Γρανίτα ακτινίδιο

Γρανίτα ακτινίδιο

4.8 /5 κατάταξη (5 ψήφοι)
  • Μερίδες: 6
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • ¾ του φλιτζανιού του τσαγιού ζάχαρη
  • 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού νερό
  • λίγα φύλλα μέντας
  • 800 γρ. ακτινίδια καθαρισμένα
  • ¼ του φλιτζανιού του τσαγιού χυμό γκρέιπ φρουτ

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βράζετε σε σιγανή φωτιά το νερό, τη ζάχαρη και τα φύλλα μέντας μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη, αποσύρετε από τη φωτιά, φιλτράρετε το σιρόπι (πετάτε τα φύλλα μέντας) και αφήνετε να κρυώσει.

  2. Καθαρίζετε τα ακτινίδια, τα κόβετε σε κομμάτια και τα πολτοποιείτε στο μπλέντερ μαζί με το σιρόπι και το χυμό γκρέιπ φρουτ.

  3. Παγώνετε το μείγμα στην κατάψυξη μέχρι να πήξει και σερβίρετε σε ποτήρια.

  • Χταπόδι με ρύζι και λαχανικά
    Χταπόδι με ρύζι και λαχανικά
  • Λαχανάκια Βρυξελλών με τυριά και μπέικον
    Λαχανάκια Βρυξελλών με τυριά και μπέικον
  • Χούμους με κουκουνάρι (ρεβιθοσαλάτα)
    Χούμους με κουκουνάρι (ρεβιθοσαλάτα)
  • Κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι και μανιτάρια
    Κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι και μανιτάρια
  • Καλαμαράκια τηγανητά
    Καλαμαράκια τηγανητά
  • Αθερίνα τηγανητή με κρεμμύδια
    Αθερίνα τηγανητή με κρεμμύδια
  • Μακαρόνια με κιμά κοτόπουλου
    Μακαρόνια με κιμά κοτόπουλου
  • Πουγκιά με σπανάκι και ανθότυρο
    Πουγκιά με σπανάκι και ανθότυρο
  • Ζυμαρικά με σπανάκι, φέτα και κίτρινα τυριά
    Ζυμαρικά με σπανάκι, φέτα και κίτρινα τυριά
  • Φρέσκα ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας
    Φρέσκα ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας
  • Τρίγωνα πιτάκια με χόρτα και γιαούρτι
    Τρίγωνα πιτάκια με χόρτα και γιαούρτι
  • Ρύζι με γαρίδες
    Ρύζι με γαρίδες