Γρήγορο μιλφέιγ με κρέμα χαλβά

Γρήγορο μιλφέιγ με κρέμα χαλβά

5.0 /5 κατάταξη (3 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 1 φύλλο σφολιάτα του εμπορίου
  • 250 γρ. χαλβά του μπακάλη (μακεδονικό)
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 2 κουταλάκια του γλυκού λικέρ του καφέ
  • βούτυρο για το ταψί
  • ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Κόβετε το φύλλο σφολιάτας σε 3 ορθογώνια κομμάτια ισομεγέθη. Τα βάζετε σε λαμαρίνα ή μεγάλο ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί και ελαφρώς βουτυρωμένο. Ψήνετε στους 200° C για 12'-15'. Αφήνετε τις ψημένες σφολιάτες να κρυώσουν.

  2. Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος σε σφιχτή σαντιγί. Πολτοποιείτε το χαλβά στο μπλέντερ. Ανακατεύετε το λιωμένο χαλβά με τη σαντιγί με ένα πιρούνι προσθέτοντας και το λικέρ.

  3. Απλώνετε στο ένα κομμάτι ψημένη σφολιάτα το μισό από το μείγμα του χαλβά, σκεπάζετε με τη δεύτερη σφολιάτα, απλώνετε πάνω της το υπόλοιπο μείγμα χαλβά, σκεπάζετε με την τρίτη σφολιάτα, πασπαλίζετε με άχνη και σερβίρετε το γλυκό κομμένο σε κομμάτια.

Συμβουλή

Αν θέλετε, μπορείτε να θρυμματίσετε το τελευταίο κομμάτι σφολιάτας και να πασπαλίσετε την επιφάνεια.

  • Ριζότο με πιπεριές και κυδώνια
    Ριζότο με πιπεριές και κυδώνια
  • Σαρμαδάκια με αμπελόφυλλα
    Σαρμαδάκια με αμπελόφυλλα
  • Μπιφτεκάκια με πατάτα και λαχανικά στο γκριλ
    Μπιφτεκάκια με πατάτα και λαχανικά στο γκριλ
  • Σπαραγγόσουπα με τζίντζερ
    Σπαραγγόσουπα με τζίντζερ
  • Κοχύλια με μπέικον ογκρατέν
    Κοχύλια με μπέικον ογκρατέν
  • Σπιτικά κρουτόν για τις σαλάτες και τις σούπες
    Σπιτικά κρουτόν για τις σαλάτες και τις σούπες
  • Τυροψωμάκια
    Τυροψωμάκια
  • Σουφλέ με ζαμπόν και γραβιέρα
    Σουφλέ με ζαμπόν και γραβιέρα
  • Σφυρίδα με φακές και μαύρο ρύζι
    Σφυρίδα με φακές και μαύρο ρύζι
  • Ψευτομουσακάς με πατάτες, μανιτάρια και κρέμα σιμιγδαλιού
    Ψευτομουσακάς με πατάτες, μανιτάρια και κρέμα σιμιγδαλιού
  • Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πιπεριές
    Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πιπεριές
  • Μοσχαράκι μπουκιές με σάλτσα γιαουρτιού
    Μοσχαράκι μπουκιές με σάλτσα γιαουρτιού