Γλύκισμα με σοκολάτα, τυρί κρέμα και καφέ

Γλύκισμα με σοκολάτα, τυρί κρέμα και καφέ

5.0 /5 κατάταξη (2 ψήφοι)
  • Μερίδες: 6
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 200 γρ. ανθότυρο
  • 10 γρ. καφές για εσπρέσο διαλυμένος σε λίγο νερό (1 κουταλιά)
  • 300 γρ. τυρί κρέμα
  • 100 γρ. κουβερτούρα σπασμένη σε κομματάκια
  • 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
  • 3 κουταλιές της σούπας Amaretto
  • καραμέλα σπασμένη σε κομματάκια για το γαρνίρισμα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Τοποθετείτε όλα τα υλικά (εκτός από τoν εσπρέσο, τη σοκολάτα και την καραμέλα) στον κάδο του μίξερ και χτυπάτε με το σύρμα σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά μεταξύ τους. Λιώνετε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί μαζί με τον διαλυμένο καφέ.

  2. Μοιράζετε το χτυπημένο μείγμα σε δύο μπολ. Στο πρώτο προσθέτετε το μείγμα με τον καφέ και τη λιωμένη σοκολάτα και στο δεύτερο το Amaretto  Στη συνέχεια, τοποθετείτε στη βάση κάθε ποτηριού την σοκολατένια κρέμα και από πάνω  καλύπτετε με την κρέμα Αμαρέτο. Γαρνίρετε με σπασμένη καραμέλα.

  • Ψητή τσιπούρα με μάραθο, πορτοκάλι και   θυμάρι
    Ψητή τσιπούρα με μάραθο, πορτοκάλι και θυμάρι
  • Πίτσα με πεπερόνι
    Πίτσα με πεπερόνι
  • Χυλοπίτες με κιμά
    Χυλοπίτες με κιμά
  • Θαλασσινά με κρεμμύδια και ούζο
    Θαλασσινά με κρεμμύδια και ούζο
  • Αλμυρό κέικ με τυρί, ζαμπόν και αγγουράκι τουρσί
    Αλμυρό κέικ με τυρί, ζαμπόν και αγγουράκι τουρσί
  • Ρυζοσαλάτα με κοτόπουλο και αρακά
    Ρυζοσαλάτα με κοτόπουλο και αρακά
  • Κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές και εστραγκόν
    Κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές και εστραγκόν
  • Ρολό φιλέτο με καρότα και κονιάκ
    Ρολό φιλέτο με καρότα και κονιάκ
  • Πανεύκολη σαλάτα με ωμό μπρόκολο και κουνουπίδι
    Πανεύκολη σαλάτα με ωμό μπρόκολο και κουνουπίδι
  • Πίτες-ρολό με γαρίδες και πικάντικη σάλτσα
    Πίτες-ρολό με γαρίδες και πικάντικη σάλτσα
  • Μοσχαρίσιες μπριζόλες με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος
    Μοσχαρίσιες μπριζόλες με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος
  • Μανιταρόπιτα με πράσα και γιαούρτι
    Μανιταρόπιτα με πράσα και γιαούρτι