Γλυκό με ψημένη κρέμα και μπισκότα

Γλυκό με ψημένη κρέμα και μπισκότα

5.0 /5 κατάταξη (2 ψήφοι)
  • Ψήσιμο: 35'
  • Μερίδες: 6
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 150 γρ. μπισκότα της αρεσκείας σας*
  • 4 αυγά
  • 500 ml φρέσκο γάλα
  • 200 γρ. ζαχαρη
  • 1 κουταλάκι κανέλα
  • λίγη βανίλια σκόνη ή εσάνς
  • άχνη για το πασπάλισμα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Στρώνετε ένα στρογγυλό ταψάκι 20-22 εκ. με τα μπισκότα καλύπτοντας και τα κενά με κομμάτι μπισκότου. 

  2. Χτυπάτε τα αυγά, το γάλα, τη ζάχαρη, τη βανίλια και την κανέλα σε ένα μπολ να ομοιογενοποιηθούν. Αδειάζετε το ρευστό μείγμα με κουτάλα στο ταψί με τα μπισκότα. 

  3. Ψήνετε την κρέμα για 35' σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°. Σερβίρετε, αφού κρυώσει, πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη.

Συμβουλή

*Ο σεφ χρησιμοποίησε μπισκότα με πίτουρο και κράνμπερι

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΑ | Μια πανεύκολη συνταγή για ψημένη κρέμα με μπισκότα του σεφ Βαγγέλη Δρίσκα από την τηλεοπτική εκπομπή «Κάθε Μέρα Σεφ»

Δείτε επίσης

Κρέμα μπανάνας με μέλι και μπισκότα

Κρέμα μπανάνας με μέλι και μπισκότα
4.2 /5 κατάταξη (5 ψήφοι)

Τούρτα μπισκότου με κρέμα σοκολάτα - καραμέλα

Τούρτα μπισκότου με κρέμα σοκολάτα - καραμέλα
5.0 /5 κατάταξη (1 ψήφοι)

  • Κεμπάπ λαχανικών
    Κεμπάπ λαχανικών
  • Ανοιχτά σάντουιτς με μανιτάρια
    Ανοιχτά σάντουιτς με μανιτάρια
  • Τηγανίτες με κουνουπίδι, τυρί και γιαούρτι
    Τηγανίτες με κουνουπίδι, τυρί και γιαούρτι
  • Αλμυρά κεκάκια με γραβιέρα και ρεγκάτο
    Αλμυρά κεκάκια με γραβιέρα και ρεγκάτο
  • Ψαρονέφρι με σάλτσα και τάρτες μανιταριών
    Ψαρονέφρι με σάλτσα και τάρτες μανιταριών
  • Ελιόπιτες με πιπεριές Φλωρίνης
    Ελιόπιτες με πιπεριές Φλωρίνης
  • Σπιτικά χάμπουργκερ με φέτα
    Σπιτικά χάμπουργκερ με φέτα
  • Χορτόπιτα με ανθότυρο και κουκουνάρι
    Χορτόπιτα με ανθότυρο και κουκουνάρι
  • Σουβλάκια με ψαρονέφρι, μουστάρδα και μπέικον
    Σουβλάκια με ψαρονέφρι, μουστάρδα και μπέικον
  • Ρύζι με γαρίδες
    Ρύζι με γαρίδες
  • Μανιταρόπιτα με φέτα
    Μανιταρόπιτα με φέτα
  • Ρύζι με ζαμπόν και μανιτάρια
    Ρύζι με ζαμπόν και μανιτάρια