Γλυκίσματα-μπουκιές με καρύδα

Γλυκίσματα-μπουκιές με καρύδα

4.3 /5 κατάταξη (51 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 500 γρ. ζάχαρη
  • 500 γρ. καρύδα τριμμένη
  • 4 αυγά
  • 2 βανίλιες σε σκόνη

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ρίχνετε σε ένα μπολ όλα τα υλικά μαζί και ανακατεύετε καλά με το σύρμα ή το μίξερ χειρός. Πλάθετε το μείγμα σε στρογγυλές μπαλίτσες (δεν πειράζει αν σας κολλάει ή δε στέκεται καλά). Βάζετε τις μπαλίτσες σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 12' - 15' περίπου, μέχρι τα γλυκάκια να σφίξουν και να πάρουν χρυσαφί χρώμα.

    Υ.Γ. Ευχαριστούμε πολύ πολύ την Άννα απ' το κομμωτήριο «Hair Styling» στο Βύρωνα για την υπέροχη και πανεύκολη συνταγή.

  • Μπαρμπούνια σαβόρo
    Μπαρμπούνια σαβόρo
  • Μοσχάρι κοκκινιστό με αρακά
    Μοσχάρι κοκκινιστό με αρακά
  • Εύκολη μανιταρόπιτα
    Εύκολη μανιταρόπιτα
  • Αρωματικό ρύζι με μαϊντανό και σκόρδο
    Αρωματικό ρύζι με μαϊντανό και σκόρδο
  • Ζεστή πατατοσαλάτα με λουκάνικα
    Ζεστή πατατοσαλάτα με λουκάνικα
  • Ρολά γαλοπούλας γεμιστά με σπανάκι και μετσοβόνε
    Ρολά γαλοπούλας γεμιστά με σπανάκι και μετσοβόνε
  • Γαρίδες σε καταΐφι με σάλτσα μαύρης ελιάς
    Γαρίδες σε καταΐφι με σάλτσα μαύρης ελιάς
  • Σαρδέλες στο φούρνο με κρεμμύδια και κουκουνάρι
    Σαρδέλες στο φούρνο με κρεμμύδια και κουκουνάρι
  • Γαρίδες πικάντικες με πιπεριές και κρεμμυδάκια
    Γαρίδες πικάντικες με πιπεριές και κρεμμυδάκια
  • Σαρδέλες ψητές σε φρυγανισμένο ψωμί
    Σαρδέλες ψητές σε φρυγανισμένο ψωμί
  • Φιλέτο σολομού με σάλτσα φινόκιο
    Φιλέτο σολομού με σάλτσα φινόκιο
  • Ψωμάκια για χάμπουργκερ
    Ψωμάκια για χάμπουργκερ