Τσιζκέικ με μπισκότα σοκολάτας

Τσιζκέικ με μπισκότα σοκολάτας

5.0 /5 κατάταξη (8 ψήφοι)
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 250 γρ. γεμιστά μπισκότα σοκολάτας ή τύπου Oreo
  • 60 γρ. βούτυρο λιωμένο
  • 190 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 500 γρ. φρέσκο τυρί-κρέμα
  • 100 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 200 γρ. κουβερτούρα

Εκτέλεση συνταγής

  1.  

    Κρατάτε μερικά μπισκότα για το γαρνίρισμα και θρυμματίζετε τα μπισκότα και τα ανακατεύετε με το λιωμένος βούτυρο. Ρίχνετε το μείγμα σε φόρμα με κινητά τοιχώματα (22εκ.) και το πιέζετε ώστε να δημιουργηθεί μια ομοιόμορφη βάση. Βάζετε τη φόρμα στο ψυγείο για 30 λεπτά να σφίξει η βάση. 

  2. Εν τω μεταξύ, χτυπάτε το φρέσκο τυρί-κρέμα με την κρέμα γάλακτος και την άχνη μέχρι να ομοιογενοποιηθούν. Απλώνετε την κρέμα στην μπισκοτένια βάση ομοιόμορφα και ξαναβάζετε τη φόρμα στο ψυγείο για 3-4 ώρες μέχρι να σφίξει καλά. Πριν σερβίρετε, πασπαλίζετε την επιφάνεια με θρυμματισμένα μπισκότα. 

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Τσιζκέικ με γεμιστά μπισκότα σοκολάτας ή μπισκότα τύπου Oreo. Αρέσει στα παιδιά.

Δείτε επίσης

Τσιζκέικ Νέας Υόρκης

Τσιζκέικ Νέας Υόρκης
4.0 /5 κατάταξη (91 ψήφοι)

Τσιζκέικ με σοκολατένια κρέμα

Τσιζκέικ με σοκολατένια κρέμα
4.4 /5 κατάταξη (27 ψήφοι)

Τσιζκέικ με σύκα, παξιμάδια και ανθότυρο

Τσιζκέικ με σύκα, παξιμάδια και ανθότυρο
4.3 /5 κατάταξη (10 ψήφοι)

Εύκολο τσιζκέικ με βατόμουρο ή βύσσινο

Εύκολο τσιζκέικ με βατόμουρο ή βύσσινο
4.3 /5 κατάταξη (15 ψήφοι)

  • Χοιρινό με φρέσκα δαμάσκηνα
    Χοιρινό με φρέσκα δαμάσκηνα
  • Ρύζι με ζαμπόν και μανιτάρια
    Ρύζι με ζαμπόν και μανιτάρια
  • Αρνάκι «τουρλού» με κους κους
    Αρνάκι «τουρλού» με κους κους
  • Ψητό κοτόπουλο ρολό με κεφαλογραβιέρα
    Ψητό κοτόπουλο ρολό με κεφαλογραβιέρα
  • Άλειμμα με καπνιστή πέστροφα κι ανθότυρο
    Άλειμμα με καπνιστή πέστροφα κι ανθότυρο
  • Μαριναρισμένα αρνίσια μπριζολάκια
    Μαριναρισμένα αρνίσια μπριζολάκια
  • Μπιφτέκι με αρωματικό βούτυρο μαϊντανού
    Μπιφτέκι με αρωματικό βούτυρο μαϊντανού
  • Τυροψωμάκια με φέτα και γιαούρτι
    Τυροψωμάκια με φέτα και γιαούρτι
  • Πράσινη σαλάτα με ντοματίνια, μπλε τυρί και προσούτο Ευρυτανίας
    Πράσινη σαλάτα με ντοματίνια, μπλε τυρί και προσούτο Ευρυτανίας
  • Κουνέλι με μουστάρδα
    Κουνέλι με μουστάρδα
  • Πένες με τουρλού λαχανικών
    Πένες με τουρλού λαχανικών
  • Τονοσαλάτα με πένες και αυγά
    Τονοσαλάτα με πένες και αυγά