Σοκολατένια μπισκότα με κομματάκια κουβερτούρας

Σοκολατένια μπισκότα με κομματάκια κουβερτούρας

4.2 /5 κατάταξη (17 ψήφοι)
  • Μερίδες: 12
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 50 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 125 γρ. καστανή ζάχαρη
  • 2 αυγά
  • 100 γρ. κουβερτούρα λιωμένη σε μπεν μαρί
  • 100 γρ.κουβερτούρα σε σταγόνες
  • 1 κουταλάκι του γλυκού υγρή βανίλια
  • 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σε ένα μπολ ανακατεύτε το βούτυρο με τη ζάχαρη. Προσθέτετε στη συνέχεια τα αυγά και ανακατεύτε ξανά. Προσθέτετε τη λιωμένη κουβερτούρα, τη βανίλια, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύετε καλά. Ρίχνετε τις σταγόνες κουβερτούρας και αφήνετε το μείγμα στο ψυγείο για 30'.

  2. Πλάθετε με τα χέρια σας ή με τη βοήθεια ενός κουταλιού της σούπας μπαλίτσες μεσαίου μεγέθους και τις βάζετε σε ταψί αφήνοντας απόσταση, το οποία έχετε προηγουμένως καλύψει με αντικολλητικό χαρτί.

  3. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C (αέρα και κάτω αντίσταση) για 10'-12'.


Δείτε επίσης

Μπισκότα με κανέλα και μπαχαρικά νηστίσιμα

Μπισκότα με κανέλα και μπαχαρικά νηστίσιμα
4.3 /5 κατάταξη (18 ψήφοι)

Μαλακά «μπισκοτάκια» βρώμης χωρίς ψήσιμο σε 5'

Μαλακά «μπισκοτάκια» βρώμης χωρίς ψήσιμο σε 5'
4.3 /5 κατάταξη (65 ψήφοι)

Γλυκά παξιμαδάκια με κακάο, αμύγδαλο και κανέλα

Γλυκά παξιμαδάκια με κακάο, αμύγδαλο και κανέλα
4.4 /5 κατάταξη (15 ψήφοι)

Πανεύκολα μπισκότα βουτύρου με 3 υλικά

Πανεύκολα μπισκότα βουτύρου με 3 υλικά
4.0 /5 κατάταξη (77 ψήφοι)

Σοκολατένια μπισκοτάκια βουτύρου

Σοκολατένια μπισκοτάκια βουτύρου
4.0 /5 κατάταξη (23 ψήφοι)

  • Τηγανίτες πατάτας με αυγά
    Τηγανίτες πατάτας με αυγά
  • Μοσχάρι με λαχανικά στην κατσαρόλα
    Μοσχάρι με λαχανικά στην κατσαρόλα
  • Αλμυρό κέικ με ζαμπόν, τυρί και ελιές
    Αλμυρό κέικ με ζαμπόν, τυρί και ελιές
  • Γαλοπούλα γεμιστή με ρύζι και κιμά γαρνιρισμένη με δαμάσκηνα και ρόδια
    Γαλοπούλα γεμιστή με ρύζι και κιμά γαρνιρισμένη με δαμάσκηνα και ρόδια
  • Μπάμιες φουρνιστές
    Μπάμιες φουρνιστές
  • Εύκολο ογκρατέν ζυμαρικών
    Εύκολο ογκρατέν ζυμαρικών
  • Κοτόσουπα με ρύζι και ανθότυρο
    Κοτόσουπα με ρύζι και ανθότυρο
  • Μπιφτέκια μανιταριών
    Μπιφτέκια μανιταριών
  • Ρολά γαλοπούλας γεμιστά με σπανάκι και μετσοβόνε
    Ρολά γαλοπούλας γεμιστά με σπανάκι και μετσοβόνε
  • Λαβράκι με εστραγκόν και λαχανικά
    Λαβράκι με εστραγκόν και λαχανικά
  • Σπιτικές κοτομπουκιές
    Σπιτικές κοτομπουκιές
  • Σαλάτα σπανάκι με αχλάδια, κουκουνάρι και μπλε τυρί
    Σαλάτα σπανάκι με αχλάδια, κουκουνάρι και μπλε τυρί