Σάλτσα σοκολάτας, κρέμας, βουτύρου

Σάλτσα σοκολάτας, κρέμας, βουτύρου

5.0 /5 κατάταξη (1 ψήφοι)
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 250 γρ. κουβερτούρα, κομμένη σε μικρά κομμάτια
  • 250ml Κρέμα Γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ
  • 60 γρ. Βούτυρο ΝΟΥΝΟΥ

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ρίχνετε σε μια κατσαρόλα την κρέμα γάλακτος και την περιμένετε σε χαμηλή φωτιά να αρχίσει να βράζει. Κατεβάζετε απ' το μάτι και προσθέτετε την κουβερτούρα ανακατεύοντας μέχρι να απορροφηθεί. Προσθέτετε και το βούτυρο, ξαναβάζετε σε μέτρια φωτιά να ζεσταθεί καλά το μείγμα και περιχύνετε το γλυκό σας.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Τέλεια, πλούσια σάλτσα σοκολάτας, για τα προφιτερόλ, τα παγωτά, τις βάφλες, τα κέικ.

  • Ρολό φιλέτο με κρεμμύδια και κονιάκ
    Ρολό φιλέτο με κρεμμύδια και κονιάκ
  • Η καρμπονάρα του εργένη
    Η καρμπονάρα του εργένη
  • Ρύζι με λαχανικά και ομελέτα
    Ρύζι με λαχανικά και ομελέτα
  • Μύδια με πιπεριές και ντομάτα
    Μύδια με πιπεριές και ντομάτα
  • Αλμυρό κέικ με κολοκυθάκια και φέτα
    Αλμυρό κέικ με κολοκυθάκια και φέτα
  • Γαρίδες σαγανάκι με κεφαλογραβιέρα
    Γαρίδες σαγανάκι με κεφαλογραβιέρα
  • Πίτσα με κασέρι, γραβιέρα και ντομάτες
    Πίτσα με κασέρι, γραβιέρα και ντομάτες
  • Σάλτσα (ντιπ) με φέτα και γιαούρτι
    Σάλτσα (ντιπ) με φέτα και γιαούρτι
  • Αρνάκι με κρασί, κονιάκ και μουστάρδα
    Αρνάκι με κρασί, κονιάκ και μουστάρδα
  • Σούπα με κάστανα και πράσινο μήλο
    Σούπα με κάστανα και πράσινο μήλο
  • Αφράτα ψωμάκια με πατάτα
    Αφράτα ψωμάκια με πατάτα
  • Καλαμάρια με ριζότο και σπαράγγια
    Καλαμάρια με ριζότο και σπαράγγια