Γλυκό ψυγείου με πτι μπερ, σοκολάτα, μπανάνα και καραμέλα

Γλυκό ψυγείου με πτι μπερ, σοκολάτα, μπανάνα και καραμέλα

4.0 /5 κατάταξη (22 ψήφοι)
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 3 μπανάνες
  • 2 μεγάλα φλιτζάνια κρέμα ζαχαροπλαστικής με σοκολάτα, έτοιμη ή σπιτική
  • 2-3 κουταλιές χοντροτριμμένοι ξηροί καρποί (καρύδι, αμύγδαλο ή φουντούκι)
  • 2 πακέτα μπικότα πτι μπερ
  • 1-2 φλιτζάνια χλιαρό γάλα όπου έχετε ανακατέψει 1 κουταλιά μέλι
  • σιρόπι καραμέλας για το γαρνίρισμα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ετοιμάζετε τη σοκολατένια κρέμα ζαχαροπλαστικής σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας της ή φτιάχνετε σπιτική σύμφωνα με τη βασική συνταγή.

  2. Στρώνετε ένα πιρέξ ή ταψάκι με ψηλά τοιχώματα με μεμβράνη. Βουτάτε κάθε μπισκοτάκι μια-δυο φορές στο γάλα με το μέλι και το βάζετε στο σκεύος τοποθετώντας τα το ένα δίπλα στο άλλο.

  3. Τοποθετείτε σε όλη την επιφάνεια των μπισκότων τις ροδέλες της μπανάνας φροντίζοντας να μοιραστούν ομοιόμορφα. Σκορπίζετε από πάνω τα καρύδια ή ό,τι ξηρό καρπό βάλετε. Ρίχνετε την κρέμα ζαχαροπλαστικής και την απλώνετε να πάει παντού, καλύπτοντας ή μισοκαλύπτοντας τις μπανάνες. Αν το σκεύος σας είναι πολύ μικρό, απλώς σηκώνετε το γλυκό σε ύψος μοιράζοντας τη σοκλοτένια κρέμα, τις μπανάνες και τους ξηρούς καρπούς σε 2 δόσεις και φτιάχνοντας άλλη μια αντίστοιχη στρώση με μπισκότα-κρέμα-μπανάνα.

  4. Σκεπάζετε τη σοκολατένια κρέμα με τα τελευταία μπισκότα, βουτώντας και πάλι κάθε μπισκοτάκι στο γάλα με το μέλι. Αφήνετε το γλυκό στο ψυγείο 1-2 ώρες να κρυώσει. Πασπαλίζετε την επιφάνεια με καρπούς, περιχύνετε με σιρόπι καραμέλας και σερβίρετε.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

OI ΔΙΚΕΣ ΣΑΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ -Ευχαριστούμε τη φίλη Μαρία Σπέντζου για το γλυκάκι που μας έστειλε.

Δείτε επίσης

Γλύκισμα ψυγείου βανίλια-σοκολάτα με σαβαγιάρ

Γλύκισμα ψυγείου βανίλια-σοκολάτα με σαβαγιάρ
3.8 /5 κατάταξη (14 ψήφοι)

Εύκολη σοκολατίνα με μερέντα και πτι μπερ

Εύκολη σοκολατίνα με μερέντα και πτι μπερ
3.5 /5 κατάταξη (41 ψήφοι)

Κορμός με γεμιστά μπισκότα του Άκη Πετρετζίκη

Κορμός με γεμιστά μπισκότα του Άκη Πετρετζίκη
4.6 /5 κατάταξη (5 ψήφοι)

Γιαουρτογλυκό με ζαχαρούχο, μπισκότα και λεμονάτη επικάλυψη

Γιαουρτογλυκό με ζαχαρούχο, μπισκότα και λεμονάτη επικάλυψη
4.0 /5 κατάταξη (28 ψήφοι)

Μωσαϊκό με κουβερτούρα, μπισκότα και ζαχαρούχο γάλα

Μωσαϊκό με κουβερτούρα, μπισκότα και ζαχαρούχο γάλα
4.1 /5 κατάταξη (36 ψήφοι)

Πανεύκολο γλύκισμα με μπισκότα σοκολάτας και φρέσκο τυρί-κρέμα

Πανεύκολο γλύκισμα με μπισκότα σοκολάτας και φρέσκο τυρί-κρέμα
4.6 /5 κατάταξη (12 ψήφοι)

Μπανάνες με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς

Μπανάνες με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς
4.5 /5 κατάταξη (4 ψήφοι)

  • Γαρίδες με δίχρωμη σάλτσα αρακά
    Γαρίδες με δίχρωμη σάλτσα αρακά
  • Λαζάνια με μελιτζάνες και τυριά
    Λαζάνια με μελιτζάνες και τυριά
  • Κατσικάκι με φέτα στη λαδόκολλα
    Κατσικάκι με φέτα στη λαδόκολλα
  • Αυγουστιάτικος κολιός
    Αυγουστιάτικος κολιός
  • Ψητά καλαμάρια με σάλτσα βασιλικού
    Ψητά καλαμάρια με σάλτσα βασιλικού
  • Σπιτκό club sandwich
    Σπιτκό club sandwich
  • Σπιτική ζαμπονοτυρόπιτα
    Σπιτική ζαμπονοτυρόπιτα
  • Αρνάκι με κρασί, κονιάκ και μουστάρδα
    Αρνάκι με κρασί, κονιάκ και μουστάρδα
  • Σαλάτα πράσινη με αβοκάντο, φιστίκι και κατίκι
    Σαλάτα πράσινη με αβοκάντο, φιστίκι και κατίκι
  • Τονοσαλάτα με πένες και αυγά
    Τονοσαλάτα με πένες και αυγά
  • Μικρές κις με κρεμμύδια
    Μικρές κις με κρεμμύδια
  • Κοτοπουλάκια με μπάμιες
    Κοτοπουλάκια με μπάμιες