Εύκολη σοκολατόπιτα με 4 υλικά

Εύκολη σοκολατόπιτα με 4 υλικά

4.1 /5 κατάταξη (32 ψήφοι)
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 280 γρ. βούτυρο αγελάδας
  • 450 γρ. δυνατή κουβερτούρα σε κομματάκια
  • 80 γρ. ζάχαρη
  • 6 αυγά

Εκτέλεση συνταγής

  1. Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί μαζί με το βούτυρο. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C.

  2. Σπάμε τα αυγά σε μεταλλικό μπολ, προσθέτουμε τη ζάχαρη και αρχίζουμε να τα χτυπάμε κι αυτά με τον αυγογδάρτη σε μπεν μαρί μέχρι να αφρατέψουν (μ' αυτόν τον τρόπο, παστεριώνονται ταυτόχρονα). Τα αδειάζουμε στο μείγμα της σοκολάτας και ανακατεύουμε πολύ καλά.

  3. Μεταφέρουμε το μείγμα σε μια φόρμα διαμέτρου 20 εκ., την οποία έχουμε καλύψει στο κάτω μέρος με αντικολλητικό χαρτί. Σκεπάζουμε με λουμινόχαρτο. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά, αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και συνεχίζουμε το ψήσιμο για 15 λεπτά. Αφήνουμε τη σοκολατόπιτα να κρυώσει, την ξεφορμάρουμε και τη σερβίρουμε.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Σούπερ συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα από τον Στέλιο Παρλιάρο και το steliosparliaros.gr.

  • Μακαρόνια ολικής με σάλτσα κιμά-μανιταριών
    Μακαρόνια ολικής με σάλτσα κιμά-μανιταριών
  • Σπιτικά σνακ με φέτα και κεφαλοτύρι
    Σπιτικά σνακ με φέτα και κεφαλοτύρι
  • Κοτόπουλο ρολό με σπανάκι, φέτα και τυρί-κρέμα
    Κοτόπουλο ρολό με σπανάκι, φέτα και τυρί-κρέμα
  • Καλαμποκόψωμο με πιπεριά
    Καλαμποκόψωμο με πιπεριά
  • Σαρδέλες ψητές σε φρυγανισμένο ψωμί
    Σαρδέλες ψητές σε φρυγανισμένο ψωμί
  • Τριβελάκι με μανιτάρια και λουκάνικα
    Τριβελάκι με μανιτάρια και λουκάνικα
  • Σουπιές με κους κους
    Σουπιές με κους κους
  • Ρολό με σολομό και σπανάκι
    Ρολό με σολομό και σπανάκι
  • Ψαρονέφρι με κρούστα και ψητά λαχανικά
    Ψαρονέφρι με κρούστα και ψητά λαχανικά
  • Αλλιώτικο
    Αλλιώτικο "παστίτσιο" με μελιτζάνες και γιαούρτι
  • Σαλάτα με καλαμπόκι και αυγά βραστά
    Σαλάτα με καλαμπόκι και αυγά βραστά
  • Σπιτικά πιτσάκια με κασέρι και λουκάνικα
    Σπιτικά πιτσάκια με κασέρι και λουκάνικα