Πανεύκολα γλυκάκια με καρύδα με 3 υλικά

Πανεύκολα γλυκάκια με καρύδα με 3 υλικά

3.8 /5 κατάταξη (53 ψήφοι)
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 200 γρ. καρύδα τριμμένη (ινδοκάρυδο)
  • το ασπράδι από 3 αυγά

Εκτέλεση συνταγής

  1. Χτυπάτε πολύ καλά τα ασπράδια μέχρι να ασπρίσουν και να αφρατέψουν.

  2. Αναμειγνύετε τη ζάχαρη και την τριμμένη καρύδα με το μείγμα των ασπαρδιών. Ανακατεύετε πολύ καλά να ομοιογενοποιηθούν.

  3. Με τη βοήθεια 2 κουταλιών, απλώνετε δόσεις δόσεις απ' το μείγμα (όχι πολύ μεγάλες) στη λαμαρίνα του φούρνου όπου έχετε στρώσει αντικολλητικό χαρτί. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο σοτους 170° C για περίπου 10'-12' ανάλογα το μέγεθος, μέχρι να πάρουν χρώμα.

  • Μπάμιες λαδερές με φέτα στο φούρνο
    Μπάμιες λαδερές με φέτα στο φούρνο
  • Ομελέτα-ρολό με σπανάκι και ανθότυρο
    Ομελέτα-ρολό με σπανάκι και ανθότυρο
  • Τυροψωμάκια με αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
    Τυροψωμάκια με αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • Σουπιές με φασολάκια
    Σουπιές με φασολάκια
  • Αλμυρή τάρτα με τυριά και σπιτική ζύμη
    Αλμυρή τάρτα με τυριά και σπιτική ζύμη
  • Ανοιχτή πίτα με κοτόπουλο και τυριά
    Ανοιχτή πίτα με κοτόπουλο και τυριά
  • Ξιφίας σουβλάκι
    Ξιφίας σουβλάκι
  • Σπιτική μαγιονέζα
    Σπιτική μαγιονέζα
  • Φιογκάκια με σολομό και μπρόκολο
    Φιογκάκια με σολομό και μπρόκολο
  • Πένες νηστίσιμες
    Πένες νηστίσιμες
  • Καλαμαράκια γεμιστά με λευκά τυριά και πιπεριές
    Καλαμαράκια γεμιστά με λευκά τυριά και πιπεριές
  • Φιλέτο με πράσινο πιπέρι
    Φιλέτο με πράσινο πιπέρι