Άρθρα με tag: πηκτίνη

Πηκτίνη και σπιτικές μαρμελάδες: τι είναι, πώς φτιάχνεται

Δευτέρα, 04 Ιουνίου 2018.

Πηκτίνη και σπιτικές μαρμελάδες: τι είναι, πώς φτιάχνεται

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Υπάρχει τρόπος να φτιάξουμε μαρμελάδα και να καταφέρουμε να την κάνουμε πηχτή όπως του εμπορίου; Η απάντηση είναι ναι, με τη βοήθεια της πηκτίνης. Την πηκτίνη την προμηθευόμαστε έτοιμη ή φτιάχνουμε δική μας στο σπίτι.