Άρθρα με tag: λαϊκές ταβέρνες

Στου Βαρδή στον Υμηττό: Κατσικάκι τσιγαριαστό, κρασάκι χύμα και 100 χρόνια ιστορίας

Σάββατο, 29 Αυγούστου 2020. Χριστίνα Τσαμουρά PHOTO: ICookGreek

Στου Βαρδή στον Υμηττό: Κατσικάκι τσιγαριαστό, κρασάκι χύμα και 100 χρόνια ιστορίας

EATING OUT | Τσουγκρίζοντας τα ποτηράκια μας στο ταβερνάκι του Βαρδή, που είδε όλη τη νεότερη ιστορία του Υμηττού να εκτυλίσσεται μπροστά του...

Οινομαγειρείο «Ήπειρος» -το τελευταίο πατσατζίδικο της Βαρβακείου

Κυριακή, 15 Ιανουαρίου 2017.

Οινομαγειρείο «Ήπειρος» -το τελευταίο πατσατζίδικο της Βαρβακείου

Ένα από τα πιο ισχυρά έθιμα της νυχτερινής ζωής της Αθήνας επί δεκαετίες, ήταν το κλείσιμο της βραδιάς με πατσά στην Βαρβάκειο Αγορά. Εκεί, στο βάθος της Αγοράς, ανάμεσα στα κλειστά το βράδυ κρεοπωλεία, ο θρυλικός Σιδέρης, ο διάσημος Παπανδρέου, ο περιζήτητος Σαλονικιός, η πρόσφατη Ήπειρος και άλλα μαγαζιά πρόσφεραν πατσά «ψιλοκομμένο ή χοντροκομμένο» ή πατσά «ποδαράκι» σε όσους χρειάζονταν το βάλσαμο αυτό για το στομάχι, τη λατρεμένη αυτή ιδιαίτερη σούπα, για να ισιώσουν τα σωθικά τους από το αλκοόλ, αλλά και για να πάρει την τελευταία παράταση η παρέα...

MrOil