TV: Οι «Γλυκές Αλχημείες» μας ταξιδεύουν στη Γαλλία

Σάββατο, 17 Μαρτίου 2018. NewsRoom

TV: Οι «Γλυκές Αλχημείες» μας ταξιδεύουν στη Γαλλία

PLANET FOOD | Αν είστε λάτρεις -δύσκολο να μην- της γαλλικής ζαχαροπλαστικής, σήμερα το απόγευμα έχει γλυκό ταξίδι με ξεναγό τον Στέλιο Παρλιάρο.

«Αυτό το Σάββατο, οι «Γλυκές Αλχημείες» μάς ταξιδεύουν στη χώρα όπου η ζαχαροπλαστική έχει αναδειχθεί σε επιστήμη και τα γλυκά σε έργα τέχνης!» προαναγγέλλει ο διάσημος pastry chef, Στέλιος Παρλιάρος, μέσω της σελίδας του στο Facebook. Ο λόγος βέβαια για τη Γαλλία, η οποία έχει χαρίσει στον κόσμο ορισμένα από τα πιο διάσημα και αγαπημένα γλυκίσματα. Ο Στέλιος Παρλιάρος θα μοιραστεί με το τηλεοπτικό κοινό τη δική του εκδοχή για το περίφημο μιλφέιγ με πραλίνα φουντουκιού. Θα μας δείξει ακόμα πώς φτιάχνονται τα καραμελωμένα φουντούκια που στολίζουν το μιλφέιγ του, αλλά και πώς γίνεται η πιο νόστιμη ψητή κρέμα βανίλιας ή «φλαν παριζιέν». Αν τυχαίνει να είστε σπίτι, αλλά δε θα σας ...χάλαγε καθόλου αντ' αυτού να βρισκόσασταν σε κάποιο παριζάνιακο ζαχαροπλαστείο για απογευματινό καφέ, μπορείτε να ακολουθήσετε το γλυκό τηλεοπτικό ταξίδι και να φυλάξετε και τις συνταγές. Οι «Γλυκές Αλχημείες» προβάλλονται από το ΣΚΑΪ στις 18:50. 

  • Κροκέτες λαχανικών με σάλτσα γιαουρτιού
    Κροκέτες λαχανικών με σάλτσα γιαουρτιού
  • Μπιφτέκια κοτόπουλου στο γκριλ
    Μπιφτέκια κοτόπουλου στο γκριλ
  • Μπαγκέτες γεμιστές με σάλτσα πέστο και λαχανικά
    Μπαγκέτες γεμιστές με σάλτσα πέστο και λαχανικά
  • Σουρωτή τυρόπιτα
    Σουρωτή τυρόπιτα
  • Κοτόπιτα ξεσκέπαστη με τυριά
    Κοτόπιτα ξεσκέπαστη με τυριά
  • Σουφλέ πατάτας με τυριά και αλλαντικά
    Σουφλέ πατάτας με τυριά και αλλαντικά
  • Σαγανάκι τυρί με καπνιστό χοιρινό και μουστάρδα
    Σαγανάκι τυρί με καπνιστό χοιρινό και μουστάρδα
  • Πιλάφι με όστρακα και μυρωδικά
    Πιλάφι με όστρακα και μυρωδικά
  • Ταλιατέλες με σολομό και κρέμα
    Ταλιατέλες με σολομό και κρέμα
  • Σούπα με πατάτες και μανιτάρια
    Σούπα με πατάτες και μανιτάρια
  • Πατάτες με κιμά ογκρατέν
    Πατάτες με κιμά ογκρατέν
  • Μπεσαμελόπιτα με φέτα
    Μπεσαμελόπιτα με φέτα