Athens Street Food Festival για τέταρτη χρονιά στο Γκάζι

Κυριακή, 12 Μαΐου 2019. NewsRoom

Athens Street Food Festival για τέταρτη χρονιά στο Γκάζι

ATHEN'S NOISE | Η Αθήνα γιορτάζει για τέταρτη χρονιά το καλό φαγητό δρόμου, στο Athens Street Food Festival.

Πικάντικα, περίεργα, ιδιαίτερα πιάτα από όλον τον κόσμο περιμένουν όσους θέλουν να δοκιμάσουν νέες γεύσεις και να κάνουν ένα διαφορετικό γαστρονομικό ταξίδι στο Παλιό Αμαξοστάσιο του Ο.Σ.Υ. στο Γκάζι.

Για εννιά μέρες (τα τριήμερα 10-11-12, 17-18-19 και 24-25-26 Μαΐου) μικροί και μεγάλοι, ερασιτέχνες ή επαγγελματίες γευσιγνώστες θα «ζεστάνουν» τα πιρούνια τους και θα μυηθούν σε νέα γευστικά μονοπάτια. Το ταξίδι ξεκινάει από την Κούβα και το Μεξικό ως την Κίνα και την Ινδία, από τη Τζαμάικα και τη Χαβάη ως την Ελλάδα και τη Βραζιλία με μια μεγάλη ποικιλία σε κουζίνες από ολόκληρο τον πλανήτη, με πολλές εκπλήξεις και αναπάντεχες ιδέες!

Όπως κάθε χρόνο, και φέτος οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν και πολλές, μοναδικές γεύσεις που θα προσφέρονται αποκλειστικά κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ, στα περίπτερα των σεφ που συμμετέχουν.

Το Athens Street Food Festival λειτουργεί από το 2016 με στόχο να κάνει δώσει άλλη διάσταση στο φαγητού του δρόμου. Με σχεδόν πάνω από 250.000 επισκέπτες, το Athens Street Food Festival θεωρείται το μεγαλύτερο φεστιβάλ φαγητού της Ελλάδας, ένας θεσμός για τη γαστρονομία της χώρας.

  • Μπριζολάκια με σκορδάτη σάλτσα
    Μπριζολάκια με σκορδάτη σάλτσα
  • Τυρόψωμο με δεντρολίβανο
    Τυρόψωμο με δεντρολίβανο
  • Γιουβαρλάκια με δύο κιμάδες και λάιμ
    Γιουβαρλάκια με δύο κιμάδες και λάιμ
  • Κοτόπουλο και πατάτες με σάλτσα κρέμας-βουτύρου
    Κοτόπουλο και πατάτες με σάλτσα κρέμας-βουτύρου
  • Ρολάκια λαχανικών (σπρινγκ ρολς)
    Ρολάκια λαχανικών (σπρινγκ ρολς)
  • Μπακαλιάρος με κάππαρη, ελιές και λαχανικά
    Μπακαλιάρος με κάππαρη, ελιές και λαχανικά
  • Λουκανικοπιτάκια με σπιτική ζύμη
    Λουκανικοπιτάκια με σπιτική ζύμη
  • Σαλάτα με σταμναγκάθι και ταλαγάνι
    Σαλάτα με σταμναγκάθι και ταλαγάνι
  • Ψαρονέφρι με κρεμμύδια και μηλόκρασο
    Ψαρονέφρι με κρεμμύδια και μηλόκρασο
  • Ζυμαρικά σκορδάτα με καραβίδες
    Ζυμαρικά σκορδάτα με καραβίδες
  • Πατάτες ψητές γεμιστές με τυρί, μανιτάρια και μπέικον
    Πατάτες ψητές γεμιστές με τυρί, μανιτάρια και μπέικον
  • Σουδάκια με μους σολομού
    Σουδάκια με μους σολομού