Athens Street Food Festival για τέταρτη χρονιά στο Γκάζι

Κυριακή, 12 Μαΐου 2019. NewsRoom

Athens Street Food Festival για τέταρτη χρονιά στο Γκάζι

ATHEN'S NOISE | Η Αθήνα γιορτάζει για τέταρτη χρονιά το καλό φαγητό δρόμου, στο Athens Street Food Festival.

Πικάντικα, περίεργα, ιδιαίτερα πιάτα από όλον τον κόσμο περιμένουν όσους θέλουν να δοκιμάσουν νέες γεύσεις και να κάνουν ένα διαφορετικό γαστρονομικό ταξίδι στο Παλιό Αμαξοστάσιο του Ο.Σ.Υ. στο Γκάζι.

Για εννιά μέρες (τα τριήμερα 10-11-12, 17-18-19 και 24-25-26 Μαΐου) μικροί και μεγάλοι, ερασιτέχνες ή επαγγελματίες γευσιγνώστες θα «ζεστάνουν» τα πιρούνια τους και θα μυηθούν σε νέα γευστικά μονοπάτια. Το ταξίδι ξεκινάει από την Κούβα και το Μεξικό ως την Κίνα και την Ινδία, από τη Τζαμάικα και τη Χαβάη ως την Ελλάδα και τη Βραζιλία με μια μεγάλη ποικιλία σε κουζίνες από ολόκληρο τον πλανήτη, με πολλές εκπλήξεις και αναπάντεχες ιδέες!

Όπως κάθε χρόνο, και φέτος οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν και πολλές, μοναδικές γεύσεις που θα προσφέρονται αποκλειστικά κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ, στα περίπτερα των σεφ που συμμετέχουν.

Το Athens Street Food Festival λειτουργεί από το 2016 με στόχο να κάνει δώσει άλλη διάσταση στο φαγητού του δρόμου. Με σχεδόν πάνω από 250.000 επισκέπτες, το Athens Street Food Festival θεωρείται το μεγαλύτερο φεστιβάλ φαγητού της Ελλάδας, ένας θεσμός για τη γαστρονομία της χώρας.

  • Πατάτες και μανιτάρια ογκρατέν
    Πατάτες και μανιτάρια ογκρατέν
  • Ταλιατέλες με καπνιστό χοιρινό και σάλτσα γιαουρτιού
    Ταλιατέλες με καπνιστό χοιρινό και σάλτσα γιαουρτιού
  • Φτερούγες κοτόπουλου μαριναρισμένες
    Φτερούγες κοτόπουλου μαριναρισμένες
  • Κουνέλι με γιαούρτι, σκόρδο και μαϊντανό
    Κουνέλι με γιαούρτι, σκόρδο και μαϊντανό
  • Μανιταροκεφτέδες
    Μανιταροκεφτέδες
  • Κοτόπουλα νανάκια σε κρούστα αλατιού (με αλεύρι)
    Κοτόπουλα νανάκια σε κρούστα αλατιού (με αλεύρι)
  • Stir Fry με διάφορα λαχανικά και κάσιους
    Stir Fry με διάφορα λαχανικά και κάσιους
  • Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και τυριά στο φούρνο
    Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και τυριά στο φούρνο
  • Αρνάκι με δενδρολίβανο και μουστάρδα
    Αρνάκι με δενδρολίβανο και μουστάρδα
  • Πατατοκροκέτες με κασέρι
    Πατατοκροκέτες με κασέρι
  • Ριζότο με κολοκυθάκια, κρόκο και κεφαλοτύρι
    Ριζότο με κολοκυθάκια, κρόκο και κεφαλοτύρι
  • Σφολιάτα με τυριά και μπέικον
    Σφολιάτα με τυριά και μπέικον