Advertisement



Το Brexit «κλείνει» εστιατόρια του Τζέιμι Όλιβερ

Παρασκευή, 20 Ιανουαρίου 2017.

Το Brexit «κλείνει» εστιατόρια του Τζέιμι Όλιβερ

Ο διάσημος σεφ Τζέιμι Όλιβερ κλείνει τα 6 από τα 42 εστιατόρια της αλυσίδας Jamie's Italian στο Ηνωμένο Βασίλειο, εξαιτίας του Brexit!

ΠΗΓΗ: cnn.gr

Οι τιμές των υλικών που προμηθεύεται ο διάσημος σεφ από την Ιταλία έχουν αυξηθεί εξαιτίας της πτώσης της αξίας της λίρας έναντι του ευρώ. Κι όλα αυτά, μετά το δημοψήφισμα στη χώρα για την έξοδο από την ΕΕ.

Το κλείσιμο των εστιατορίων θα επηρεάσει 120 εργαζόμενους, λίγο λιγότερο από 5% του συνολικού αριθμού υπαλλήλων της αλυσίδας. Ωστόσο, η εταιρεία δεσμεύτηκε να αξιοποιήσει το δυναμικό σε άλλες θέσεις της ίδιας αλυσίδας.

«Η αγορά είναι σκληρή» υποστηρίζει η εταιρία, και «η αβεβαιότητα που προκάλεσε το Brexit έχει αυξήσει τις πιέσεις», τονίζει ο επικεφαλής της αλυσίδας Σάιμον Μπλάγκντεν.

Πως θα μπορούσε να αποτραπεί το κλείσιμο των εστιατορίων; Ο επικεφαλής της αλυσίδας ισχυρίζεται πως για να είναι κερδοφόρο το κάθε εστιατόριο χρειάζεται να προσελκύει 3.000 πελάτες την εβδομάδα.

Έτσι, τα εστιατόρια στο Αμπερντίν, το Τσέλτεναμ, το΄Εξετερ, το Τάνμπριτζ Γουελς και του Λονδίνου στο Λάντγκειτ και στο Ρίτσμοντ πρόκειται σύντομα να κλείσουν.

  • Κρεατόπιτα με γιαούρτι και γραβιέρα
    Κρεατόπιτα με γιαούρτι και γραβιέρα
  • Κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας
    Κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας
  •  Σαλάτα με πλιγούρι, φακές και φέτα
    Σαλάτα με πλιγούρι, φακές και φέτα
  • Σαρδέλες στο φούρνο με κρεμμύδια και κουκουνάρι
    Σαρδέλες στο φούρνο με κρεμμύδια και κουκουνάρι
  • Ταλιατέλες με αστακούς και σάλτσα βελουτέ
    Ταλιατέλες με αστακούς και σάλτσα βελουτέ
  • Χταπόδι µε κρασί και πατάτες
    Χταπόδι µε κρασί και πατάτες
  • Κοτόπουλο κοκκινιστό με μανιτάρια και λιαστή ντομάτα
    Κοτόπουλο κοκκινιστό με μανιτάρια και λιαστή ντομάτα
  • Χοιρινό ρολό γεμιστό με δαμάσκηνα
    Χοιρινό ρολό γεμιστό με δαμάσκηνα
  • Μυδόσουπα
    Μυδόσουπα
  • Φιλέτα γαλοπούλας με σπανάκι και ντοματίνια
    Φιλέτα γαλοπούλας με σπανάκι και ντοματίνια
  • Μυδοπίλαφο παραδοσιακό με ντομάτα
    Μυδοπίλαφο παραδοσιακό με ντομάτα
  • Κρεμμύδια γεμιστά με τόνο
    Κρεμμύδια γεμιστά με τόνο