Το κόλπο για να μη ζαρώνουν οι φέτες μπέικον στο τηγάνισμα

Κυριακή, 01 Δεκεμβρίου 2019. ICookGreek Team

Το κόλπο για να μη ζαρώνουν οι φέτες μπέικον στο τηγάνισμα

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΚΑΙ TIPS | Τι να κάνετε για να μην ξεραίνεται και διπλώνει το τηγανητό μπέικον.

Και σε ποιον δεν αρέσει το τηγανητό μπέικον, άλλο αν το απολαμβάνουμε με το σταγονόμετρο και μία στις τόσες, καθότι άκρως επιβαρυντικό για τον οργανισμό.

Αν θέλετε να σερβίρετε τηγανητό μπέικον όσο γίνεται πιο ζουμερό και ...επίπεδο υπάρχει ένα κολπάκι.

Για να μη ζαρώνουν και  ξεραίνονται οι φέτες του μπέικον που σκοπεύετε να ψήσετε θα πρέπει να τις βυθίσετε σε ζεστό νερό και να τις αφήσετε εκεί για 2’-3’. Στη συνέχεια τις στεγνώνετε εξωτερικά και τις τηγανίζετε.

  • Κοτόπιτα με κρεμμύδια
    Κοτόπιτα με κρεμμύδια
  • Φιλέτα ψαριού τηγανητά με λαχανικά
    Φιλέτα ψαριού τηγανητά με λαχανικά
  • Σπιτικά πατατάκια
    Σπιτικά πατατάκια
  • Γίγαντες με ντομάτα στο φούρνο
    Γίγαντες με ντομάτα στο φούρνο
  • Χορτοκεφτέδες ή σπανακοκεφτέδες
    Χορτοκεφτέδες ή σπανακοκεφτέδες
  • Πιτάκια ολικής με χόρτα και χαλούμι
    Πιτάκια ολικής με χόρτα και χαλούμι
  • Αλμυρά κεκάκια με τυριά και καρότα
    Αλμυρά κεκάκια με τυριά και καρότα
  • Φοκάτσια με προσούτο Ευρυτανίας και τυρί κρέμα
    Φοκάτσια με προσούτο Ευρυτανίας και τυρί κρέμα
  • Πίτες-ρολό με γαρίδες και πικάντικη σάλτσα
    Πίτες-ρολό με γαρίδες και πικάντικη σάλτσα
  • Ταλιατέλες με σολομό και βότκα
    Ταλιατέλες με σολομό και βότκα
  • Καρπάτσιο σολομού
    Καρπάτσιο σολομού
  • «Τηγανιά» με φασόλια, μανιτάρια και ντομάτα
    «Τηγανιά» με φασόλια, μανιτάρια και ντομάτα