Το κόλπο για να μη ζαρώνουν οι φέτες μπέικον στο τηγάνισμα

Κυριακή, 01 Δεκεμβρίου 2019. ICookGreek Team

Το κόλπο για να μη ζαρώνουν οι φέτες μπέικον στο τηγάνισμα

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΚΑΙ TIPS | Τι να κάνετε για να μην ξεραίνεται και διπλώνει το τηγανητό μπέικον.

Και σε ποιον δεν αρέσει το τηγανητό μπέικον, άλλο αν το απολαμβάνουμε με το σταγονόμετρο και μία στις τόσες, καθότι άκρως επιβαρυντικό για τον οργανισμό.

Αν θέλετε να σερβίρετε τηγανητό μπέικον όσο γίνεται πιο ζουμερό και ...επίπεδο υπάρχει ένα κολπάκι.

Για να μη ζαρώνουν και  ξεραίνονται οι φέτες του μπέικον που σκοπεύετε να ψήσετε θα πρέπει να τις βυθίσετε σε ζεστό νερό και να τις αφήσετε εκεί για 2’-3’. Στη συνέχεια τις στεγνώνετε εξωτερικά και τις τηγανίζετε.

  • Σουπιές κρασάτες με μανιτάρια και γραβιέρα
    Σουπιές κρασάτες με μανιτάρια και γραβιέρα
  • Τηγανιά με μανιτάρια, πατάτες κι ελιές
    Τηγανιά με μανιτάρια, πατάτες κι ελιές
  • Ανοιχτή πίτα με κοτόπουλο και τυριά
    Ανοιχτή πίτα με κοτόπουλο και τυριά
  • Σουβλάκια με γαρίδες και σάλτσα αβοκάντο
    Σουβλάκια με γαρίδες και σάλτσα αβοκάντο
  • Αλμυρή «τούρτα» σπανάκι με ανθότυρο
    Αλμυρή «τούρτα» σπανάκι με ανθότυρο
  • Κεφτέδες με κιμά και μανιτάρια
    Κεφτέδες με κιμά και μανιτάρια
  • Κοτόπουλο με σάλτσα από μέλι και σκόρδο
    Κοτόπουλο με σάλτσα από μέλι και σκόρδο
  • Ψωμάκια ολικής με αμύγδαλα και νιφάδες βρώμης
    Ψωμάκια ολικής με αμύγδαλα και νιφάδες βρώμης
  • Πάπια γεμιστή με ρύζι, μανιτάρια και συκωτάκια πουλιών
    Πάπια γεμιστή με ρύζι, μανιτάρια και συκωτάκια πουλιών
  • Μπουτάκια κοτόπουλου με μέλι και χυμό εσπεριδοειδών
    Μπουτάκια κοτόπουλου με μέλι και χυμό εσπεριδοειδών
  • Σπανάκι με σκόρδο
    Σπανάκι με σκόρδο
  • Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πιπεριές
    Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πιπεριές