Advertisement



Τα φρέσκα του Ιούνη

Σάββατο, 02 Ιουνίου 2018.

Τα φρέσκα του Ιούνη

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Φρέσκα φρούτα και λαχανικά απ' το καλάθι του πρώτου καλοκαιρινού μήνα.

Φρούτα και λαχανικά στην εποχή τους! Μια συνήθεια που συμβάλλει στον να γίνει το καθημερινό μας τραπέζι πιο υγιεινό, πιο θρεπτικό, πιο απολαυστικό και πιο οικονομικό.

Φρέσκα φρούτα και λαχανικά του Ιουνίου; Για να δούμε τι μας φέρνει ο πρώτος καλοκαιρινός μήνας σύμφωνα με τον πίνακα που εμπεριέχεται στον Εθνικό Διατροφικό Οδηγό για Ενήλικες κι ας πάρουμε ιδέες για το καθημερινό μαγείρεμα.

Λαχανικά Αγγούρι, αγκινάρα, αρακάς, καλαμπόκι, καρότα, κολοκυθάκια, κουκιά, κρεμμύδια φρέσκα, κρεμμύδια ξερά, λάχανο, μαϊντανός, μανιτάρια, μαρούλι, μελιτζάνα, μπρόκολο, παντζάρια, πατάτες, πιπεριές, ραδίκια, ραπανάκια, ρόκα, σέλινο, σκόρδο, σπαράγγια, φασολάκια

Φρούτα Βερίκοκα, καρπούζι, κεράσια, κολοκύθα, μπανάνα, νεκταρίνια, ντομάτες, πεπόνι, ροδάκινα, φράουλες


  • Ταλιατέλες με σολομό και βότκα
    Ταλιατέλες με σολομό και βότκα
  • Κουνέλι λεμονάτο με πατάτες
    Κουνέλι λεμονάτο με πατάτες
  • Κέικ με φέτα, πιπεριές και λιαστές ντομάτες
    Κέικ με φέτα, πιπεριές και λιαστές ντομάτες
  • Μπιφτέκια με σάλτσα γιαουρτιού-ανθότυρου
    Μπιφτέκια με σάλτσα γιαουρτιού-ανθότυρου
  • Γαρίδες ζελέ
    Γαρίδες ζελέ
  • Σαρμαδάκια με αμπελόφυλλα
    Σαρμαδάκια με αμπελόφυλλα
  • Κολοκυθάκια γεμιστά με μπεσαμέλ και μορταδέλα
    Κολοκυθάκια γεμιστά με μπεσαμέλ και μορταδέλα
  • Χταπόδι σαλάτα
    Χταπόδι σαλάτα
  • Γλυκιά γαλατόπιτα με μυζήθρα
    Γλυκιά γαλατόπιτα με μυζήθρα
  • Μπιφτέκια κοτόπουλου με σάλτσα φρέσκου τυριού
    Μπιφτέκια κοτόπουλου με σάλτσα φρέσκου τυριού
  • Ζυμαρικά με μανιτάρια
    Ζυμαρικά με μανιτάρια
  • Μπιφτέκια κοτόπουλου γεμιστά με ζαμπόν και τυρί
    Μπιφτέκια κοτόπουλου γεμιστά με ζαμπόν και τυρί