Τα φρέσκα του Απρίλη

Κυριακή, 02 Απριλίου 2017.

Τα φρέσκα του Απρίλη

Φρούτα και λαχανικά στην εποχή τους! Μια συνήθεια που συμβάλλει στον να γίνει το καθημερινό μας τραπέζι πιο υγιεινό, πιο θρεπτικό, πιο απολαυστικό και πιο οικονομικό.

Για να δούμε τι μας φέρνει ο Απρίλιος σύμφωνα με τον πίνακα που εμπεριέχεται στον Εθνικό Διατροφικό Οδηγό για Ενήλικες κι ας πάρουμε ιδέες για το καθημερινό μαγείρεμα.

Λαχανικά
Άνηθος, αγκινάρες, αρακάς, καρότα,κουνουπίδι, κρεμμύδια ξερά και φρέσκα, λάχανο, μαϊντανός, μαρούλι, μπρόκολα, παντζάρια, πατάτες, ραπανάκια, σπαράγγια.

Φρούτα
Ακτινίδια, γκρέιπ φρουτ, λεμόνια, μανταρίνια, μήλα, μούσμουλα, πορτοκάλια, φράουλες