Advertisement



Συνεργασία της ΜΕΒΓΑΛ με το Thessaloniki Food Festival

Τετάρτη, 15 Νοεμβρίου 2017.

Νέα συνεργασία φέρνει το Food Festival του δήμου Θεσσαλονίκης στα ψυγεία των νοικοκυριών σε όλη την Ελλάδα. Για τους επόμενους μήνες το λογότυπο του γαστρονομικού φεστιβάλ, Thessaloniki Food Festival, που ξεκίνησε πριν από περίπου έξι χρόνια, θα αναγράφεται στις συσκευασίες με γαλακτοκομικά προϊόντα της ΜΕΒΓΑΛ, όπως ανάφεραν μιλώντας σε κοινή Συνέντευξη Τύπου ο αντιδήμαρχος Τουριστικής Ανάπτυξης και Διεθνών Σχέσεων του δήμου Θεσσαλονίκης, Σπύρος Πέγκας και η διευθύνουσα σύμβουλος της εταιρείας, Μαίρη Χατζάκου.

Η κ. Χατζάκου εξέφρασε τη διάθεση να είναι αρωγός στις δράσεις του δήμου και χαρακτήρισε τη Θεσσαλονίκη ως μια πόλη με γευστική παράδοση. «Θεωρώ ότι ο δήμος κάνει πολύ σημαντικό έργο στην πόλη μας και το βλέπουμε όταν περπατάμε συναντάμε τουρίστες» είπε. Όπως επεσήμανε ο κ. Πέγκας η ΜΕΒΓΑΛ υποστηρίζει πολλές δράσεις του Food Festival, με πιο πρόσφατη την επικείμενη χριστουγεννιάτικη αγορά που θα πραγματοποιηθεί το τελευταίο Σαββατοκύριακο του Νοεμβρίου (25 και 26 Νοεμβρίου).

Ο κ. Πέγκας αναφερόμενος στο Thessaloniki Food Festival είπε ότι ξεκίνησε με σκοπό να αναδείξει την τοπική γαστρονομία, τα προϊόντα αλλά και την παράδοση της πόλης, λειτουργώντας σαν πόλος έλξης για τους επισκέπτες της. Πλέον, γίνονται πολλές δράσεις που διοργανώνονται με ιδιωτική πρωτοβουλία καθώς το φεστιβάλ «απέκτησε τη δική του δυναμική». Αυτό που θέλουμε να κάνουμε ως επόμενο βήμα, είπε ο κ. Πέγκας είναι να δημιουργήσουμε έναν θεσμό που θα λειτουργεί συμβουλευτικά για να την ανάδειξη της σημασίας της υγιεινής διατροφής. 

  • Χτένια με λαχανικά και κρέμα
    Χτένια με λαχανικά και κρέμα
  • Ψωμί με καρύδια και τυρί
    Ψωμί με καρύδια και τυρί
  • Καρότα και αρακάς με πάπρικα και ταχίνι
    Καρότα και αρακάς με πάπρικα και ταχίνι
  • Τάρτα με σπανάκι, ροκφόρ και καρύδια
    Τάρτα με σπανάκι, ροκφόρ και καρύδια
  • Ρολά καπνιστού σολομού με τυρί, καβούρι και κρέμα
    Ρολά καπνιστού σολομού με τυρί, καβούρι και κρέμα
  • Ταρτάρ σολομού
    Ταρτάρ σολομού
  • Πατσαβουρόπιτα
    Πατσαβουρόπιτα
  • Καλαµάρια µε ντοµάτα και μάραθο
    Καλαµάρια µε ντοµάτα και μάραθο
  • Πένες με χωριάτικα λουκάνικα
    Πένες με χωριάτικα λουκάνικα
  • Κοφτό μακαρονάκι με μπεσαμέλ και τυριά
    Κοφτό μακαρονάκι με μπεσαμέλ και τυριά
  • Κοτόπιτα με σπανάκι και τυριά
    Κοτόπιτα με σπανάκι και τυριά
  • Ελαφριά κοτόσουπα με λαχανικά (χωρίς ρύζι και αυγά)
    Ελαφριά κοτόσουπα με λαχανικά (χωρίς ρύζι και αυγά)