Πετρετζίκης: «Βρε παιδιά, δεν γίνεται να κάνω μουσακά σε 15' και ο σούπερμαν να είμαι»!

Κυριακή, 24 Σεπτεμβρίου 2017.

Πετρετζίκης: «Βρε παιδιά, δεν γίνεται να κάνω μουσακά σε 15' και ο σούπερμαν να είμαι»!

Συνεργείο της αμερικανικής εκπομπής Voyager, η οποία προβάλλεται στο κανάλι NBC, ήρθε στην Ελλάδα προκειμένου να κάνει γύρισμα με το δημοφιλέστατο μάστερ σεφ Άκη Πετρετζίκη αναζητώντας γρήγορα ελληνικά πιάτα όπως ο ...μουσακάς.

Μια μεγάλη, ευχάριστη έκπληξη περίμενε στα μέιλ του τον Άκη Πετρετζίκη, από τους πιο αγαπητούς σεφ της Ελλάδας, όπως αποκαλύπτει ο ίδιος στο ημερολόγιό του. Μια από τις αγαπημένες του τηλεοπτικές σειρές που συνδυάζουν μαγειρέματα και ταξίδια, το Voyager του αμερικανικού καναλιού NBC, ήθελε να κάνει γύρισμα στην Αθήνα. Ζητούσαν λοιπόν από τον Άκη και την ομάδα του να οργανώσουν μια ημέρα μαγειρικής με τον Josh (ο νεαρός Αμερικανός παρουσιαστής, που σύμφωνα με το concept της σειράς  ταξιδεύει όλο τον κόσμο με πλοίο).

Κατά τη διάρκειά της, θα έπρεπε να του δείξει μερικά γρήγορα ελληνικά πιάτα. Φανταστείτε την έκπληξή του, όταν μέσα σε αυτά ήταν και ένας ...μουσακάς. «Βρε παιδιά, δεν γίνεται να κάνω μουσακά σε 15 λεπτά ακόμα και ο σούπερμαν να είμαι», απάντησε αστειευόμενος ο Άκης και τους ...γείωσε ευγενικά σε μια ωραία χωριάτικη σαλάτα και τρεις παραδοσιακές αλοιφές (τυροκαυτερή, τζατζίκι και μελιτζανοσαλάτα). 

Το γύρισμα έγινε πριν λίγες μέρες και πήγε περίφημα, σύμφωνα με τον σεφ. Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα γι' αυτά από πρώτο χέρι και να δείτε φωτογραφίες, ανατρέξτε στο Ημερολόγιο του Άκη Πετρετζίκη πατώντας εδώ.

  • Κοτοσαλάτα με γιαούρτι
    Κοτοσαλάτα με γιαούρτι
  • Ταρτάρ σολομού
    Ταρτάρ σολομού
  • Πένες ογκρατέν
    Πένες ογκρατέν
  • Μακαρόνια ολικής με σάλτσα κιμά-μανιταριών
    Μακαρόνια ολικής με σάλτσα κιμά-μανιταριών
  • Ζαμπονοτυρόπιτα σουφλέ με σφολιάτα
    Ζαμπονοτυρόπιτα σουφλέ με σφολιάτα
  • Τσιπούρα ψητή μαριναρισμένη σε λεμόνι και τσάι του βουνού
    Τσιπούρα ψητή μαριναρισμένη σε λεμόνι και τσάι του βουνού
  • Πίτσα με πιπεριές και σαλάμι ή πεπερόνι
    Πίτσα με πιπεριές και σαλάμι ή πεπερόνι
  • Ταλιατέλες με φασόλια και φρέσκα κρεμμυδάκια
    Ταλιατέλες με φασόλια και φρέσκα κρεμμυδάκια
  • Τόνος με σάλτσα κόκκινου κρασιού
    Τόνος με σάλτσα κόκκινου κρασιού
  • Γεμιστό ρολό στη γάστρα με γραβιέρα και καπνιστή πάπρικα
    Γεμιστό ρολό στη γάστρα με γραβιέρα και καπνιστή πάπρικα
  • Πράσινη σαλάτα με ντοματίνια, μπλε τυρί και προσούτο Ευρυτανίας
    Πράσινη σαλάτα με ντοματίνια, μπλε τυρί και προσούτο Ευρυτανίας
  • Πλιγούρι ή κους κους με θαλασσινά
    Πλιγούρι ή κους κους με θαλασσινά