Οι τροφές που ενισχύουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα

Παρασκευή, 17 Μαρτίου 2017.

Οι τροφές που ενισχύουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα

Όσο και να προσπαθούμε, οι ασθένειες πάντα θα βρουν έναν τρόπο να μας χτυπήσουν την πόρτα αν δεν είμαστε προσεκτικοί. Και για αυτόν ακριβώς τον λόγο πρέπει να φροντίζουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα, ώστε να λειτουργεί πάντα ικανοποιητικά.

ΠΗΓΗ: iatronet.gr

Και αυτό δεν είναι τόσο δύσκολο. Το μυστικό βρίσκεται στην διατροφή μας. Και οι παρακάτω πεντανόστιμες, υγιεινές και αναγκαίες τροφές μας βοηθούν να καταπολεμούμε τις ασθένειες κάθε εποχή!

Τσάι
Το χαμομήλι, συγκεκριμένα, σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη του Imperial College στο Λονδίνο, μπορεί με 5 κούπες την ημέρα για 2 εβδομάδες να έχει τρομερή αντιβακτηριδιακή δράση αλλά ταυτόχρονα δρα και ως ηρεμιστικό για το στρες, άλλον ένα παράγοντα που καταπονεί το ανοσοποιητικό μας.

Βρώμη
Ακόμα ένα πράγμα που μπορεί να κάνει η βρώμη για τον οργανισμό μας γι’ αυτό και την λατρεύουμε, άλλωστε. Η βρώμη περιέχει συστατικά που ενισχύουν την δράση των μακροφάγων κυττάρων του οργανισμού μας. Τα μακροφάγα είναι κύτταρα που σκοτώνουν βακτήρια, ιούς και κάθε εισβολέα.

Ελαιόλαδο
Το ελαιόλαδο όχι μόνο είναι πολύ καλύτερη επιλογή για την σαλάτα μας σε σχέση με ένα έτοιμο dressing του εμπορίου, αλλά μας βοηθάει να απορροφούμε πολύ περισσότερα αντιοξειδωτικά. Συνδυάστε το με λίγο βαλσάμικο ξύδι για ένα τέλειο και ελαφρύ dressing.

Ντομάτες
Μια διατροφή που περιέχει… σημαντικές δόσεις ντομάτας έχει πολύ θετικά αποτελέσματα για το ανοσοποιητικό σύστημα. Συγκεκριμένα, φαίνεται πως με υψηλή κατανάλωση ντομάτας, τα λευκά αιμοσφαίρια δέχονται 38% λιγότερη ζημιά από τις ελεύθερες ρίζες.

Κόκκινο κρασί
Γνωρίζουμε για τα οφέλη που έχει όσον αφορά την υγεία της καρδιάς μας. Κι όμως, φαίνεται πως το κόκκινο κρασί μπορεί να καταστρέψει και παθογόνους μικροοργανισμούς που προκαλούν τροφικές δηλητηριάσεις, όπως η λιστέρια και η σαλμονέλλα.

  • Αρνάκι με φρέσκα κρεμμυδάκια και αγκινάρες αυγολέμονο
    Αρνάκι με φρέσκα κρεμμυδάκια και αγκινάρες αυγολέμονο
  • Κριθαράκι με θαλασσινά και ψητά λαχανικά
    Κριθαράκι με θαλασσινά και ψητά λαχανικά
  • Σαλάτα με φακές, ντοματίνια και τυρί σαγανάκι
    Σαλάτα με φακές, ντοματίνια και τυρί σαγανάκι
  • Αρνάκι με κρασί, κονιάκ και μουστάρδα
    Αρνάκι με κρασί, κονιάκ και μουστάρδα
  • Λουκάνικα μπουκίτσες
    Λουκάνικα μπουκίτσες
  • Αυγουστιάτικος κολιός
    Αυγουστιάτικος κολιός
  • Πεϊνιρλί με φέτα και κίτρινα τυριά
    Πεϊνιρλί με φέτα και κίτρινα τυριά
  • Ζυμαρικά με μανιτάρια
    Ζυμαρικά με μανιτάρια
  • Ογκρατέν λαχανικών με γιαούρτι και τυριά
    Ογκρατέν λαχανικών με γιαούρτι και τυριά
  • Αυγοφέτες με τυριά και μπρόκολο
    Αυγοφέτες με τυριά και μπρόκολο
  • Ψητά λαχανικά με κατσικίσιο τυρί και TABASCO®
    Ψητά λαχανικά με κατσικίσιο τυρί και TABASCO®
  • Μπιφτέκια με σάλτσα γιαουρτιού-ανθότυρου
    Μπιφτέκια με σάλτσα γιαουρτιού-ανθότυρου