Advertisement



Οι Βρετανοί βαριούνται το τσένταρ και στρέφονται στη φέτα;

Δευτέρα, 30 Νοεμβρίου 2015.

Οι Βρετανοί βαριούνται το τσένταρ και στρέφονται στη φέτα;

Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα αγοράς, οι πωλήσεις φέτας στη Βρετανία σημείωσαν αύξηση 10% τα τελευταία δύο χρόνια!

Σύμφωνα με έρευνα των αναλυτών αγοράς της Mintel, οι πωλήσεις του τσένταρ στη Βρετανία υπολογίζονται στο 48% των συνολικών πωλήσεων τυριών, σημειώνοντας πτώση από το 51% που του αναλογούσε το 2013. Παραμένει όμως το πιο δημοφιλές τυρί στο νησί.

Την ίδια ώρα που το ενδιαφέρον για τσένταρ δείχνει να υποχωρεί, οι αναλυτές της Mintel διαπίστωσαν ότι η ελληνική φέτα και το γαλλικό μπρι -τυριά που αξιοποιούνται εύκολα σε συνταγές- σημείωσαν αύξηση των πωλήσεων τους τα τελευταία δύο χρόνια κατά 10% και 6% αντίστοιχα.

Εμείς δεν μπορούμε παρά να ευχηθούμε "και εις ανώτερα"...  

  • Σαντουιτσάκια με τόνο
    Σαντουιτσάκια με τόνο
  • Aφράτα δεματάκια με πράσα και μπέικον
    Aφράτα δεματάκια με πράσα και μπέικον
  • Μπούτι από αρνάκι με αρωματική σάλτσα μουστάρδας
    Μπούτι από αρνάκι με αρωματική σάλτσα μουστάρδας
  • Πιπεριές γεμιστές με ριζότο μανιταριών
    Πιπεριές γεμιστές με ριζότο μανιταριών
  • Πατάτες με κρεμμύδια και τυριά στη λαδόκολλα
    Πατάτες με κρεμμύδια και τυριά στη λαδόκολλα
  • Αλλιώτικο
    Αλλιώτικο "παστίτσιο" με μελιτζάνες και γιαούρτι
  • Πένες με σάλτσα μπλε τυριού και καρύδια
    Πένες με σάλτσα μπλε τυριού και καρύδια
  • Γαρίδες με σάλτσα σαμπάνιας βελουτέ
    Γαρίδες με σάλτσα σαμπάνιας βελουτέ
  • Πίτα με σπανάκι, ελιές, γαύρο, και σουσάμι
    Πίτα με σπανάκι, ελιές, γαύρο, και σουσάμι
  • Κρουασάν με μορταδέλα και τυρί
    Κρουασάν με μορταδέλα και τυρί
  • Χοιρινό ρολό με μπέικον, ταμπάσκο και ντοματίνια, γεμιστό με λαχανικά
    Χοιρινό ρολό με μπέικον, ταμπάσκο και ντοματίνια, γεμιστό με λαχανικά
  • Γαριδοπίλαφο
    Γαριδοπίλαφο