Οι Βρετανοί βαριούνται το τσένταρ και στρέφονται στη φέτα;

Δευτέρα, 30 Νοεμβρίου 2015.

Οι Βρετανοί βαριούνται το τσένταρ και στρέφονται στη φέτα;

Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα αγοράς, οι πωλήσεις φέτας στη Βρετανία σημείωσαν αύξηση 10% τα τελευταία δύο χρόνια!

Σύμφωνα με έρευνα των αναλυτών αγοράς της Mintel, οι πωλήσεις του τσένταρ στη Βρετανία υπολογίζονται στο 48% των συνολικών πωλήσεων τυριών, σημειώνοντας πτώση από το 51% που του αναλογούσε το 2013. Παραμένει όμως το πιο δημοφιλές τυρί στο νησί.

Την ίδια ώρα που το ενδιαφέρον για τσένταρ δείχνει να υποχωρεί, οι αναλυτές της Mintel διαπίστωσαν ότι η ελληνική φέτα και το γαλλικό μπρι -τυριά που αξιοποιούνται εύκολα σε συνταγές- σημείωσαν αύξηση των πωλήσεων τους τα τελευταία δύο χρόνια κατά 10% και 6% αντίστοιχα.

Εμείς δεν μπορούμε παρά να ευχηθούμε "και εις ανώτερα"...  

  • Κεφτεδάκια αλλιώτικα
    Κεφτεδάκια αλλιώτικα
  • Πατάτες ογκρατέν με γιαούρτι
    Πατάτες ογκρατέν με γιαούρτι
  • Ταρτάρ σολομού
    Ταρτάρ σολομού
  • Μυδοπίλαφο παραδοσιακό με ντομάτα
    Μυδοπίλαφο παραδοσιακό με ντομάτα
  • Πατατοσαλάτα με ελιές και λιαστή ντομάτα
    Πατατοσαλάτα με ελιές και λιαστή ντομάτα
  • Σάντουιτς με ψητά λαχανικά και λευκό τυρί
    Σάντουιτς με ψητά λαχανικά και λευκό τυρί
  • Μιλφέιγ με ψητά λαχανικά και χαλούμι
    Μιλφέιγ με ψητά λαχανικά και χαλούμι
  • Θυμαρίσιο αρνάκι τυλιχτό
    Θυμαρίσιο αρνάκι τυλιχτό
  • Χοιρινά κεφτεδάκια  με φασόλια
    Χοιρινά κεφτεδάκια με φασόλια
  • Μπριζολάκια με σκορδάτη σάλτσα
    Μπριζολάκια με σκορδάτη σάλτσα
  • Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μανιταριών
    Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μανιταριών
  • Σπαραγγόσουπα με τζίντζερ
    Σπαραγγόσουπα με τζίντζερ