Μαστίχα Χίου - Τουρκική «απομίμηση» θέλουν να κατοχυρώσουν στο Τσεσμέ (Βίντεο)

Κυριακή, 28 Ιουνίου 2020. NewsRoom, PHOTO: ICookGreek

Μαστίχα Χίου - Τουρκική «απομίμηση» θέλουν να κατοχυρώσουν στο Τσεσμέ (Βίντεο)

PLANET FOOD | Το θέμα πάντως δεν ανησυχεί τους μαστιχοπαραγωγούς της Χίου που γνωρίζουν την ποιότητα του προϊόντος τους, αλλά και τη διεθνή κατοχύρωσή του.

Να οικειοποιηθούν τη μαστίχα ως προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης επιχειρούν για ακόμη μία φορά Τούρκοι παραγωγοί του Τσεσμέ. Το θέμα πάντως δεν ανησυχεί τους μαστιχοπαραγωγούς της Χίου που γνωρίζουν την ποιότητα του προϊόντος τους, αλλά και τη διεθνή κατοχύρωσή του.

Ειδικότερα, Τούρκος καλλιεργητής που περιλαμβάνει σχετικό ρεπορτάζ του OPEN TV εμφανίζεται να λέει πως στην περιοχή του Τσεσμέ «υπάρχουν περί τα 1.000 μαστιχόδεντρα ηλικίας 200-300 ετών». 

«Θέλουμε να κατοχυρώσουμε ένα ιστορικό προϊόν που παράγει το Τσεσμέ, που καλλιεργείται εδώ και 150-200-300 χρόνια και να μνημονεύεται μαζί με το όνομα της περιοχής», ακούγεται ακόμη να λέει ο ίδιος.

«Μόνο προπαγάνδα είναι, δεν έχουμε κανέναν λόγο να φοβόμαστε» σχολιάζει ο Γιώργος Τούμπος αναφερόμενος στα σχετικά τουρκικά δημοσιεύματα. Ο πρόεδρος των Μαστιχοπαραγωγών Χίου αναφέρεται και στο φαινόμενο που είχε παρατηρηθεί πριν από κάποια χρόνια με εξαγωγή μαστιχόδενρων προς την τουρκική πλευρά, τονίζοντας πως το Λιμεναρχείο και οι τοπικές αρχές παίρνουν όλα τα μέτρα ώστε να μην ξανασυμβεί κάτι τέτοιο.

  • Κοτόπουλο με ελιές και κρασί
    Κοτόπουλο με ελιές και κρασί
  • Λαζάνια με μπεσαμέλ και σπανάκι
    Λαζάνια με μπεσαμέλ και σπανάκι
  • Ριζότο με λάδι τρούφας και παρμεζάνα
    Ριζότο με λάδι τρούφας και παρμεζάνα
  • Σαντουιτσάκια με τόνο
    Σαντουιτσάκια με τόνο
  • Τουρλού λαχανικών με πουρέ πατάτας και τυρί
    Τουρλού λαχανικών με πουρέ πατάτας και τυρί
  • Γαρίδες με σκόρδο και ούζο
    Γαρίδες με σκόρδο και ούζο
  • Ψητές πατάτες με μπέικον και σάλτσα τυριών
    Ψητές πατάτες με μπέικον και σάλτσα τυριών
  • Σαλάτα με φασολάκια, αγγινάρες και πατατούλες
    Σαλάτα με φασολάκια, αγγινάρες και πατατούλες
  • Τηγανίτες πατάτες με τυριά
    Τηγανίτες πατάτες με τυριά
  • Η τυρόπιτα της πρωτάρας
    Η τυρόπιτα της πρωτάρας
  • Ζεστά ψωμάκια με ψαρονέφρι και μουστάρδα
    Ζεστά ψωμάκια με ψαρονέφρι και μουστάρδα
  • Τονοσαλάτα με πένες και αυγά
    Τονοσαλάτα με πένες και αυγά