Κορονοϊός - ΕΦΕΤ: Πώς να προστατευτώ όταν πηγαίνω σούπερ μάρκετ;

Σάββατο, 28 Μαρτίου 2020. NewsRoom

Κορονοϊός - ΕΦΕΤ: Πώς να προστατευτώ όταν πηγαίνω σούπερ μάρκετ;

ΑΓΟΡΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ - ΔΗΜΟΣΙΑ ΥΓΕΙΑ | Πώς ψωνίζουμε με ασφάλεια από το σούπερ μάρκετ και τι κάνουμε με τα ψώνια όταν γυρίζουμε σπίτι; Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων απαντά στις συχνότερες ερωτήσεις των καταναλωτών.

O ΕΦΕΤ σε εκτενή ανακοίνωσή του με τις συχνότερες ερωτήσεις και απαντήσεις για τον κορονοϊό που δέχεται από το καταναλωτικό κοινό αναφέρεται και στο θέμα των μέτρων προστασίας κατά την αγορά τροφίμων από το σούπερ μάρκετ. Ακολουθεί το συγκεκριμένο απόσπασμα ερωτήσεων από το σχετικό δημοσίευμα του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων. 

Πώς  μπορώ να προστατευτώ όταν πηγαίνω στο σούπερ μάρκετ;

Ένας βασικός τρόπος για να αποφευχθεί η εξάπλωση του ιού είναι να τηρηθεί απόσταση των 2 μέτρων μακριά από άλλους ανθρώπους. Γενικά ο κορονοϊός μεταδίδεται από άνθρωπο σε άνθρωπο μέσω σταγονιδίων από μολυσμένα άτομα που φτερνίζονται, βήχουν ή εκπνέουν. Μια τέτοια «κοινωνική αποστασιοποίηση» αποτελεί την κύρια στρατηγική σε οποιαδήποτε κατάσταση εκτός του σπιτιού.

Άλλες ιδέες:

  1. Πηγαίνετε για ψώνια όταν δεν υπάρχει πολλή κίνηση.
  2. Πάρτε αντισηπτικό μαζί σας. Χρησιμοποιήστε το για να σκουπίσετε τα χέρια σας και το καλάθι πριν και μετά το κατάστημα.
  3. Χρησιμοποιήστε μια πιστωτική ή χρεωστική κάρτα.
  4. Χρησιμοποιήστε το δικό σας στιλό για να υπογράψετε αποδείξεις (σ.σ. τιμολόγια, παραλαβές εκπτωτικών κουπονιών κ.λπ.)
  5. Μόλις γυρίσετε σπίτι πλύνετε σχολαστικά τα χέρια σας και τις επιφάνειες της κουζίνας που χρησιμοποιήσατε (σ.σ. για να ακουμπήσετε τα πράγματα που φέρατε απ' έξω).

Πλένω και τις συσκευασίες;

Θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε σαπούνι πιάτων σε πλαστικό, γυαλί και μέταλλο. Μετάδοση του ιού μέσω αυτής της οδού δεν έχει παρατηρηθεί. Αν αυτό δεν είναι πρακτικό:

  1. Πλύνετε καλά τα χέρια σας αφού βγάλετε όλη τη συσκευασία, συμπεριλαμβανομένων των χαρτοκιβωτίων και των περιεκτών.
  2. Αποθηκεύστε κατάλληλα τα τρόφιμα
  3. Πλύνετε και πάλι τα χέρια σας, τον πάγκο και άλλες επιφάνειες που έχετε αγγίξει
  • Χοιρινές μπριζόλες με ντοματίνια, φασκόμηλο και κρασί
    Χοιρινές μπριζόλες με ντοματίνια, φασκόμηλο και κρασί
  • Μανιτάρια μαρινάτα σουβλάκι
    Μανιτάρια μαρινάτα σουβλάκι
  • Ντιπ με γιαούρτι, μαγιονέζα και μουστάρδα
    Ντιπ με γιαούρτι, μαγιονέζα και μουστάρδα
  • Σαλάτα με τριβελάκι και αρακά
    Σαλάτα με τριβελάκι και αρακά
  • Αυγά και λουκάνικα για δύο
    Αυγά και λουκάνικα για δύο
  • Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πιπεριές
    Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πιπεριές
  • Μπεσαμελόπιτα με φέτα
    Μπεσαμελόπιτα με φέτα
  • Ψαρόσουπα βελουτέ με πεσκανδρίτσα
    Ψαρόσουπα βελουτέ με πεσκανδρίτσα
  • Πατατοκροκέτες με μπέικον
    Πατατοκροκέτες με μπέικον
  • Καπνιστός ξιφίας με σκορδόψωμο
    Καπνιστός ξιφίας με σκορδόψωμο
  • Σπαράγγια με μπέικον και σάλτσα αμυγδάλου
    Σπαράγγια με μπέικον και σάλτσα αμυγδάλου
  • Μπλίνις με καπνιστό σολομό
    Μπλίνις με καπνιστό σολομό