ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΣΕΡΒΙΤΣΙΩΝ -Γευματίζοντας στα δάση του Αμαζονίου

Τετάρτη, 22 Απριλίου 2015.

ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΣΕΡΒΙΤΣΙΩΝ -Γευματίζοντας στα δάση του Αμαζονίου

Γαλαζοπράσινα κολιμπρί, τροπικές πεταλούδες, φρούτα του πάθους και ορχιδέες ζωντανεύουν στην περίτεχνη διακόσμηση του Amazonia, του σερβίτσιου της Villeroy&Boch που βρήκαμε στα καταστήματα ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ. Αλήθεια, από πού αντλεί την έμπνευσή του;

Ήταν κάπου μεταξύ 1799 και 1804, όταν ο Γερμανός φυσιοδίφης και εξερευνητής Alexander von Humboldt (ο νεότερος αδερφός του γνωστού φιλοσόφου) περιπλανήθηκε στη γη του Αμαζονίου εξερευνώντας και περιγράφοντας για πρώτη φορά με επιστημονικό τρόπο την ασύλληπτη ποικιλία ειδών βλάστησης, ζώων και πτηνών που αντίκρισε, σ’ ένα πολύτομο όσο και πολύτιμο για τη βιογεωγραφία έργο. τεκμηριώνοντας παράλληλα τη ζωή των πολλών αυτόχθονων φυλών.

Από εκεί αντλεί την έμπνευσή της η Amazonia, το σερβίτσιο της Villeroy&Boch που βρήκαμε στο e-shop της ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗΣ (και φυσικά στα καταστήματά της). Γαλαζοπράσινα κολιμπρί, τροπικές πεταλούδες, φρούτα του πάθους κι ορχιδέες ζωντανεύουν στην περίτεχνη διακόσμησή του, φόρο τιμής στο ταξίδι του μεγάλου περιηγητή, ενώ το διακριτικό χρυσό περίγραμμα ενισχύει την αίσθηση πολυτέλειας. Το διαχρονικό σχήμα της εκδοχής Anmut (της στρογγυλής δηλαδή εκδοχής, καθώς κυκλοφορεί και με τετράγωνα πιάτα) δημιουργήθηκε από τον σχεδιαστή Karl Leutner το 1950 και θεωρείται πλέον κλασικό.

  • Τηγανιά χοιρινή με λαχανικά και γιαούρτι
    Τηγανιά χοιρινή με λαχανικά και γιαούρτι
  • Πράσινο ριζότο με σπανάκι
    Πράσινο ριζότο με σπανάκι
  • Ομελέτα με πατάτες και αλλαντικά
    Ομελέτα με πατάτες και αλλαντικά
  • Ταλιατέλες με σολομό και κρέμα
    Ταλιατέλες με σολομό και κρέμα
  • Πατάτες ογκρατέν με κασέρι και μπέικον
    Πατάτες ογκρατέν με κασέρι και μπέικον
  • Φρέσκα ζυμαρικά με πέστο ρόκας
    Φρέσκα ζυμαρικά με πέστο ρόκας
  • Γαρίδες με δίχρωμη σάλτσα αρακά
    Γαρίδες με δίχρωμη σάλτσα αρακά
  • Φιλέτα αρνίσια πιπεράτα με κονιάκ
    Φιλέτα αρνίσια πιπεράτα με κονιάκ
  • Ψητά λαχανικά και τυρί σε φύλλο κρούστας
    Ψητά λαχανικά και τυρί σε φύλλο κρούστας
  • Σουβλάκια με κοτόπουλο, μουστάρδα και γιαούρτι
    Σουβλάκια με κοτόπουλο, μουστάρδα και γιαούρτι
  • Φιλέτο μαγειρεμένο σε κρασάτη σάλτσα κρεμμυδιών
    Φιλέτο μαγειρεμένο σε κρασάτη σάλτσα κρεμμυδιών
  • Τυρόψωμο με δεντρολίβανο
    Τυρόψωμο με δεντρολίβανο