Η Αθήνα καλωσορίζει τα ΒορΟινά

Πέμπτη, 18 Ιανουαρίου 2018.

Η Αθήνα καλωσορίζει τα ΒορΟινά

Επαγγελματίες και οινόφιλοι συναντιούνται στις 29.01.18 στο Hilton για ένα νοερό ταξίδι στον βορειοελλαδίτικο αμπελώνα μέσα από εκλεκτά κρασιά γηγενών και ξενόφερτων ποικιλιών.

Τα ΒορΟινά είναι η ετήσια εκδήλωση γευσιγνωσίας κρασιών και αποσταγμάτων των οινοπαραγωγών-μελών της ένωσης «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» στην Αθήνα! Ένα νοερό ταξίδι στον βορειοελλαδίτικο αμπελώνα και μια θαυμάσια ευκαιρία για τους επισκέπτες να γνωρίσουν εκλεκτά κρασιά γηγενών και ξενόφερτων ποικιλιών, ξηρά, αφρώδη και γλυκά, λευκά, ροζέ και ερυθρά, από νέες και παλαιωμένες σοδειές, καθώς και αμπελοοινικά αποστάγματα.

Η Αθήνα καλωσορίζει τα «ΒορΟινά» και τους οινοπαραγωγούς της Βόρειας Ελλάδας που συμμετέχουν σε αυτά, με εκδηλώσεις που έχουν προγραμματιστεί τις ημέρες πριν από την κύρια εκδήλωση (29.01), ξεκινώντας από τις 22.01. Δείτε εδώ το αναλυτικό πρόγραμμα και κάνετε τις κρατήσεις σας.

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν και οι παράλληλες εκδηλώσεις:

1. Τα Βοροινά του Μέλλοντος! - Masterclass με τον Κωνσταντίνο Λαζαράκη MW, όπου θα παρουσιαστεί και το Rossiu di Munte Γινιέτς.

2. Οι πρώτες χρονιές αποκαλύπτονται - Masterclass με τον Γιάννη Καρακάση MW, όπου θα παρουσιαστεί και το Κατώγι Μετσόβου 1985.

Επισκεφθείτε τα ΒορΟινά και κερδίστε χρόνο και χρήματα την ημέρα της εκδήλωσης στην είσοδο κάνοντας προεγγραφή ηλεκτρονικά. Η είσοδος των επαγγελματιών του κλάδου είναι δωρεάν (απαραίτητη η επίδειξη ονομαστικής business card στην είσοδο), ενώ το οινόφιλο κοινό με την έγκαιρη εγγραφή (έως τις 28 Ιανουαρίου 2018 και ώρα 21:00) μπορεί να επωφεληθεί του ειδικού εισιτηρίου των 5 ευρώ (έναντι των 8 ευρώ στην είσοδο της εκδήλωσης).

 

  • Λαχανικά με μανιτάρια στο τηγάνι
    Λαχανικά με μανιτάρια στο τηγάνι
  • Σαντουιτσάκια με τόνο
    Σαντουιτσάκια με τόνο
  • Αρνάκι με πατάτες, τυρί και μουστάρδα
    Αρνάκι με πατάτες, τυρί και μουστάρδα
  • Κανταϊφόπιτα με ζαμπόν και τυριά
    Κανταϊφόπιτα με ζαμπόν και τυριά
  • Γαρίδες βραστές με ντιπ γιαουρτιού και ροκφόρ
    Γαρίδες βραστές με ντιπ γιαουρτιού και ροκφόρ
  • Ριζότο με σαφράν και τυρί μασκαρπόνε
    Ριζότο με σαφράν και τυρί μασκαρπόνε
  • Μπιφτέκια γαλοπούλας
    Μπιφτέκια γαλοπούλας
  • Σπιτικά πατατάκια
    Σπιτικά πατατάκια
  • Κουνουπίδι και μανιτάρια ογκρατέν
    Κουνουπίδι και μανιτάρια ογκρατέν
  • Χοιρινά ρολάκια με λάχανο και πουρέ σελινόριζας
    Χοιρινά ρολάκια με λάχανο και πουρέ σελινόριζας
  • Σκορδομακαρονάδα
    Σκορδομακαρονάδα
  • Ελιοπιτάκια με μελιτζάνα και κεφαλογραβιέρα
    Ελιοπιτάκια με μελιτζάνα και κεφαλογραβιέρα