Ηπειρώτικη λαχανόπιτα-γίγας!

Κυριακή, 08 Ιουλίου 2018. NewsRoom

Ηπειρώτικη λαχανόπιτα-γίγας!

PLANET FOOD | Μια μέρα πήρε στις γυναίκες του Πολιτιστικού Συλλόγου της Ζωοδόχου να τη φτιάξουν

Οι νοικοκυρές του Πολιτιστικού Συλλόγου της Ζωοδόχου έφτιαξαν τη μεγαλύτερη παραδοσιακή λαχανόπιτα της Ηπείρου. Σύμφωνα με το epirus-tv, η προετοιμασία κράτησε σχεδόν μία ημέρα και χρειάστηκαν 20 κιλά χόρτα, τα οποία πλύθηκαν και καθαρίστηκαν με υπομονή. Το απόγευμα, στην κεντρική πλατεία του χωριού ξεκίνησε η παρασκευή της γιγάντιας λαχανόπιτας. Το αποτέλεσμα ήταν μια πίτα-γίγας περίπου τριών τετραγωνικών μέτρων. Καταναλώθηκε από όσους παραβρέθηκαν στη «Γιορτή Πίτας», που διοργανώθηκε στο Μοναστήρι της Παναγίας. PHOTOS: epirus-tv

  • Σνακ με σφολιάτα, ζαμπόν και τυρί
    Σνακ με σφολιάτα, ζαμπόν και τυρί
  • Χοιρινό ψαρονέφρι ψητό
    Χοιρινό ψαρονέφρι ψητό
  • Λαζάνια με διάφορα χόρτα και κρέμα γάλακτος
    Λαζάνια με διάφορα χόρτα και κρέμα γάλακτος
  • Μπουρδέτο με σκορπίνες
    Μπουρδέτο με σκορπίνες
  • Κοτόπουλο στη λαδόκολλα
    Κοτόπουλο στη λαδόκολλα
  • Μπριζόλα πιπεράτη με κρέμα
    Μπριζόλα πιπεράτη με κρέμα
  • Τηγανίτες πατάτες με τυριά
    Τηγανίτες πατάτες με τυριά
  • Τόνος με σάλτσα κόκκινου κρασιού
    Τόνος με σάλτσα κόκκινου κρασιού
  • Τηγανητά σάντουιτς
    Τηγανητά σάντουιτς
  • Φιλέτα γλώσσας αλά κρεμ με μανιτάρια και ροκφόρ
    Φιλέτα γλώσσας αλά κρεμ με μανιτάρια και ροκφόρ
  • Φιλέτο με κρέμα τυριού
    Φιλέτο με κρέμα τυριού
  • Ανοιχτά σάντουιτς με φιλέτο κοτόπουλου και μανιτάρια
    Ανοιχτά σάντουιτς με φιλέτο κοτόπουλου και μανιτάρια