Ηπειρώτικη λαχανόπιτα-γίγας!

Κυριακή, 08 Ιουλίου 2018. NewsRoom

Ηπειρώτικη λαχανόπιτα-γίγας!

PLANET FOOD | Μια μέρα πήρε στις γυναίκες του Πολιτιστικού Συλλόγου της Ζωοδόχου να τη φτιάξουν

Οι νοικοκυρές του Πολιτιστικού Συλλόγου της Ζωοδόχου έφτιαξαν τη μεγαλύτερη παραδοσιακή λαχανόπιτα της Ηπείρου. Σύμφωνα με το epirus-tv, η προετοιμασία κράτησε σχεδόν μία ημέρα και χρειάστηκαν 20 κιλά χόρτα, τα οποία πλύθηκαν και καθαρίστηκαν με υπομονή. Το απόγευμα, στην κεντρική πλατεία του χωριού ξεκίνησε η παρασκευή της γιγάντιας λαχανόπιτας. Το αποτέλεσμα ήταν μια πίτα-γίγας περίπου τριών τετραγωνικών μέτρων. Καταναλώθηκε από όσους παραβρέθηκαν στη «Γιορτή Πίτας», που διοργανώθηκε στο Μοναστήρι της Παναγίας. PHOTOS: epirus-tv

  • Σαλάτα με φακές, ντοματίνια και τυρί σαγανάκι
    Σαλάτα με φακές, ντοματίνια και τυρί σαγανάκι
  • Πιπεράτες μπριζόλες με κρεμμύδια και κρασί
    Πιπεράτες μπριζόλες με κρεμμύδια και κρασί
  • Γλυκόξινο κοτόπουλο με σουσάμι
    Γλυκόξινο κοτόπουλο με σουσάμι
  • Μανιταρόσουπα με σπιτικό ζωμό
    Μανιταρόσουπα με σπιτικό ζωμό
  • Αρνίσιο μπούτι με φιστίκια και αρωματική σάλτσα μουστάρδας
    Αρνίσιο μπούτι με φιστίκια και αρωματική σάλτσα μουστάρδας
  • Κοτόπουλο με πένες και άσπρη σάλτσα
    Κοτόπουλο με πένες και άσπρη σάλτσα
  • Σαλάτα με τρυφερά φύλλα μαρουλιού και ντρέσινγκ γιαουρτιού
    Σαλάτα με τρυφερά φύλλα μαρουλιού και ντρέσινγκ γιαουρτιού
  • Γεμιστό ρολό στη γάστρα με γραβιέρα και καπνιστή πάπρικα
    Γεμιστό ρολό στη γάστρα με γραβιέρα και καπνιστή πάπρικα
  • Πίτσα με κρεμμύδια, μπέικον και τυρί κρέμα
    Πίτσα με κρεμμύδια, μπέικον και τυρί κρέμα
  • Μπιφτέκια μανιταριών
    Μπιφτέκια μανιταριών
  • Χοιρινές μπουκιές με αρακά
    Χοιρινές μπουκιές με αρακά
  • Κροκέτες κοτόπουλου με μπέικον σε σάλτσα
    Κροκέτες κοτόπουλου με μπέικον σε σάλτσα