Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2018: Ποια εστιατόρια της Αθήνας βραβεύτηκαν

Τετάρτη, 21 Μαρτίου 2018. NewsRoom

Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2018: Ποια εστιατόρια της Αθήνας βραβεύτηκαν

EATING OUT | Το «αθηνόραμα» βραβεύει για πρώτη φορά σε ένα νέο θεσμό -διαφορετικό από τους Χρυσούς Σκούφους- τα καλύτερα εστιατόρια ελληνικής κουζίνας. 

Ούτε 1 ούτε 2, αλλά 55 Βαβεία Ελληνικής Κουζίνας, απένειμε φέτος το «αθηνόραμα» σε ένα νέο θεσμό για τον οποίο όσοι ενδιαφέρονται μπορούν να διαβάσουν περισσότερα εδώ ενώ το σύνολο των νικητών για όλη την Ελλάδα μπορείτε να το δείτε αναρτημένο εδώ.

Σε ό,τι αφορά τα βραβευμένα εστιατόρια σε Αθήνα-Πειραιά και τις βαθμολογίες που συγκέντρωσαν, η λίστα έχει ως εξής:

Varoulko Seaside Μοντέρνα ελληνική κουζίνα από τον Λευτέρη Λαζάρου και τον Γιάννη Παρίκο 16/20

Tudor Hall Μοντέρνα ελληνική κουζίνα από τους Αστέριο Κουστούδη και Αλέξανδρο Κοσκινά 15,5/20

Aleria Μοντέρνα ελληνική κουζίνα από τον Γκίκα Ξενάκη 14,5/20

Milos Estiatorio (Hilton) Εστιατόριο για ψάρι, σεφ Κώστας Σπηλιάδης 14,5/20

Παπαϊωάννου Εστιατόριο για ψάρι, σεφ Γιώργος Παπαϊωάννου 14,5/20

Αθήρι Μοντέρνα ελληνική κουζίνα από τον σεφ Αλέξανδρο Καρδάση 14/20

Ark Μοντέρνα ελληνική κουζίνα από τους Γιάννη Μπαξεβάνη και Φίλιππο Δημόπουλο 14/20

Βασίλαινας  Μοντέρνα ελληνική κουζίνα, σεφ Μάνος Γαρνέλης 14/20

The Zillers Μοντέρνα ελληνική κουζίνα, σεφ Κωνσταντίνα Φάκλαρη 14/20

Κρητικός Εστιατόριο για κρέας, σεφ Σταύρος Δογιάκης και Νίκος Δογιάκης 14/20

Όμικρον Μοντέρνα ελληνική κουζίνα, σεφ Μίλτος Αρμένης 14/20

Τηλέμαχος Athens Εστιατόριο για κρέας, σεφ Γιώργος Τσιλιγκίρης 14/20

  • Πατάτες ογκρατέν με κεφαλογραβιέρα και κασέρι
    Πατάτες ογκρατέν με κεφαλογραβιέρα και κασέρι
  • Πένες με ελιές, ντομάτα και κάππαρη
    Πένες με ελιές, ντομάτα και κάππαρη
  • Ψωμάκια ολικής με αμύγδαλα και νιφάδες βρώμης
    Ψωμάκια ολικής με αμύγδαλα και νιφάδες βρώμης
  • Πένες με χωριάτικα λουκάνικα
    Πένες με χωριάτικα λουκάνικα
  • Λαζάνια με κιμά, μανιτάρια και τυριά
    Λαζάνια με κιμά, μανιτάρια και τυριά
  • Μπουρεκάκια με κιμά (κρεατοπιτάκια)
    Μπουρεκάκια με κιμά (κρεατοπιτάκια)
  • Ψαροκεφτέδες με ούζο ή τσίπουρο
    Ψαροκεφτέδες με ούζο ή τσίπουρο
  • Ψωμί του τοστ με γάλα και αυγά
    Ψωμί του τοστ με γάλα και αυγά
  • Τάρτα με λαχανικά και τυριά
    Τάρτα με λαχανικά και τυριά
  • Μπουτάκια κοτόπουλου με ελιές και κρασί
    Μπουτάκια κοτόπουλου με ελιές και κρασί
  • Δροσάτη σαλάτα με βραστά αυγά και αντσούγιες
    Δροσάτη σαλάτα με βραστά αυγά και αντσούγιες
  • Κοτολέτες πανέ
    Κοτολέτες πανέ