«Αφήνω το γόνο…να γίνει γονιός»

Τετάρτη, 19 Μαρτίου 2014.

«Αφήνω το γόνο…να γίνει γονιός»
«Αφήνω το γόνο…να γίνει γονιός»: Είναι το όνομα της νέας καμπάνιας που υπογράφει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή με τρεις πασίγνωστους Έλληνες σεφ να συμπράττουν για καλό σκοπό. Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, ο Λευτέρης Λαζάρου και ο Δημήτρης Σκαρμούτσος είναι οι τρεις Έλληνες από το χώρο της γεύσης που συμμετέχουν στην καμπάνια. Σκοπός τους να ευαισθητοποιήσουν την κοινή γνώμη και να μας αποτρέψουν από το ψάρεμα και την κατανάλωση του γόνου, (των μικρών ψαριών δηλαδή, που δεν έχουν ακόμα φτάσει σε αναπαραγωγική ηλικία) προκειμένου να αποφευχθεί μια ακόμα οικολογική καταστροφή.  
 
Περισσότερα στο video που ακολουθεί…
 
  • Πατάτες και μανιτάρια ογκρατέν
    Πατάτες και μανιτάρια ογκρατέν
  • Μοσχάρι με λαχανικά στην κατσαρόλα
    Μοσχάρι με λαχανικά στην κατσαρόλα
  • Τηγανίτες πατάτας
    Τηγανίτες πατάτας
  • Σολομός βουτύρου με μπρόκολο
    Σολομός βουτύρου με μπρόκολο
  • Μπαρμπούνια τηγανητά με σάλτσα ντομάτας
    Μπαρμπούνια τηγανητά με σάλτσα ντομάτας
  • Πένες ογκρατέν με αρακά και καρότα
    Πένες ογκρατέν με αρακά και καρότα
  • Τουρλού με λαχανικά
    Τουρλού με λαχανικά
  • Πατατοκροκέτες με μπέικον
    Πατατοκροκέτες με μπέικον
  • Ψαρονέφρι χοιρινό με μανταρίνια
    Ψαρονέφρι χοιρινό με μανταρίνια
  • Φέτα μαγιάτικο με σάλτσα λουίζας
    Φέτα μαγιάτικο με σάλτσα λουίζας
  • Κανελόνια με κολοκυθάκια
    Κανελόνια με κολοκυθάκια
  • Φακόρυζο
    Φακόρυζο