Σα σήμερα γεννιόταν μια θεά

Παρασκευή, 18 Οκτωβρίου 2013.

Σα σήμερα γεννιόταν μια θεά

«Δεν βγαίνω πια έξω από τότε που έπαψα να φλερτάρω» -Μελίνα Μερκούρη (18 Οκτωβρίου 1920 – 6 Μαρτίου 1994).

Αθήνα, 1961. Μ' αυτή τη φωτογραφία που δεν έχει κυκλοφορήσει ιδιαίτερα –σε σχέση με άλλες της– και που τυχαίνει να είναι μία από τις πιο αγαπημένες του ICookGreek θυμόμαστε την επέτειο των γενεθλίων της Μερκούρη: Μια απίστευτα γοητευτική Μελίνα απολαμβάνει ένα φλιτζάνι παραδοσιακό ελληνικό καφέ σε μια απίστευτα γοητευτική Αθήνα. Φωτογράφος ο Slim Aarons.

(Πηγή: ON AIR, τεύχος 3)

  • Λαβράκι με τσίπουρο και μάραθο
    Λαβράκι με τσίπουρο και μάραθο
  • Ζυμαρικά με μπρόκολο και αλλαντικά
    Ζυμαρικά με μπρόκολο και αλλαντικά
  • Φαγκρί στο φούρνο με κρεμμύδια και ούζο
    Φαγκρί στο φούρνο με κρεμμύδια και ούζο
  • Ριζότο με κουκουνάρι και αρακά
    Ριζότο με κουκουνάρι και αρακά
  • Κεφτεδάκια με σάλτσα μανιταριών και πουρέ
    Κεφτεδάκια με σάλτσα μανιταριών και πουρέ
  • Κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας
    Κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας
  • Ψαροκεφτέδες με πικάντικη σάλτσα
    Ψαροκεφτέδες με πικάντικη σάλτσα
  • Ψάρι φέτα με βασιλομανιτάρα Ηπείρου λεμονάτα
    Ψάρι φέτα με βασιλομανιτάρα Ηπείρου λεμονάτα
  • Φακόρυζο
    Φακόρυζο
  • Χούμους με κουκουνάρι (ρεβιθοσαλάτα)
    Χούμους με κουκουνάρι (ρεβιθοσαλάτα)
  • Σπαγγέτι με κρέμα και άρωμα λεμονιού
    Σπαγγέτι με κρέμα και άρωμα λεμονιού
  • Ταλιατέλες με μπρόκολο, κουκουνάρι και φρέσκια μυζήθρα
    Ταλιατέλες με μπρόκολο, κουκουνάρι και φρέσκια μυζήθρα