Advertisement



Hungry Editor’s Choice

Ο «Γαστρονόμος» άνοιξε παντοπωλείο

Παρασκευή, 07 Δεκεμβρίου 2018. NewsRoom

Ο «Γαστρονόμος» άνοιξε παντοπωλείο

HUNGRY EDITOR'S CHOICE | Μικροί παραγωγοί, μεγάλες νοστιμιές σε μια πρωτοβουλία του γαστρονομικού περιοδικού

Ο γρήγορος μπακαλιάρος-σκορδαλιά του Άκη Πετρετζίκη

Παρασκευή, 23 Μαρτίου 2018. NewsRoom

Ο γρήγορος μπακαλιάρος-σκορδαλιά του Άκη Πετρετζίκη

TOP POSTS | Συνταγή για γρήγορο μπακαλιάρο-σκορδαλιά (με βίντεο) έδωσε ο δημοφιλής σεφ μέσω της σελίδας του στο Facebook.

Νηστίσιμο τσουρέκι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Τρίτη, 13 Μαρτίου 2018. NewsRoom

Νηστίσιμο τσουρέκι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

TOP POSTS | Ένα νηστίσιμο τσουρέκι γεμιστό με σοκολάτα πρότεινε η Αργυρώ στις φίλες της στο Facebook και τις ενθουσίασε.

Αγορά κεφίρ για παραγωγή ροφήματος στο σπίτι

Δευτέρα, 20 Νοεμβρίου 2017. Χριστίνα Τσαμουρά

Αγορά κεφίρ για παραγωγή ροφήματος στο σπίτι

HUNGRY EDITOR'S CHOICE | Πωλείται μύκητας κεφίρ ή πάει μόνο από χέρι σε χέρι;

Και παλαιωμένα τσίπουρα στα Καραμανλίδικα του Φάνη

Τρίτη, 31 Οκτωβρίου 2017.

Και παλαιωμένα τσίπουρα στα Καραμανλίδικα του Φάνη

Δίπλα στα γνωστά καραμανλίδικα μεζεκλίκια του μεζετζίδικου της Ευριπίδου, ελληνικά αποστάγματα στα καλύτερά τους.

Πορτοκαλένιο παστέλι απ' την Τζια

Δευτέρα, 27 Φεβρουαρίου 2017.

Πορτοκαλένιο παστέλι απ' την Τζια

HUNGRY EDITOR'S CHOICE -Η ελληνική γαστρονομική παράδοση είχε τις δικές της «ενεργειακές μπάρες» πολύ πριν την εποχή των ...healthy nutri bars στην οποία ζούμε. Είναι το παστέλι! Και «Το Ανώγι» απ' την Κέα φτιάχνει εξαιρετικό στηριγμένο στην κυκλαδίτικη παράδοση και στις διαλεχτές πρώτες ύλες.

Μην τα πείτε μαρμελάδες -θα τα αδικήσετε!

Τετάρτη, 15 Ιουνίου 2016.

Μην τα πείτε μαρμελάδες -θα τα αδικήσετε!

Είναι ολόγλυκα αλείμματα από 100% φρούτα χωρίς πηκτίνες χωρίς συντηρητικά χωρίς ζάχαρη και βραβευμένα με Grate Taste Award 2015. Τα δοκιμάσαμε πρόσφατα και ξετρελαθήκαμε.

Ο «Κωνσταντινίδης» πάει νότια

Δευτέρα, 19 Οκτωβρίου 2015.

Ο «Κωνσταντινίδης» πάει νότια

Τα ζαχαροπλαστεία «Κωνσταντινίδης» θα ταξιδεύουν πλέον και τα νότια προάστια στη γευστική Μικρά Ασία με το νέο τους κατάστημα στη λεωφόρο Ποσειδώνος.

Συνταγή για χορταστικό πρωινό που αδυνατίζει

Τετάρτη, 29 Αυγούστου 2018.

Συνταγή για χορταστικό πρωινό που αδυνατίζει

Ιδέα για πλήρες σάντουιτς -σύμμαχο στην απώλεια βάρους με γρηγορότερο και σούπερ υγιεινό τρόπο.

Χαλβάς-όνειρο του Άκη: με πορτοκάλι και σοκολάτα

Πέμπτη, 15 Μαρτίου 2018.

Χαλβάς-όνειρο του Άκη: με πορτοκάλι και σοκολάτα

TOP POSTS | Ο νηστίσιμος χαλβάς που ανέβασε στα σόσιαλ μίντια ο δημοφιλέστατος Άκης Πετρετζίκης σε προκαλεί να τον φτιάξεις.

Λικέρ Πολυκαλά για ...πολύ Καλά Χριστούγεννα

Τετάρτη, 29 Νοεμβρίου 2017.

Λικέρ Πολυκαλά για ...πολύ Καλά Χριστούγεννα

ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΔΩΡΑ | Οι ονειρεμένες γεύσεις και οι στυλάτες συσκευασίες μιας ποτοποιίας που φτιάχνει λικέρ από τα τέλη του προπερασμένου αιώνα.

Φασόλια κερτεζίτικα και στουµπιστό κρεµµύδι

Πέμπτη, 02 Νοεμβρίου 2017.

Φασόλια κερτεζίτικα και στουµπιστό κρεµµύδι

Καµιά 15αριά χλµ. έξω απ’ τα Καλάβρυτα, ψηλά-ψηλά, στα 800 µέτρα, σκαρφαλωµένη στις καταπράσινες πλαγιές του Χελµού και µέσα στις κρυστάλλινες ποταµίσιες πηγές του Βουραϊκού, βρίσκεται η Κέρτεζη…

Μεθυστική καρπουζάδα

Τρίτη, 11 Ιουλίου 2017.

Μεθυστική καρπουζάδα

Αν βγήκε ...μάπα το καρπούζι, είναι ώρα για κοκτέιλ.

Η οικοτεχνία Δελατόλα ανασταίνει το τηνιακό Ντουλάπι της Γιαγιάς

Παρασκευή, 04 Νοεμβρίου 2016.

Η οικοτεχνία Δελατόλα ανασταίνει το τηνιακό Ντουλάπι της Γιαγιάς

Καππαρόφυλλα Τήνου, αγκιναράκια τουρσί, κρίταμο και στάρι, φακές με λιαστή ντομάτα, γλυκά του κουταλιού και ζυμαρικά που στεγνώνουν στον τηνιακό αέρα μόνο όταν έχει βοριά, είναι μερικά απ' τα καλούδια που βγαίνουν «Απ' το Ντουλάπι της Γιαγιάς» της οικοτεχνίας Δελατόλα.

ΜΕΛΛΗΝ -όπως μέλι, μέλλον και ελληνικότητα

Δευτέρα, 23 Μαΐου 2016. Χριστίνα Τσαμουρά

ΜΕΛΛΗΝ -όπως μέλι, μέλλον και ελληνικότητα

Εκεί στην ευρύτερη περιοχή των Δελφών, στις βουνοπλαγιές της Γκιώνας, παράγεται ένα εκλεκτό μέλι σπάνιας φυσικής συνύπαρξης ελάτου με αγριοθύμαρο, καμάρι του γαστρονομικού –και όχι μόνο– πολιτισμού της χώρας, με την …εξωπραγματική τιμή σε δείκτη ποιότητας HMF τα 0,5 (!). Συναντήσαμε τον Κώστα Ρέλλο, τρίτης γενιάς μελισσκόμο και ψυχή της ΜΕΛΛΗΝ, και μιλήσαμε γι’ αυτό, για τον τόπο του, αλλά και για δύο ακόμη ιδιαίτερα μέλια της εταιρείας.

Χατζέλης Αυγοπωλείον –πεσκεσάκι από τη Λέσβο

Κυριακή, 14 Ιουνίου 2015.

Χατζέλης Αυγοπωλείον –πεσκεσάκι από τη Λέσβο

Πολυτέλεια είναι να έχεις στην Αθηνά κάθε μέρα φρέσκα αυγά από την Πηγή Μυτιλήνης και από κότες που εκτρέφονται σε υψόμετρο 300 μ. μέσ’ στο πεύκο.

[12 3 4 5  >>