Doktor Food

Τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο που μας κάνουν καλό

Τετάρτη, 16 Ιουλίου 2014.

Τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο που μας κάνουν καλό

Τι κοινό έχουν οι ξηροί καρποί, τα λαχανικά, το κακάο και τα δημητριακά ολικής αλέσεως; Μάθε ποιες τροφές είναι πλούσιες σε μαγνήσιο και πως μπορούν να σε ωφελήσουν!

Η πολλή ζάχαρη βλάπτει και τη μνήμη

Παρασκευή, 11 Ιουλίου 2014.

Η πολλή ζάχαρη βλάπτει και τη μνήμη
Γερμανοί επιστήμονες προειδοποιούν πως μία διατροφή πλούσια σε ζάχαρη δεν βλάπτει μόνο τη σιλουέτα, αλλά και τον εγκέφαλό μας. 
 

Η διατροφή της μητέρας υπεύθυνη για το μέγεθος του μωρού

Τετάρτη, 09 Ιουλίου 2014.

Η διατροφή της μητέρας υπεύθυνη για το μέγεθος του μωρού

Σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης διαπιστώθηκε ότι οι διαφορές στην ποιότητα διατροφής αλλά και στην υγεία των μητέρων ευθύνονται για τα διαφορετικά μεγέθη των νεογέννητων και όχι η φυλή, όπως πίστευαν οι επιστήμονες παλαιότερα.

 

Το υπερβολικό φαστ φουντ επηρεάζει το DNA

Τρίτη, 08 Ιουλίου 2014.

Το υπερβολικό φαστ φουντ επηρεάζει το DNA

Είναι σε όλους γνωστό πως η υπερβολική καταλάνωση γρήγορου φαγητού (πίτσες, μπέργκερ και γλυκά) δημιουργεί προβλήματα στη υγεία.Όμως μία νέα ανάλυση αποκαλύπτει πως όσοι καταναλώνουν συχνά τέτοιου είδους τρόφιμα, αλλοιώνουν τελικά το DNA τους!

Οι ντομάτες προστατεύουν απ' τον καρκίνο του νεφρού

Κυριακή, 06 Ιουλίου 2014.

Οι ντομάτες προστατεύουν απ' τον καρκίνο του νεφρού

Οι γυναίκες που τρώνε πολλές ντομάτες και άλλα πλούσια σε λυκοπένη φρούτα και λαχανικά μπορεί να διατρέχουν μειωμένο κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου του νεφρού, σύμφωνα με νέα μελέτη.

Η επίδραση του αλκοόλ στο σωματικό βάρος

Παρασκευή, 04 Ιουλίου 2014.

Η επίδραση του αλκοόλ στο σωματικό βάρος

Η σχέση μεταξύ της κατανάλωσης αλκοόλ και του σωματικού βάρους, παραμένει ένα αίνιγμα στην διαρκώς εξελισσόμενη επιστήμη της διατροφής.

 

Το κάπνισμα κατά την εγκυμοσύνη «γεννάει» παχύσαρκα παιδιά

Τρίτη, 01 Ιουλίου 2014.

Το κάπνισμα κατά την εγκυμοσύνη «γεννάει» παχύσαρκα παιδιά

Παχύσαρκα νήπια και παχύσαρκους έφηβους είναι πιθανότερο να αποκτήσουν Οι γυναίκες που καπνίζουν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και είναι υπέρβαρες στα πρώιμα στάδιά της.

Σωστά κατανεμημένη πρωτεΐνη, μεγαλύτερη μυϊκή σύνθεση

Σάββατο, 28 Ιουνίου 2014.

Σωστά κατανεμημένη πρωτεΐνη, μεγαλύτερη μυϊκή σύνθεση

Μελέτη καταδεικνύει ότι η σωστή κατανομή της ημερήσιας ποσότητας πρωτεΐνης μέσα στη μέρα μπορεί να σημαίνει έως και 25% υψηλότερη μυϊκή σύνθεση για το σώμα.

Βιολογικά φρούτα και λαχανικά για καλύτερη υγεία

Δευτέρα, 14 Ιουλίου 2014.

Βιολογικά φρούτα και λαχανικά για καλύτερη υγεία

Σε μια από τις πιο εκτεταμένες αναλύσεις, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα βιολογικά φρούτα και λαχανικά περιέχουν περισσότερες αντιοξειδωτικές ενώσεις, οι οποίες συνδέονται με καλύτερη υγεία, καθώς επίσης και χαμηλότερα επίπεδα τοξικών μετάλλων και φυτοφαρμάκων.

Μπορεί οι παχύσαρκοι να είναι υγιείς;

Πέμπτη, 10 Ιουλίου 2014.

Μπορεί οι παχύσαρκοι να είναι υγιείς;

Δεν είναι όλοι οι παχύσαρκοι μη υγιής. Αυτό ισχυρίζονται κάποιοι ερευνητές, οι οποίοι παρατήρησαν ότι ένα μικρό ποσοστό υπέρβαρων ατόμων έχουν φυσιολογικά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και αρτηριακή πίεση, και επομένως είναι 'υγιή παχύσαρκα άτομα'.

Οίνος φίλος καρδιακός: 2 νέες έρευνες το επιβεβαιώνουν

Τρίτη, 08 Ιουλίου 2014.

Οίνος φίλος καρδιακός: 2 νέες έρευνες το επιβεβαιώνουν

Δύο νέες μεγάλες επιστημονικές έρευνες, από τις οποίες η μία είναι καναδική και κάλυψε 52 χώρες, ενώ η άλλη από τη Σκανδιναβία, δείχνουν ότι η χαμηλή έως μέτρια κατανάλωση αλκοόλ μειώνει τον κίνδυνο εμφράγματος και γενικότερα καρδιαγγειακών προβλημάτων.

Δείξε μου το φίλο σου να σου πω... τι τρως

Δευτέρα, 07 Ιουλίου 2014.

Δείξε μου το φίλο σου να σου πω... τι τρως

Σύμφωνα με μελέτη που θα δημοσιευθεί τον προσεχή Οκτώβριο στο επιστημονικό έντυπο Food Quality and Preference, όταν παραγγέλνουμε φαγητό με φίλους τείνουμε να κάνουμε παρόμοιες επιλογές.

Μέλι κατά επιπλοκών παχυσαρκίας

Σάββατο, 05 Ιουλίου 2014.

Μέλι κατά επιπλοκών παχυσαρκίας

Επιστημονική μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο Αθηνών κατέληξε στο συμπέρασμα πως το μέλι μπορεί να έχει σημαντικό ρόλο στην καταπολέμηση επιπλοκών της παχυσαρκίας, όπως του σακχαρώδη διαβήτη τύπου2.

Μπιρίτσα – ουζάκι : Οι πρωταγωνιστές της εποχής…

Πέμπτη, 03 Ιουλίου 2014.

Μπιρίτσα – ουζάκι : Οι πρωταγωνιστές της εποχής…

Ένας από τους πιο συχνούς συνειρμούς που κάνουμε με την σκέψη αυτή την εποχή και στις βραδινές «χαλαρές» εξόδους, μας «μεταφέρει» σε κάποιο παραλιακό ταβερνάκι, να απολαμβάνουμε μεζέδες με την σχεδόν «απαραίτητη» παρέα παγωμένης μπίρας ή ούζου….Και βέβαια για να υπάρχει απόλαυση, αναγκαία προϋπόθεση είναι η τήρηση μέτρου….

Φρούτα και και λαχανικά κατά του καρκίνου και των καρδιακών νόσων

Δευτέρα, 30 Ιουνίου 2014.

Φρούτα και και λαχανικά κατά του καρκίνου και των καρδιακών νόσων

Διατροφικές πληροφορίες μπορούμε να βρούμε παντού στις μέρες μας, αλλά επειδή συχνά είναι ανακριβείς, στην καλύτερη περίπτωση, πολλοί άνθρωποι είναι πιο μπερδεμένοι από ποτέ για το τι πρέπει να τρώνε.

Η μαύρη σοκολάτα προάγει την υγεία επειδή είναι δύσπεπτη!

Τετάρτη, 25 Ιουνίου 2014.

Η μαύρη σοκολάτα προάγει την υγεία επειδή είναι δύσπεπτη!
Τα τελευταία χρόνια, μεγάλης κλίμακας επιδημιολογικές μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι οι άνθρωποι των οποίων οι δίαιτες περιλαμβάνουν μαύρη σοκολάτα έχουν χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακής νόσου από ό, τι εκείνων που δεν περιέχεται στη διατροφή τους.
 
<<  51 52 53 54 55 [5657 58 59 60  >>