Doktor Food

Πανεπιστήμιο Οξφόρδης: Ακόμη και μία λεπτή φέτα μπέικον είναι πρόβλημα

Πέμπτη, 18 Απριλίου 2019. NewsRoom

Πανεπιστήμιο Οξφόρδης: Ακόμη και μία λεπτή φέτα μπέικον είναι πρόβλημα

DOCTOT FOOD | Ακόμη και μικρές ποσότητες επεξεργασμένου κρέατος -όπως μια λεπτή φέτα μπέικον καθημερινά- είναι ικανές να αυξήσουν τον κίνδυνο για καρκίνο του εντέρου, σύμφωνα με νέα έρευνα.

Τρεις διατροφικοί συνδυασμοί που μεγιστοποιούν τη θρεπτική αξία των πιάτων

Τετάρτη, 10 Απριλίου 2019.

Τρεις διατροφικοί συνδυασμοί που μεγιστοποιούν τη θρεπτική αξία των πιάτων

DOCTOR FOOD | Κάντε το σωστό mix'n'match στα τρόφιμα για να ωφεληθείτε στο μάξιμουμ.

Τα τρία σημεία που πρέπει να προσέχετε όταν διαλέγετε φυτικό γάλα

Σάββατο, 06 Απριλίου 2019.

Τα τρία σημεία που πρέπει να προσέχετε όταν διαλέγετε φυτικό γάλα

DOCTOR FOOD | Όλο και περισσότεροι καταναλωτές ενδιαφέρονται είτε για λόγους υγείας είτε για λόγους νηστείας είτε από άποψη και καθημερινή επιλογή για γάλα μη ζωικής προέλευσης, οπότε μεγαλώνει η γκάμα των φυτικών γαλάτων και παραγώγων τους που προσφέρει η αγορά. Ας τα γνωρίσουμε κι ας τα συγκρίνουμε. 

Η κακή διατροφή «σκοτώνει» 1 στους 5 παγκοσμίως - Τι συμβαίνει στην Ελλάδα

Πέμπτη, 04 Απριλίου 2019. NewsRoom

Η κακή διατροφή «σκοτώνει» 1 στους 5 παγκοσμίως - Τι συμβαίνει στην Ελλάδα

ΕΡΕΥΝΑ | Η κακή και ανθυγιεινή διατροφή ευθύνεται για έναν στους πέντε θανάτους στον κόσμο, περισσότερους από όσους σκοτώνουν το τσιγάρο και η υπέρταση, σύμφωνα με νέα πολύ μεγάλη διεθνή επιστημονική μελέτη. 

Τα σκευάσματα με Ω3 λιπαρά δεν βοηθούν μετά την καρδιακή προσβολή

Τετάρτη, 03 Απριλίου 2019. NewsRoom

Τα σκευάσματα με Ω3 λιπαρά δεν βοηθούν μετά την καρδιακή προσβολή

DOCTOR FOOD | Ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Φαρμάκων (ΕΜΑ) επιβεβαίωσε ότι τα σκευάσματα με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα δεν είναι αποτελεσματικά στην πρόληψη περαιτέρω προβλημάτων καρδιάς και αιμοφόρων αγγείων σε ασθενείς που είχαν υποστεί καρδιακή προσβολή.

Ελιές Καλαμών, οι πιο υγιεινές στον κόσμο

Κυριακή, 31 Μαρτίου 2019. NewsRoom

Ελιές Καλαμών, οι πιο υγιεινές στον κόσμο

DOCTOR FOOD | Οι επιτραπέζιες ελιές είναι γνωστό ότι αποτελούν αναπόσπαστο στοιχείο της ελληνικής και μεσογειακής διατροφής. Όμως, τα τελευταία χρόνια σύγχρονες έρευνες καταδεικνύουν τα σημαντικά οφέλη που προσφέρει η κατανάλωσή τους στην ανθρώπινη υγεία.

Τα διατροφικά οφέλη των παντζαριών με μια ματιά

Πέμπτη, 28 Μαρτίου 2019.

Τα διατροφικά οφέλη των παντζαριών με μια ματιά

DOCTOR FOOD | Πού κάνουν καλό τα παντζάρια

Η μεγάλη διατροφική αξία των ψαριών

Πέμπτη, 21 Μαρτίου 2019.

Η μεγάλη διατροφική αξία των ψαριών

ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Δείτε πόσα καλά προσφέρουν στον οργανισμό τα ψάρια

Άλλο προβιοτικά, άλλο πρεβιοτικά: Σε τι διαφέρουν, πώς μας ωφελούν

Πέμπτη, 18 Απριλίου 2019.

Άλλο προβιοτικά, άλλο πρεβιοτικά: Σε τι διαφέρουν, πώς μας ωφελούν

Τα τελευταία χρόνια ακούμε πολλά για το ρόλο των προβιοτικών και των πρεβιοτικών στην υγεία. Τι ακριβώς είναι και τι μας προσφέρουν; 

Ελπίδες για καλύτερα μακαρόνια - Αποκωδικοποιήθηκε το DNA του σκληρού σιταριού

Τρίτη, 09 Απριλίου 2019.

Ελπίδες για καλύτερα μακαρόνια - Αποκωδικοποιήθηκε το DNA του σκληρού σιταριού

DOCTOR FOOD | Διεθνής κοινοπραξία επιστημόνων ανακοίνωσε ότι αποκωδικοποίησε το πλήρες γονιδίωμα του σκληρού σιταριού, που αποτελεί την πρώτη ύλη για την παραγωγή των μακαρονιών και των λοιπών ζυμαρικών. Το επίτευγμα θα συμβάλει στη διατροφική ασφάλεια του παγκόσμιου πληθυσμού.

Νηστεία και παιδιά: Να νηστεύουν τα μικρά ή όχι;

Παρασκευή, 05 Απριλίου 2019. NewsRoom

Νηστεία και παιδιά: Να νηστεύουν τα μικρά ή όχι;

DOCTOR FOOD | Μπορεί ή όχι να νηστεύει το παιδί που βρίσκεται σε φάση ανάπτυξης; Τι πρέπει να ξέρουν οι γονείς.

Φαγητά με σίδηρο: πού θα βρείτε το τονωτικό του αίματος;

Πέμπτη, 04 Απριλίου 2019.

Φαγητά με σίδηρο: πού θα βρείτε το τονωτικό του αίματος;

DOCTOR FOOD | Πού κρύβεται ο σίδηρος και πώς τον απορροφάει καλύτερα ο οργανισμός;

Γιαούρτι με φράουλες και κάτι ακόμη…

Τετάρτη, 03 Απριλίου 2019.

Γιαούρτι με φράουλες και κάτι ακόμη…

FOOD STORIES | Για ανοιξιάτικα πρωινά ξεκινήματα γεμάτα ζωτικότητα, ενισχύουμε τον οργανισμό με θρεπτικά στοιχεία και ενέργεια αξιοποιώντας φυσικές τροφές και το σούπερ εποχικό φρούτο.

Πόσο αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου ένα μπουκάλι κρασί συγκριτικά με το κάπνισμα;

Παρασκευή, 29 Μαρτίου 2019. NewsRoom

Πόσο αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου ένα μπουκάλι κρασί συγκριτικά με το κάπνισμα;

DOCTOR FOOD | Πόσα τσιγάρα επιφέρουν τον ίδιο κίνδυνο καρκίνου με ένα μπουκάλι κρασί; Τι λέει βρετανική μελέτη.

Αρακάς για υγεία αλλά και για αδυνάτισμα

Τρίτη, 26 Μαρτίου 2019.

Αρακάς για υγεία αλλά και για αδυνάτισμα

DOCTOR FOOD | Ποια είναι η θρεπτική αξία του αρακά και γιατί βοηθάει στο αδυνάτισμα

Τα παραδοσιακά νηστίσιμα φαγητά και οι θερμίδες τους

Τετάρτη, 20 Μαρτίου 2019.

Τα παραδοσιακά νηστίσιμα φαγητά και οι θερμίδες τους

DOCTOR FOOD | Συνοπτική λίστα με τα βασικότερα νηστίσιμα πιάτα και τις θερμίδες τους.

[12 3 4 5  >>