Food Stories

Από την Πόλη έρχομαι…

Τετάρτη, 24 Απριλίου 2013. Χριστίνα Τσαμουρά

Από την Πόλη έρχομαι…

Αυτό το ακατανίκητο μείγμα παλατιανής και λαϊκής κουζίνας, το μπολιασμένο με υλικά κι αρώματα που απλώνονται απ’ το Αιγαίο ως τα βάθη της Ανατολής, το περασμένο από το φίλτρο της ευκολίας και της πρακτικότητας, γεννάει ασφαλώς αξέχαστες στιγμές αυτού που λέμε «φαγητό στο πόδι».

Ιδέες για δώρα με θέμα... γευστικό

Κυριακή, 23 Δεκεμβρίου 2012. Ράνια Μάργαρη

Ιδέες για δώρα με θέμα... γευστικό
Έχεις σκεφτεί τι θα δωρίσεις τις γιορτινές μέρες;

Νήσων Γη

Τρίτη, 29 Μαΐου 2012.

Νήσων Γη
Τρία ελληνικά νησιά συντονίζονται για να κάνουν γνωστά και να προωθήσουν τα εκλεκτά αγροτικά προϊόντα τους.

Food News - Νέα σε μπουκιές

Πέμπτη, 29 Μαρτίου 2012.

Food News - Νέα σε μπουκιές
Κεφτεδάκια στο CBS, αγγούρια χειροποίητα, μπιφτέκια του μέλλοντος και άλλες νέες ιστορίες που προέκυψαν μετά από την τελευταία φορά που ήμασταν κοντά σας.

Τα «ΔΕΝ» του Βασίλη Μαυρογεωργίου

Τρίτη, 27 Μαρτίου 2012.

Τα «ΔΕΝ» του Βασίλη Μαυρογεωργίου
Τον έχουν πει παιδί-θαύμα του ελληνικού θεάτρου, σουρεάλ, κωμικό, ντανταϊστή, σαρωτικό. Είναι ο Βασίλης Μαυρογεωργίου και είναι όλα αυτά μαζί.

Top 5 summer flavors

Πέμπτη, 04 Αυγούστου 2011.

 Top 5 summer flavors
Σε αυτό το τεύχος “βουτήξαμε” στις 5 πρώτες γεύσεις που μας έρχονται στο μυαλό κάθε χρόνο τέτοια εποχή!

Βασίλης Καλλίδης. Η αιώνια λιακάδα ενός μαγειρικού μυαλού

Πέμπτη, 28 Ιουλίου 2011.

Βασίλης Καλλίδης. Η αιώνια λιακάδα ενός μαγειρικού μυαλού
Αυτή τη συνέντευξη του Βασίλη Καλλίδη αξίζει να τη διαβάσετε. Ανατρεπτικός, αυθόρμητος, γεμάτος θετική ενέργεια, ένας chef με πραγματικά λαμπερό μαγειρικό μυαλό.

Ο Γκουρού του barbeque

Τετάρτη, 15 Ιουνίου 2011.

Ο Γκουρού του barbeque
14+1 μυστικά & tips της σχάρας που θα σας οδηγήσουν σε κορυφαίες και απόλυτα …εξωστρεφείς ψητο-κατανύξεις τώρα που καλοκαίριασε.

Μαμαλάκης: αντίο TV, καλημέρα ραδιόφωνο

Κυριακή, 31 Μαρτίου 2013. Χριστίνα Τσαμουρά

Μαμαλάκης: αντίο TV, καλημέρα ραδιόφωνο
Μέσω του ραδιοφωνικού σταθμού ΚΟΚΚΙΝΟ 105,5 θα ακούμε απ’ την Τετάρτη 3 Απριλίου τον Ηλία Μαμαλάκη να μεταδίδει καλημέρες και αγάπη για το καλό φαγητό και τους καλούς ανθρώπους…

Γαστρονομικοί περίπατοι στη Θεσσαλονίκη

Τετάρτη, 30 Μαΐου 2012. Ράνια Μάργαρη

Γαστρονομικοί περίπατοι στη Θεσσαλονίκη
Όταν διάβασα τις μαγικές αυτές λέξεις στην οθόνη του υπολογιστή μου, αναφώνησα όλο χαρά «επιτέλους, καιρός ήταν»!

VICTORIA HISLOP «Στην Ελλάδα, καμιά μέρα δεν είναι ίδια με την άλλη…»

Τρίτη, 10 Απριλίου 2012. Ράνια Μάργαρη

VICTORIA HISLOP «Στην Ελλάδα, καμιά μέρα δεν είναι ίδια με την άλλη…»
Μετά από μια καριέρα στις δημόσιες σχέσεις και στη δημοσιογραφία, η Victoria Hislop ντεμπουτάρισε στα Γράμματα σαν «φαινόμενο» - τουλάχιστον εκδοτικό.

Παραδοσιακά αιγαιοπελαγίτικα τυριά

Τετάρτη, 28 Μαρτίου 2012. Ηλίας Φουντούλης

Παραδοσιακά αιγαιοπελαγίτικα τυριά

Τα τυριά του Αιγαίου έχουν προσωπικότητα, γεύση που δύσκολα ξεχνάς, «βάζουν τα γυαλιά» στους εκ του εξωτερικού ανταγωνιστές τους και κατοχυρώνονται ως ΠΟΠ, για να ξέρουμε τι λέμε…

Κρόκος Κοζάνης, το χρυσάφι της ελληνικής γης

Τετάρτη, 25 Ιανουαρίου 2012.

Κρόκος Κοζάνης, το χρυσάφι της ελληνικής γης

Θα τον συναντήσουμε ακόμη ως σαφράν και σαφράνι ή ζαφορά.

Μαντούδι, Λίμνη, Αγία Άννα: στιγμές…

Δευτέρα, 01 Αυγούστου 2011.

Μαντούδι, Λίμνη, Αγία Άννα: στιγμές…
Όσα είδε ο φακός της Ιωάννας Παραβάλου, της «δικής μας» Ιωάννας, στις ταξιδιάρικες εξορμήσεις της στη Λίμνη Ευβοίας.

Τι γεύση έχει η Ελλάδα;

Τετάρτη, 06 Ιουλίου 2011.

Τι γεύση έχει η Ελλάδα;
Να ’ναι τα στάχυα του καλοκαιριού; Να ’ναι τα «δάκρυα του σκίνου»; Ή μήπως να ’ναι η γεύση του «υποβρύχιου»;

Ποτέ χωρίς φέτα

Παρασκευή, 10 Ιουνίου 2011.

Ποτέ χωρίς φέτα
Ελληνική όσο το ζεϊμπέκικο, η μπέσα και το μπλε του Αιγαίου, η φέτα είναι ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα διεθνώς στοιχεία της γαστρονομικής μας παράδοσης.
<<  42 43 44 45 46 [4748 49  >>