Καινοτομία, εργονομία, ευρηματικότητα, έκπληξη και έμπνευση απ’ τη φύση. Ταλαντούχοι νέοι designers απ’ όλο τον κόσμο σε ένα δημιουργικό παιχνίδι με οικεία μας σκεύη μαγειρικής και σερβιρίσματος που όμως σε τίποτα δε θυμίζουν το ντουλάπι της γιαγιάς –ούτε καν το δικό μας...

Μαγείρεψε, έφαγε, ήπιε και περιπλανήθηκε με ντόπιους σε μέρη που θεωρούνται από τους πιο επικίνδυνους προορισμούς του κόσμου. Σύμφωνα με δημοσίευμα του thedailymeal.com αυτά είναι τα 9 σημεία που ο Anthony Bourdain και το συνεργείο του ρίσκαραν περισσότερο για τα γυρίσματα του No Reservation και του Parts Unknown.

Ένα φλιτζάνι ζεστό πράσινο τσάι, χίλια καλά για το σώμα. Ας συνοψίσουμε μερικά.

Ευριπίδου 52, Σαββατόβραδο, περιμένοντας να ανοίξει τραπέζι στου Φάνη, μεζεδάκι «κερασμένο απ’ το κατάστημα». Μια χαρά ζωή -αλλά την άλλη φορά θα κάνουμε και μια κράτηση.

Το μαγικό εργοστάσιο Χριστουγέννων, το μοναδικό The Christmas Factory, ανοίγει τις πύλες του με μια φαντασμαγορική τελετή έναρξης στις 29 Νοεμβρίου στην Τεχνόπολη Δήμου Αθηναίων. Και μέχρι τις 6 Ιανουαρίου θα  περιμένει μικρούς και μεγάλους στους παραμυθένιους χώρους του...

Εάν κανείς κάνει μία μικρή έρευνα στο διαδίκτυο, θα βρει πολλές διαφορετικές δίαιτες οι οποίες προτείνονται σε ασθενείς με ψωρίαση. Για παράδειγμα: δίαιτες πολύ χαμηλές σε θερμίδες, χορτοφαγικές διατροφές, αποκλεισμός τροφίμων με γλουτένη ή λήψη συμπληρωμάτων διατροφής. Πού βρίσκεται όμως η αλήθεια και ποιες από τις πρακτικές αυτές έχουν βάση και μπορούν να ωφελήσουν όσους αντιμετωπίζουν την ψωρίαση;

O Ηλίας Φουντούλης μοιράζεται μαζί μας την αγάπη του για το γνήσιο ελληνικό γιαούρτι στο νέο του βιβλίο The Real Greek Yogurt Book και μας ταξιδεύει στο μαγικό κόσμο τού δημοφιλούς γαλακτοκομικού, από τη δημιουργία του μέχρι και σήμερα. Επιπλέον μας προτείνει εύκολες, γρήγορες και υγιεινές συνταγές για να το χρησιμοποιούμε στη καθημερινή μας μαγειρική!

Το icookgreek.com βόλταρε μέσα στα χρώματα, τις γεύσεις και την  ιστορία της δημοφιλούς υπαίθριας αγοράς, που πραγματοποιείται καθημερινά τον τελευταίο ενάμιση αιώνα. Πού; Στην Κάμπο ντε Φιόρι, μια απ’ τις ελάχιστες πιάτσες της Ρώμης, όπου δεν κυριαρχεί κάποια μεγαλοπρεπή εκκλησία...