Food Stories

Το μήνυμα του ΕΦΕΤ για την Παγκόσμια Ημέρα Καταναλωτή

Τετάρτη, 14 Μαρτίου 2018. NewsRoom

Το μήνυμα του ΕΦΕΤ για την Παγκόσμια Ημέρα Καταναλωτή

ΔΕΛΤΙΑ ΤΥΠΟΥ | Με την ευκαιρία της Ημέρας Καταναλωτή (15.03), ο ΕΦΕΤ καλεί όλους τους καταναλωτές να αναπτύξουν συνειδητή συμπεριφορά σε θέματα που σχετίζονται με την ασφάλεια των τροφίμων και να διαμορφώσουν διατροφικές επιλογές βασισμένοι σε σωστή ενημέρωση.

Νηστίσμο λαχματζούν; Με τη Σόγια Κιμά όλα γίνονται!

Δευτέρα, 05 Μαρτίου 2018.

Νηστίσμο λαχματζούν; Με τη Σόγια Κιμά όλα γίνονται!

FOOD STORIES | Τη Σαρακοστή Fytroνουν οι ρίζες μιας υγιεινότερης κουζίνας. Τώρα, που όλοι, νηστεύοντες και μη, ψάχνουμε τρόπους να μειώσουμε το κρέας, είναι ευκαιρία να δοκιμάσουμε μια διαφορετική συνταγή με Σόγια Κιμά Fytro, υλικό ιδανικό για μια νόστιμη, καθημερινή διατροφή, απαλλαγμένη από ζωικά λιπαρά.

Σπατάλη τροφίμων: πετάμε 100 κιλά φαγητό το χρόνο ανά άτομο

Παρασκευή, 02 Μαρτίου 2018. NewsRoom

Σπατάλη τροφίμων: πετάμε 100 κιλά φαγητό το χρόνο ανά άτομο

PLANET FOOD | Φαίνεται πως η οικονομική κρίση στην Ελλάδα έβαλε για λίγο φρένο στη σπατάλη τροφίμων, ωστόσο η ποσότητα των πεταμένων τροφίμων παραμένει εξαιρετικά υψηλή.

Αγορά θαλασσινών και άλλων σαρακοστιανών: τι να προσέξετε

Τετάρτη, 14 Φεβρουαρίου 2018. NewsRoom

Αγορά θαλασσινών και άλλων σαρακοστιανών: τι να προσέξετε

ΟΔΗΓΙΕΣ | Ποια σημεία θέλουν προσοχή κατά την αγορά θαλασσινών και άλλων σαρακοστιανών εδεσμάτων σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ.

Μπήκαμε στην Τυρινή: 5 συνταγές για να την απολαύσουμε!

Δευτέρα, 12 Φεβρουαρίου 2018.

Μπήκαμε στην Τυρινή: 5 συνταγές για να την απολαύσουμε!

FOOD STORIES | Μια βδομάδα πριν κλείσει το Tριώδιο, κι αφού την περασμένη «Κρεατινή» εβδομάδα χορτάσαμε κρέας και με το παραπάνω, ήρθε η ώρα της «Τυρινής» ή της «Τυροφάγου». 

Δυνατά πρωινά ξεκινήματα με γιαούρτι

Παρασκευή, 09 Φεβρουαρίου 2018.

Δυνατά πρωινά ξεκινήματα με γιαούρτι

DOCTOR FOOD | Το γιαούρτι εφοδιάζει τον οργανισμό με πολύ περισσότερα στοιχεία από σκέτη ενέργεια.

Σε αγώνα διεκδίκησης «τίτλου» ΠΟΠ και ΠΓΕ μπαίνει το κασκαβάλι Πίνδου

Σάββατο, 03 Φεβρουαρίου 2018. NewsRoom

Σε αγώνα διεκδίκησης «τίτλου» ΠΟΠ και ΠΓΕ μπαίνει το κασκαβάλι Πίνδου

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΟΠ ΣΚΗΝΗ | Η Περιφέρεια Ηπείρου δρομολογεί πρωτοβουλίες για την κατοχύρωση του παραδοσιακού τυριού. Διαβάστε περισσότερα για τη διαδρομή και η διάδοση του τυριού «κασκαβάλι».

Δ. Τσιαχρής: Το διατροφικό …τετράστιχο για υγιή καρδιά που δεν ξεχνάς με τίποτα

Δευτέρα, 29 Ιανουαρίου 2018. Γιάννης Αλμπάνης

Δ. Τσιαχρής: Το διατροφικό …τετράστιχο για υγιή καρδιά που δεν ξεχνάς με τίποτα

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ | Με ένα απλούστατο τετράστιχο συνόψισε ο καρδιολόγος Δημήτρης Τσιαχρής τις τροφές που πρέπει να προτιμάμε για να προστατεύουμε την καρδιά μας στη συνέντευξη που έδωσε στο ICookGreek.

Ο μπακαλιάρος αλλιώς: μαγειρευτός με πράσα, καρότα και Λευκό Κινόα

Δευτέρα, 12 Μαρτίου 2018.

Ο μπακαλιάρος αλλιώς: μαγειρευτός με πράσα, καρότα και Λευκό Κινόα

FOOD STORIES | Τη Σαρακοστή fytro-νουν οι ρίζες μιας υγιεινότερης κουζίνας. Τώρα, που όλοι, νηστεύοντες και μη, ψάχνουμε τρόπους να μειώσουμε το κρέας, είναι ευκαιρία να ανακαλύψουμε το Λευκό Κινόα Fytro. Ένα υλικό ιδανικό για πεντανόστιμη, καθημερινή διατροφή ενισχυμένη σε φυτικές πρωτεΐνες.

Κεφαλονίτικες μάντολες -κάποτε φτιάχνονταν στα λιβανιστήρια

Σάββατο, 03 Μαρτίου 2018. Χριστίνα Τσαμουρά

Κεφαλονίτικες μάντολες -κάποτε φτιάχνονταν στα λιβανιστήρια

ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ | Το παραδοσιακό γλύκισμα της Κεφαλονιάς έχει ρίζες που απλώνονται ως την Ενετοκρατία.

Στη Στοά Λέκκα, ο Τριαντάφυλλος φτιάχνει ολόφρεσκο ψαράκι

Τετάρτη, 28 Φεβρουαρίου 2018.

Στη Στοά Λέκκα, ο Τριαντάφυλλος φτιάχνει ολόφρεσκο ψαράκι

EATING OUT | Στο παράλληλο σύμπαν των στοών του κέντρου, η ζωή συνεχίζεται με δικό της τέμπο. Λίγα μέτρα από το πολύβουο Σύνταγμα με τα συνήθη πιεστικά ραντεβού του, οι τραγανές κουτσομούρες, τα ζουμερά καλαμαράκια και τα παγωμένα ουζάκια πάνε κι έρχονται στο «Τριαντάφυλλο της Νοστιμιάς».

Ποια παραδοσιακά ελληνικά τυριά είναι ΠΟΠ

Τρίτη, 13 Φεβρουαρίου 2018.

Ποια παραδοσιακά ελληνικά τυριά είναι ΠΟΠ

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΟΠ ΣΚΗΝΗ | Κάθε μπουκιά από ένα ντόπιο παραδοσιακό τυράκι κουβαλάει στη γεύση της στοιχεία της φύσης και του ανθρώπινου πολιτισμού που το γέννησαν. Εδώ δημοσιεύουμε τη λίστα με τα ελληνικά τυριά που έχουν χαρακτηριστεί προϊόντα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης, σύμφωνα με τους όρους και τις προϋποθέσεις που θέτει η Ευρωπαϊκή Ένωση για τη συγκεκριμένη πιστοποίηση.

6 λάθη που χαλούν την ομελέτα και 4 συμβουλές που τη νοστιμίζουν

Κυριακή, 11 Φεβρουαρίου 2018.

6 λάθη που χαλούν την ομελέτα και 4 συμβουλές που τη νοστιμίζουν

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Είναι πανεύκολες, τις λατρεύουμε, αλλά έχουν και τα μυστικά τους. Συμβουλές και tips για καλοψημένες, ωραίες και αφράτες ομελέτες.

Θ. Κουτράκος: «Να επιστρέψουμε στην ελληνική κουζίνα!»

Δευτέρα, 05 Φεβρουαρίου 2018. Γιάννης Αλμπάνης

Θ. Κουτράκος: «Να επιστρέψουμε στην ελληνική κουζίνα!»

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ | Ο κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος, Θέοδωρος Κουτράκος, μιλάει στο icookgreek.com και δίνει «οδηγίες προς ναυτιλλομένους» για σωστή και ισορροπημένη διατροφή. 

Φτωγιάννηδες και προσφυγάκια

Πέμπτη, 01 Φεβρουαρίου 2018. Χριστίνα Τσαμουρά

Φτωγιάννηδες και προσφυγάκια

BLOGS | Όπως κι αν το δεις, η υγιεινή, μεσογειακή, διατροφή περνάει πρωτίστως απ’ τον ψαρά και το μανάβη. Έτσι βρέθηκα πρωί πρωί στον ιχθυοπώλη της γειτονιάς...

Ποια σάντουιτς ρυπαίνουν περισσότερο το περιβάλλον;

Σάββατο, 27 Ιανουαρίου 2018. NewsRoom

Ποια σάντουιτς ρυπαίνουν περισσότερο το περιβάλλον;

ΕΡΕΥΝΑ | Μετά από εξαντλητικό test drive σε όχι 1 ή 2, αλλά 40 διαφορετικά σάντουιτς, ερευνητές του Πανεπιστημίου του Μάντσεστερ κατέληξαν στο πόρισμα: τα γευστικά σάντουιτς επιβαρύνουν το περιβάλλον. Μάλιστα όσο πιο γευστικά, τόσο το χειρότερο!

<<  31 32 33 34 35 [3637 38 39 40  >>