Food Stories

Φτιάχνουμε βήμα βήμα: Καλαμάρια γεμιστά με τυρί και μυρωδικά (εικόνες)

Τρίτη, 19 Μαρτίου 2019.

Φτιάχνουμε βήμα βήμα: Καλαμάρια γεμιστά με τυρί και μυρωδικά (εικόνες)

ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ | Λαχταριστές συνταγές σπιτικής κουζίνας που βγαίνουν εύκολα χάρις τα φωτογραφημένα στάδιά τους.

Απ' τα στραγάλια στη ρεβιθάδα: Ιστορίες με ρεβίθια

Δευτέρα, 18 Μαρτίου 2019. NewsRoom

Απ' τα στραγάλια στη ρεβιθάδα: Ιστορίες με ρεβίθια

FOOD STORIES | Βλέποντας το γαστρονομικό χάρτη της χώρας από ψηλά, θα έλεγε κανείς ότι η ηπειρωτική Ελλάδα δείχνει μια αδυναμία στα φασόλια, ενώ το ρεβίθι είναι το τιμώμενο όσπριο του αιγαιοπελαγίτικου τραπεζιού. 

Χταπόδι κοκκινιστό στο τηγάνι απ' το Κρανίδι

Παρασκευή, 15 Μαρτίου 2019.

Χταπόδι κοκκινιστό στο τηγάνι απ' το Κρανίδι

FOOD STORIES | Μια από τις αγαπημένες συνταγές των περιοχών της Ελλάδας που έχουν επαφή με την θάλασσα, είναι το μαγειρευτό χταπόδι. Στο Κρανίδι, το Λαογραφικό Εργαστήρι Δήμου Ερμιονίδας μαγείρεψε χταπόδι κοκκινιστό στο τηγάνι. Δείτε τη συνταγή.

ΕΦΕΤ: Υποχρεωτική η αναγραφή της προέλευσης του γάλακτος στις σημάνσεις των γαλακτοκομικών

Πέμπτη, 14 Μαρτίου 2019. NewsRoom

ΕΦΕΤ: Υποχρεωτική η αναγραφή της προέλευσης του γάλακτος στις σημάνσεις των γαλακτοκομικών

ΑΓΟΡΑ | Όλα τα είδη του γάλακτος, τυριά, γιαούρτια, βούτυρο, κρέμα γάλακτος, καθώς και επιδόρπια με βάση το γάλα οφείλουν να αναγράφουν επί των συσκευασιών τους τη «χώρα» προέλευσης του γάλακτος.

Δέκα φημισμένοι χαλβάδες με ταχίνι

Σάββατο, 09 Μαρτίου 2019.

Δέκα φημισμένοι χαλβάδες με ταχίνι

ΚΟΥΛΟΥΜΑ | Μερικοί από τους πιο γνωστούς «χαλβάδες του μπακάλη» για την Καθαρά Δευτέρα και τη Σαρακοστή.

Τρεις κλασικές συνταγές για ταραμοσαλάτα της ελληνικής παράδοσης

Πέμπτη, 07 Μαρτίου 2019.

Τρεις κλασικές συνταγές για ταραμοσαλάτα της ελληνικής παράδοσης

FOOD STORIES | Με πατάτα, με ψωμί  ή με καρύδι; Όποια γεύση κι αν θεωρείτε ότι ανταποκρίνεται στην πραγματική, την αυθεντική, τη μοναδική ταραμοσαλάτα ένα είναι βέβαιο: Καθαρά Δευτέρα και Σαρακοστή χωρίς ταραμά δε γίνεται! Εδώ θα βρείτε τη συνταγή που τραβάει περισσότερο η όρεξή σας.

Τυρινή ή Μακαρονού: Οι συνταγές της τρίτης βδομάδας του Τριωδίου

Δευτέρα, 04 Μαρτίου 2019. Χριστίνα Τσαμουρά

Τυρινή ή Μακαρονού: Οι συνταγές της τρίτης βδομάδας του Τριωδίου

FOOD STORIES | Ενόψει Καθαράς Δευτέρας -και αφού την περασμένη «Κρεατινή» εβδομάδα χορτάσαμε κρέας και με το παραπάνω- ήρθε η ώρα της  αποχής. Στο παραδοσιακό τραπέζι πρωταγωνιστούν τα τυροκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά και τα ζυμαρικά.

Τα φρέσκα του Μαρτίου

Παρασκευή, 01 Μαρτίου 2019.

Τα φρέσκα του Μαρτίου

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Φρούτα και λαχανικά στην εποχή τους! Μια συνήθεια που συμβάλλει στον να γίνει το καθημερινό μας τραπέζι πιο υγιεινό, πιο θρεπτικό, πιο απολαυστικό και πιο οικονομικό.

Το καλύτερο ελληνικό εκλέρ έχει γεύση …ρυζόγαλου

Δευτέρα, 18 Μαρτίου 2019.

Το καλύτερο ελληνικό εκλέρ έχει γεύση …ρυζόγαλου

PLANET FOOD | Η Ελισάβετ Μάτσα ανακηρύχτηκε η μεγάλη νικήτρια του τελικού του διαγωνισμού MaziChef για το καλύτερο ελληνικό εκλέρ.

Χίλιοι δυο λόγοι για να τρώμε θαλασσινά

Σάββατο, 16 Μαρτίου 2019.

Χίλιοι δυο λόγοι για να τρώμε θαλασσινά

ΕΡΕΥΝΑ | Πώς και ποια είδη θαλασσινών κάνουν καλό στην υγεία μας

Χαλβάς για επιδόρπιο; Ναι, αλλά όχι πάλι σε φέτες!

Πέμπτη, 14 Μαρτίου 2019.

Χαλβάς για επιδόρπιο; Ναι, αλλά όχι πάλι σε φέτες!

FOOD STORIES | Ο χαλβάς είναι αναμφισβήτητα η γλυκιά γεύση των ημερών και μια απ' τις πιο συνηθισμένες σκέψεις μας για το κλείσιμο των γευμάτων αυτής της εποχής. Αν βαρεθήκατε να τον σερβίρετε μονίμως σε φέτες και ψάχνετε διαφορετικές, λαχταριστές ιδέες, σας έχουμε μερικές.

Ήρθε και η Σαρακοστή, μ’ ελιές και με φασούλια...

Τρίτη, 12 Μαρτίου 2019.

Ήρθε και η Σαρακοστή, μ’ ελιές και με φασούλια...

FOOD STORIES | Για πολλούς ξεκίνησε η μεγάλη νηστεία. Το σαρακοστιανό τραπέζι είναι μια παράδοση που κρατάει χρόνια και συναντιέται με τις σύγχρονες αρχές της υγιεινής διατροφής. 

Τρεις συνταγές για λαγάνα από αγαπημένους σεφ

Παρασκευή, 08 Μαρτίου 2019.

Τρεις συνταγές για λαγάνα από αγαπημένους σεφ

ΚΟΥΛΟΥΜΑ | Πώς φτιάχνουν την παραδοσιακή λαγάνα ο Δημήτρης Σκαρμούτσος, ο Άκης Πετρετζίκης και η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου;

Πέντε γαλατόπιτες από αγαπημένους σεφ

Τρίτη, 05 Μαρτίου 2019.

Πέντε γαλατόπιτες από αγαπημένους σεφ

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Πώς φτιάχνουν τη γαλατόπιτα ο Λουκάκος, ο Δρίσκας, η Αργυρώ, η Ρένα της Φτελιάς, ο Πετρετζίκης; Οι συνταγές για το κλασικό σπιτικό γλύκισμα από αγαπημένους σεφ και δημοφιλείς μαγείρισσες...

Μία μαρινάτα για όλες τις περιστάσεις

Σάββατο, 02 Μαρτίου 2019.

Μία μαρινάτα για όλες τις περιστάσεις

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Η συνταγή της μεσογειακής απλότητας δίνει λύση για κάθε ανάγκη της στιγμής: μαρινάρετε κρέας, λαχανικά, ψάρια, θαλασσινά... 

Τσικνοπέμπτη - Το μέγα τσίκνισμα και οι θερμίδες του

Πέμπτη, 28 Φεβρουαρίου 2019. NewsRoom

Τσικνοπέμπτη - Το μέγα τσίκνισμα και οι θερμίδες του

DOCTOR FOOD | Tips για όσους θέλουν να το τσικνίσουν σήμερα αλλά και να τους κουμπώνουν τα ρούχα αύριο.

<<  1 2 [34 5 6 7  >>