Πρόσωπα

Η Χανιώτισσα που έκανε τους Λονδρέζους να στήνονται σε ουρά για το σουβλάκι της

Πέμπτη, 19 Οκτωβρίου 2017.

Η Χανιώτισσα που έκανε τους Λονδρέζους να στήνονται σε ουρά για το σουβλάκι της

Μόνιμοι κάτοικοι, εργαζόμενοι και επισκέπτες του Λονδίνου περιμένουν όσο χρειαστεί για σουβλάκι απ' την Eύη Περουλάκη.

Γιατί δε θα ξαναμιλήσει ο Gordon Ramsay στον Jamie Oliver...

Τετάρτη, 11 Οκτωβρίου 2017.

Γιατί δε θα ξαναμιλήσει ο Gordon Ramsay στον Jamie Oliver...

Αδύνατον να κρύψουν την αμοιβαία αντιπάθεια οι δύο Βρετανοί αστέρες της κουζίνας

Απεβίωσε ο Ευθύμιος Πιστιόλας, απ' τους ιδρυτές της Agrinο

Δευτέρα, 09 Οκτωβρίου 2017.

Απεβίωσε ο Ευθύμιος Πιστιόλας, απ' τους ιδρυτές της Agrinο

Πλήρης ημερών έφυγε απ' τη ζωή, το Σάββατο 7 Οκτωβρίου, ο Ευθύμιος Πιστιόλας, εκ των ιδρυτών της Agrinο-EΥ.ΓΕ ΠΙΣΤΙΟΛΑΣ Α.Ε.

Πετρετζίκης: «Βρε παιδιά, δεν γίνεται να κάνω μουσακά σε 15' και ο σούπερμαν να είμαι»!

Κυριακή, 24 Σεπτεμβρίου 2017.

Πετρετζίκης: «Βρε παιδιά, δεν γίνεται να κάνω μουσακά σε 15' και ο σούπερμαν να είμαι»!

Συνεργείο της αμερικανικής εκπομπής Voyager, η οποία προβάλλεται στο κανάλι NBC, ήρθε στην Ελλάδα προκειμένου να κάνει γύρισμα με το δημοφιλέστατο μάστερ σεφ Άκη Πετρετζίκη αναζητώντας γρήγορα ελληνικά πιάτα όπως ο ...μουσακάς.

Επίδαυρος: Πέθανε ο Λεωνίδας, ο ιδιοκτήτης της ιστορικής ταβέρνας στο Λυγουριό

Τρίτη, 18 Ιουλίου 2017.

Επίδαυρος: Πέθανε ο Λεωνίδας, ο ιδιοκτήτης της ιστορικής ταβέρνας στο Λυγουριό

Η ταβέρνα του Λεωνίδα ήταν το παραδοσιακό καφενείο του Λυγουριού, όταν σχεδόν πριν από 60 χρόνια, σιγά σιγά και με πρώτη παρότρυνση από την Κατίνα Παξινού, άρχισε να «ταΐζει» τους ηθοποιούς που κατέβαιναν στην Αρχαία Επίδαυρο για την εβδομαδιαία παράσταση του Φεστιβάλ.

Νικόλαος Τσελεμεντές: ο άνθρωπος που έγινε συνώνυμο των βιβλίων μαγειρικής

Παρασκευή, 03 Μαρτίου 2017.

Νικόλαος Τσελεμεντές: ο άνθρωπος που έγινε συνώνυμο των βιβλίων μαγειρικής

«Κανένα άλλο βιβλίο δεν εσκόρπισε εις την Ελληνικήν οικογένειαν τόσην ευτυχία», έλεγε ο Γρηγόριος Ξενόπουλος για τα περιοδικά και τα βιβλία του Νικολάου Τσελεμεντέ. Ο μάγειρας από τη Σίφνο που μαγείρεψε για πρέσβεις και υψηλά πρόσωπα, έγραψε ένα από τα μεγαλύτερα ελληνικά «best seller» όλων των εποχών.

Ενας σεφ στο Τζάνειο με... όρεξη για προσφορά

Τρίτη, 13 Δεκεμβρίου 2016.

Ενας σεφ στο Τζάνειο με... όρεξη για προσφορά

Πριν από λίγο καιρό, ο Ιάκωβος Απέργης, ο αρχιμάγειρας του Τζανείου, έφτασε στο νοσοκομείο κουβαλώντας δύο μεγάλα ταψιά. Ηταν η πίτσα που είχε φτιάξει το προηγούμενο βράδυ στο σπίτι. Την πήγαινε στα παιδάκια της παιδοψυχιατρικής κλινικής.

Κοντεύει τα 117! Ποιο είναι το μυστικό μακροζωίας της γηραιότερης γυναίκας του κόσμου;

Κυριακή, 06 Νοεμβρίου 2016.

Κοντεύει τα 117! Ποιο είναι το μυστικό μακροζωίας της γηραιότερης γυναίκας του κόσμου;

Γεννήθηκε το 19ο αιώνα και σε λίγες μέρες πρόκειται να γιορτάσει τα 117 της χρόνια. Αν δείτε τι τρώει η υπεραιωνόβια Έμμα Μοράνο καθημερινά, πολύ πιθανό να σας πιάσει γέλιο. Είναι προφανές ότι το μυστικό της μακροζωίας της δεν οφείλεται στη διατροφή της...

Η μέση ηλικία των «ομορφότερων ανθρώπων του κόσμου» σκαρφάλωσε στα 39 έτη

Πέμπτη, 12 Οκτωβρίου 2017.

Η μέση ηλικία των «ομορφότερων ανθρώπων του κόσμου» σκαρφάλωσε στα 39 έτη

Η μέση ηλικία των ανθρώπων που θεωρούνται οι πιο όμορφοι στον κόσμο συνεχώς αυξάνεται και πλησιάζει πλέον τα 40 από 33 που ήταν το 1990.

Φιλ Καφαράκης: Η ελληνική κουζίνα στις ΗΠΑ δεν είναι πια μόνο γύρος, γύρος και ...γύρος

Τρίτη, 10 Οκτωβρίου 2017.

Φιλ Καφαράκης: Η ελληνική κουζίνα στις ΗΠΑ δεν είναι πια μόνο γύρος, γύρος και ...γύρος

Ο Ελληνοαμερικανός πρόεδρος της Speciality Food Association μιλάει για την εξέλιξη της ελληνικής γαστρονομικής σκηνής και για το πόσο έχει αλλάξει και η ίδια η αμερικανική αγορά.

Κέρκυρα -Το Γαλακτοπωλείο του κύριου Αλέξη, αναλλοίωτο εδώ κι εξήντα τόσα χρόνια

Τετάρτη, 02 Αυγούστου 2017. Χριστίνα Τσαμουρά

Κέρκυρα -Το Γαλακτοπωλείο του κύριου Αλέξη, αναλλοίωτο εδώ κι εξήντα τόσα χρόνια

Μνημονεύεται συχνά για το ολόφρεσκο γαλακτομπούρεκό του, μα στο μαγαζάκι του Αλέξη Περικλή βρίσκεις βουνά από ολόφρεσκο ντόπιο βούτυρο που πωλείται χύμα και σερβίρεται με μέλι, γιαούρτι αυθεντικό με γεύση απ’ τα παλιά, ρυζόγαλο και γλυκές κρέμες σε κεσεδάκι –όλα δικής του παραγωγής.

Η Google τιμά τη γυναίκα που ανακάλυψε το πατατάλευρο και όχι μόνο

Δευτέρα, 10 Ιουλίου 2017.

Η Google τιμά τη γυναίκα που ανακάλυψε το πατατάλευρο και όχι μόνο

Με το σημερινό της doodle, που μπορεί να δει κανείς πατώντας την αρχική της σελίδα, η δημοφιλής μηχανή αναζήτησης, τιμά την 293η επέτειο από τη γέννηση της Eva Ekeblad -της επιστημόνισσας που ανακάλυψε πώς μπορεί να παραχθεί αλεύρι και αλκοόλη απ' τις πατάτες και καθιέρωσε το πολύτιμο δώρο της γης στη Σουηδία σώνοντας πολύ κόσμο από την πείνα.

Ο Ποπάυ φτιάχνει τέλειες τυρόπιτες στα Κάτω Πετράλωνα

Τρίτη, 27 Δεκεμβρίου 2016.

Ο Ποπάυ φτιάχνει τέλειες τυρόπιτες στα Κάτω Πετράλωνα

Ένα πρότυπο οικογενειακό εργαστήριο σφολιάτας με χειροποίητες σφολιάτες που γίνονται ανάρπαστες.

Αυτός είναι ο Κρητικός σεφ που ξετρέλανε τον Ομπάμα με τα κεφτεδάκια του

Πέμπτη, 24 Νοεμβρίου 2016.

Αυτός είναι ο Κρητικός σεφ που ξετρέλανε τον Ομπάμα με τα κεφτεδάκια του

Ένας Κρητικός με καταγωγή από το Ηράκλειο, ο σεφ του ξενοδοχείου Astir Palace, Στράτος Καλαθάκης, ήταν ο άνθρωπος που φρόντισε το μενού του απερχόμενου Αμερικανού προέδρου Μπαρακ Ομπάμα και του ετοίμασε ακόμη και κρητικά καλιτσούνια για να τον ευχαριστήσει.

«Θεός σχωρέσ’ την τη γιαγιά, που ΄βαζε δυόσμο στους ντολμάδες…»

Κυριακή, 06 Νοεμβρίου 2016. Χριστίνα Τσαμουρά

«Θεός σχωρέσ’ την τη γιαγιά, που ΄βαζε δυόσμο στους ντολμάδες…»

Σα σήμερα, 6 Νοέμβρη του 1989, έφυγε απ’ τη ζωή η συγγραφέας της θρυλικής «Λωξάντρας». Η Μαρία Ιορδανίδου, που μέσα από την κεντρική φιγούρα της γιαγιάς της και τις μνήμες της, περιέγραψε με θαυμαστή αμεσότητα και ζωντάνια τη ζωή των Ελλήνων της Πόλης πριν από τον Α΄ Παγκόσμιο Πόλεμο και τον κεντρικό ρόλο που είχε το φαγητό σε όλες τις εκφάνσεις της –παρόν πάντα στη χαρά και τη λύπη του ανθρώπου…

[12 3 4 5  >>