Άρθρα με tag: μελιτζάνα

Ιμάμ μπαϊλντί -αυτές οι μελιτζάνες έκαναν και τον ιμάμη να λιποθυμήσει

Παρασκευή, 28 Ιουνίου 2019. Χριστίνα Τσαμουρά

Ιμάμ μπαϊλντί -αυτές οι μελιτζάνες έκαναν και τον ιμάμη να λιποθυμήσει

FOOD STORIES | Ένα από τα δημοφιλέστερα λαδερά της ελληνικής κουζίνας, που βρίσκεται στο ζενίθ του το καλοκαίρι, όταν οι μεστές από γεύση αυτή την εποχή μελιτζάνες ανακατεύονται υπέροχα με τις μελωμένες θερινές ντομάτες, είναι σίγουρα το ιμάμ. Ένα πιάτο απλό, ταπεινό και ...vegan, χαρακτηριστικό του μεσογειακού τραπεζιού, αφού το ελαιόλαδο και τα φρέσκα λαχανικά έχουν τον πρώτο και τον τελευταίο λόγο στη γεύση του.

Μελιτζανόπιτα: Συνταγή τού χθες στην κουζίνα τού σήμερα

Πέμπτη, 28 Ιουνίου 2018.

Μελιτζανόπιτα: Συνταγή τού χθες στην κουζίνα τού σήμερα

ΤΟΤΕ ΚΑΙ ΤΩΡΑ | Η Νταϊάνα Κόχυλα θυμάται παραδοσιακές συνταγές τού χθες και τις ξαναμαγειρεύει με τη νοοτροπία της κουζίνας τού σήμερα.

4 ντιπ για την παρέα

Τετάρτη, 05 Νοεμβρίου 2014.

4 ντιπ για την παρέα

Ταιριάζουν ωραία με φρεσκοκομμένα λαχανικά (αγγούρι, καρότο, ντοματίνια κ.λπ.), παξιμαδάκια, κριτσίνια, φρυγανισμένο ψωμί ή πιτούλες. Τέσσερις συνταγές να γεμίζουμε μπολάκια που ...αδειάζουν αμέσως.

Βουτιά στη γεύση: Πέντε ντιπ για την παρέα

Σάββατο, 13 Απριλίου 2019.

Βουτιά στη γεύση: Πέντε ντιπ για την παρέα

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Ταιριάζουν ωραία με φρεσκοκομμένα λαχανικά (αγγούρι, καρότο, ντοματίνια κ.λπ.), παξιμαδάκια, κριτσίνια, φρυγανισμένο ψωμί ή πιτούλες, τσιπς και τηγανητά σνακ. Πέντε συνταγές να γεμίζουμε μπολάκια που ...αδειάζουν αμέσως.

Φτιάχνουμε βήμα βήμα φωλιές μελιτζάνας με ντομάτα, τυρί και φρυγανισμένο ψωμί

Παρασκευή, 15 Σεπτεμβρίου 2017.

Φτιάχνουμε βήμα βήμα φωλιές μελιτζάνας με ντομάτα, τυρί και φρυγανισμένο ψωμί

Λαχταριστές συνταγές σπιτικής κουζίνας που βγαίνουν εύκολα χάρις τα φωτογραφημένα στάδιά τους.