Αφιερώματα

Κρέπες φούρνου με σπανάκι, ανθότυρο και μπεσαμέλ

Τετάρτη, 03 Οκτωβρίου 2018.

Κρέπες φούρνου με σπανάκι, ανθότυρο και μπεσαμέλ

Ακούγεται νόστιμο, αλλά φαίνεται «μπελαλίδικο»; Η ΓΙΩΤΗΣ κάνει τα σύνθετα απλά κι εσείς γίνεστε ...ο «ήρωας» της οικογένειας!

Μνήμη ελέφαντα ή μνήμη χρυσόψαρου; Τροφές για γερό μνημονικό

Παρασκευή, 28 Σεπτεμβρίου 2018. NewsRoom

Μνήμη ελέφαντα ή μνήμη χρυσόψαρου; Τροφές για γερό μνημονικό

DOCTOR FOOD | Σύμφωνα με τους ειδικούς η ηλικία, το στρες, η ποιότητα και η διάρκεια του ύπνου, είναι παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν τις λειτουργίες της μνήμης -αν και δεν είναι οι μοναδικοί. Το ίδιο μπορεί να κάνει και η διατροφή.

Το πιο γλυκό σπιράλ: Μπισκότα βουτύρου-κακάο - Πώς γίνονται

Τετάρτη, 26 Σεπτεμβρίου 2018.

Το πιο γλυκό σπιράλ: Μπισκότα βουτύρου-κακάο - Πώς γίνονται

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Αν αναρωτιέστε πώς φτιάχνεται το σπιράλ σχέδιό τους, το μυστικό τους είναι πολύ απλό...

Πετιμέζι -πέντε τρόποι να το απολαύσετε

Τετάρτη, 19 Σεπτεμβρίου 2018.

Πετιμέζι -πέντε τρόποι να το απολαύσετε

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | «Παιδί» του μούστου και των ώριμων σταφυλιών, το πυκνό πετιμέζι γλυκαίνει τις μέρες του Σεπτέμβρη και του Οκτώβρη και την επιστροφή στην καθημερινότητα. Πώς μπορείτε να το αξιοποιήσετε;

Καρότα στη ζύμη: οι πιο ωραίες συνταγές

Παρασκευή, 07 Σεπτεμβρίου 2018.

Καρότα στη ζύμη: οι πιο ωραίες συνταγές

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Φτιάχνουμε μπισκότα, αλμυρά και γλυκά κέικ και ψωμί από καρότα

Οι «άλλες» μαρμελάδες: από κρεμμύδια, παντζάρια, ντομάτες

Δευτέρα, 03 Σεπτεμβρίου 2018.

Οι «άλλες» μαρμελάδες: από κρεμμύδια, παντζάρια, ντομάτες

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Μαρμελάδες ιδανικές για σαγανάκια, κρέας και τηγανητά 

Φραγκόσυκα: Πώς τα καθαρίζουμε, πού μας ωφελούν

Τετάρτη, 22 Αυγούστου 2018. Χριστίνα Τσαμουρά

Φραγκόσυκα: Πώς τα καθαρίζουμε, πού μας ωφελούν

Απ' τις Κυκλάδες και την Κρήτη ως τη Μέσα Μάνη, όπου υπάρχει άγρια γη, καυτός ήλιος και άνυδρο τοπίο, θα κάνουν την εμφάνισή τους οι βαρυφορτωμένες φραγκοσυκιές, να μας συντροφεύουν στους καλοκαιρινούς μας περιπάτους στα μονοπάτια της εξοχής. Βλέπετε, εν αντιθέσει με τα σύκα, τα φραγκόσυκα δύσκολα τα «κλέβει» κανείς στο διάβα του εξαιτίας των δεκάδων αγκαθιών τους.

Ψάρια στη λαδόκολλα

Σάββατο, 11 Αυγούστου 2018.

Ψάρια στη λαδόκολλα

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Μπαρμπούνια, χριστόψαρο ή σολομός; Διαλέγετε και ...απολαμβάνετε.

Ο «μυστικός» ξυλόφουρνος στη Χίο που ψήνει ψωμί εδώ και 70 χρόνια

Κυριακή, 30 Σεπτεμβρίου 2018.

Ο «μυστικός» ξυλόφουρνος στη Χίο που ψήνει ψωμί εδώ και 70 χρόνια

MEET THE GREEKS | Μια παλιά ξύλινη πόρτα ανοίγει και όταν περνάς το κατώφλι της, ο χρόνος σταματά.

Απλές ιδέες για το παιδικό πάρτι

Πέμπτη, 27 Σεπτεμβρίου 2018.

Απλές ιδέες για το παιδικό πάρτι

TIPS | Με μερικές σπιτικές συνταγές και λίγη …σκηνοθετική φαντασία, όλα θα τσουλήσουν μια χαρά.

Σαλάτες με φασόλια, ρεβίθια ή φακές

Πέμπτη, 20 Σεπτεμβρίου 2018.

Σαλάτες με φασόλια, ρεβίθια ή φακές

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Φτιάξτε τις και με τα όσπρια που περίσσεψαν!

Σπιτικά πανέ: tips για τέλειο, τραγανό πανάρισμα

Τρίτη, 18 Σεπτεμβρίου 2018.

Σπιτικά πανέ: tips για τέλειο, τραγανό πανάρισμα

Chicken nuggets, fish sticks, onion rings και λοιπές τραγανές λιχουδιές που ζητούν τα παιδιά ή αγαπούν οι μεγάλοι, μπορούμε να τις κάνουμε και στο σπίτι. Ας δούμε τι πρέπει να ξέρουμε για το πανάρισμα.

Σπιτικά ψωμάκια: 6 φανταστικές συνταγές για κάθε ανάγκη

Τρίτη, 04 Σεπτεμβρίου 2018.

Σπιτικά ψωμάκια: 6 φανταστικές συνταγές για κάθε ανάγκη

Γλυκά ή αλμυρά; Για σάντουιτς ή για hamburger; Για υγιεινή διατροφή ή για καλεσμένους; Για όποιον λόγο κι αν αποφασίσατε να φτιάξετε σπιτικά ψωμάκια, εδώ θα βρείτε την τέλεια συνταγή.

Κοτόπουλο μπαρδουνιώτικο

Παρασκευή, 31 Αυγούστου 2018.

Κοτόπουλο μπαρδουνιώτικο

Τα Μπαρδουνοχώρια είναι μια μικρή σειρά από ορεινά χωριά μεταξύ Σπάρτης και Γυθείου. Τη συνταγή αυτή δεν την έχω συναντήσει πουθενά αλλού στην Ελλάδα, θυμάται η Νταϊάνα Κόχυλα.

Τότε και τώρα: Ντομάτες με πλιγούρι

Τρίτη, 14 Αυγούστου 2018.

Τότε και τώρα: Ντομάτες με πλιγούρι

 Η Νταϊάνα Κόχυλα θυμάται παραδοσιακές συνταγές τού χθες και τις ξαναμαγειρεύει με τη νοοτροπία της κουζίνας τού σήμερα.

Δύο τρόποι να φτιάξετε τέλεια τηγανητά καλαμαράκια

Τρίτη, 07 Αυγούστου 2018.

Δύο τρόποι να φτιάξετε τέλεια τηγανητά καλαμαράκια

ΤΟΥ ΤΗΓΑΝΙΟΥ | Και ένα ντιπ να τα συνοδέψετε.

<<  1 2 3 4 [56 7 8 9  >>