Food Stories

Οι 10 καλύτεροι χαλβάδες με ταχίνι

Τετάρτη, 22 Φεβρουαρίου 2017.

Οι 10 καλύτεροι χαλβάδες με ταχίνι

Ο χαλβάς από ταχίνι γνωστός και ως χαλβάς του μπακάλη (λόγω της παλιότερης διάθεσης του σε παντοπωλεία) μας έρχεται από τη Μικρά Ασία και κάθε χρόνο τέτοια εποχή έχει την τιμητική του.

Οι 3 κλασικές ταραμοσαλάτες της ελληνικής παράδοσης

Τρίτη, 21 Φεβρουαρίου 2017.

Οι 3 κλασικές ταραμοσαλάτες της ελληνικής παράδοσης

Με πατάτα, με ψωμί  ή με καρύδι; Όποια γεύση κι αν θεωρείτε ότι ανταποκρίνεται στην πραγματική, την αυθεντική, τη μοναδική ταραμοσαλάτα ένα είναι βέβαιο: Καθαρά Δευτέρα και Σαρακοστή χωρίς ταραμά δε γίνεται! Εδώ θα βρείτε τη συνταγή που τραβάει περισσότερο η όρεξή σας.

Πιάσε τη μουστάρδα!

Κυριακή, 19 Φεβρουαρίου 2017.

Πιάσε τη μουστάρδα!

O Le Curbuisier είχε πει ότι τα λάθη του αρχιτέκτονα τα καλύπτει ο κισσός. Και τα λάθη του μάγειρα τα καλύπτει η μουστάρδα, θα συμπλήρωνα ως φανατική της πικάντικης σάλτσας.

Ο ΝΙΚΗΤΗΣ ΤΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ για 1 μοναδικό σετ πορσελάνης αξίας 161€

Παρασκευή, 17 Φεβρουαρίου 2017.

Ο ΝΙΚΗΤΗΣ ΤΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ για 1 μοναδικό σετ πορσελάνης αξίας 161€

Είναι ο κ. Πέτρος Παυλίδης (Petros Pavlidis). Ευχαριστούμε όλους τους φίλους και τις φίλες του I Cook Greek - Συνταγές Μαγειρικής / Greek Recipes που έλαβαν μέρος και ευχόμαστε να είναι νικητές στον επόμενο Διαγωνισμό μας.

8 διατροφικά μέσα που ενισχύουν τον εγκέφαλο και την ικανότητα συγκέντρωσης

Πέμπτη, 16 Φεβρουαρίου 2017.

8 διατροφικά μέσα που ενισχύουν τον εγκέφαλο και την ικανότητα συγκέντρωσης

Προβλέπεται μακρά και πολύ απαιτητική η μέρα σας; Δείτε ποιες τροφές είναι όντως αποτελεσματικές ως προς την ενίσχυση του εγκεφάλου και πώς θα παραμείνετε σε διανοητική εγρήγορση με όπλο τη διατροφή.

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ για 1 μοναδικό σετ πορσελάνης αξίας 161€

Τρίτη, 14 Φεβρουαρίου 2017.

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ για 1 μοναδικό σετ πορσελάνης αξίας 161€

Σχολιάστε και κερδίστε! Ένας τυχερός ή τυχερή της «φεϊσμπουκικής» συντροφιάς του ICookGreek θα πάρει δώρο από τα καταστήματα Παρουσίαση ένα φινετσάτο σετ 12 τεμαχίων από ματ πορσελάνη της ολοκαίνουριας σειράς Neofusion της Rak στο χρώμα που διάλεξε! 

14 γλυκίσματα που τους πάει το ανθότυρο

Σάββατο, 11 Φεβρουαρίου 2017.

14 γλυκίσματα που τους πάει το ανθότυρο

Το ανθότυρο (ή ανθότυρος) με τη φρεσκάδα, την πλούσια γαλακτερή και ήπια βουτυράτη γεύση του, τα μειωμένα λιπαρά και αλάτι σε σχέση με άλλα λευκά ελληνικά τυριά, είναι το τέλειο υλικό για κάποια γλυκίσματα της σπιτικής ζαχαροπλαστικής. Ανακαλύψτε τις συνταγές τους!

6 σαγανάκια για την παρέα

Δευτέρα, 06 Φεβρουαρίου 2017.

6 σαγανάκια για την παρέα

6 συνταγές για σαγανάκι με τυρί, αγαπημένο μεζεδάκι όλων μας και κλασικό συνοδευτικό του κρασιού, του τσίπουρου ή του ούζου.

3 συνταγές για λαγάνα από αγαπημένους σεφ,

Τετάρτη, 22 Φεβρουαρίου 2017.

3 συνταγές για λαγάνα από αγαπημένους σεφ,

Πώς φτιάχνουν την παραδοσιακή λαγάνα ο Δημήτρης Σκαρμούτσος, ο Άκης Πετρετζίκης και η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου;

Μπήκαμε στην Τυρινή: 4 συνταγές για να την απολαύσουμε!

Κυριακή, 19 Φεβρουαρίου 2017.

Μπήκαμε στην Τυρινή: 4 συνταγές για να την απολαύσουμε!

Μια βδομάδα πριν κλείσει το τριώδιο κι αφού την περασμένη «Κρεατινή» εβδομάδα χορτάσαμε κρέας και με το παραπάνω... ήρθε η ώρα της «Τυρινής» ή της «Τυροφάγου».

Θρεπτικά, φτηνά και νόστιμα; Ναι, είναι τα όσπρια!

Παρασκευή, 17 Φεβρουαρίου 2017.

Θρεπτικά, φτηνά και νόστιμα; Ναι, είναι τα όσπρια!

«Το κρέας του φτωχού», μόνο φτωχό δεν είναι... 

5 μύθοι για τη χοληστερίνη

Παρασκευή, 17 Φεβρουαρίου 2017.

5 μύθοι για τη χοληστερίνη

Μπορούμε να τρώμε ένα αυγό τη μέρα; Γίνεται να έχουν υψηλή χοληστερίνη τα παιδιά; Είναι η χοληστερίνη ο μόνος και ο σημαντικότερος εχθρός στη μάχη κατά των καρδιαγγειακών νοσημάτων; Όταν λέμε «διατροφή στηριγμένη σε υδατάνθρακες» εννοούμε όλους τους υδατάνθρακες;

Θα το τσικνίσετε;

Τετάρτη, 15 Φεβρουαρίου 2017.

Θα το τσικνίσετε;

Παντσετούλες, λουκάνικα, σουβλάκια, μπιφτεκάκια, τσίκνα και μπόλικο κρασί έχουν την τιμητική τους σήμερα. Η Τσικνοπέμπτη είναι η κορυφαία μέρα της εβδομάδας που διανύουμε. της δεύτερης της Αποκριάς, της «Κρεατινής» ή της «Κρεοφάγου», όπως την έλεγαν, και της μοναδικής που οι παλιοί δεν νήστευαν το κρέας ούτε καν την Τετάρτη και την Παρασκευή και τη γιόρταζαν με γλέντια και φαγοπότια χωρίς κανένα θρησκευτικό περιορισμό.

ΒΙΝΤΕΟ | Μπισκοτάκια βουτύρου με φέτα

Σάββατο, 11 Φεβρουαρίου 2017.

ΒΙΝΤΕΟ | Μπισκοτάκια βουτύρου με φέτα

Δείτε το βίντεο του ICookGreek με την πανεύκολη συνταγή για αλμυρά μπισκοτάκια βουτύρου - παρμεζάνας.

Neofusion μενού -Γεύση, στυλ και superfoods απ' το ορεκτικό ως το επιδόρπιο

Παρασκευή, 10 Φεβρουαρίου 2017.

Neofusion μενού -Γεύση, στυλ και superfoods απ' το ορεκτικό ως το επιδόρπιο

4 μοναδικές συνταγές που συνθέτουν ένα πλήρες μενού με τη δύναμη των superfoods, τη γεύση της σπιτικής δημιουργίας και την αισθητική της έξοχης ματ πορσελάνης που υπογράφει η Rak.

8+1 μυστικά για αφράτα, λαχταριστά μπιφτέκια

Κυριακή, 05 Φεβρουαρίου 2017.

8+1 μυστικά για αφράτα, λαχταριστά μπιφτέκια

Τα μπιφτέκια, από τα πιο κλασικά φαγητά της κουζίνας μας, είναι αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων. Αλλά το να πετύχουμε να τα κάνουμε αφράτα και ζουμερά δεν είναι πάντα εύκολο.

[12 3 4 5  >>