Food Stories

Η χαμηλότερη παραγωγή κρασιού εδώ και 60 χρόνια

Τετάρτη, 25 Απριλίου 2018. NewsRoom

Η χαμηλότερη παραγωγή κρασιού εδώ και 60 χρόνια

PLANET FOOD | Σύμφωνα με τα νέα στοιχεία του Διεθνή Οργανισμού Οίνου και Αμπέλου, από το 1957 είχαμε να δούμε τόσο φτωχή οινική παραγωγή.

Αφιέρωμα: Βρεφική Διατροφή -Τι αλλάζει στις οδηγίες, τι πρέπει να ξέρετε

Κυριακή, 22 Απριλίου 2018. NewsRoom

Αφιέρωμα: Βρεφική Διατροφή -Τι αλλάζει στις οδηγίες, τι πρέπει να ξέρετε

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | H Αλεξάνδρα Παπαδοπούλου, υπεύθυνη της Μονάδας Παιδιατρικής Γαστρεντερολογίας, Ηπατολογίας και Διατροφής της Α' Παιδιατρικής Κλινικής Πανεπιστημίου Αθηνών, ενημερώνει, εξηγεί και συμβουλεύει.

Εσείς την κρέμα σας πώς την προτιμάτε; φούρνου, κατσαρόλας ή άψητη;

Παρασκευή, 20 Απριλίου 2018.

Εσείς την κρέμα σας πώς την προτιμάτε; φούρνου, κατσαρόλας ή άψητη;

ΙΣΤΟΡΙΕΣ | Όταν ήμασταν παιδιά ξέραμε το ρυζόγαλο και δυο κρέμες: την άσπρη με άνθος αραβασίτου βανίλια και την καφέ με σοκολάτα. Μεγαλώνοντας λιγάκι μάθαμε και την καραμελέ. Σήμερα γνωρίζουμε πια ότι ο γλυκός κόσμος της κρέμας είναι πιο διευρυμένος.

Φούντωσε το "ντιμπέιτ" για τα μαύρα vegan κρουασάν ενεργού άνθρακα

Πέμπτη, 19 Απριλίου 2018. NewsRoom

Φούντωσε το

PLANET FOOD | Ένα tweet απ' το Λονδίνο με το κατάμαυρο γλυκό που έγινε viral πυροδότησε τη συζήτηση.

Μαντέψτε γιατί κλείνει τα μάτια του ο Τζέιμι Όλιβερ

Τρίτη, 17 Απριλίου 2018. NewsRoom

Μαντέψτε γιατί κλείνει τα μάτια του ο Τζέιμι Όλιβερ

PLANET FOOD |  Και γιατί γέμισε το Instagram με selfies αγνώστων και διασήμων που επίσης καλύπτουν τα μάτια τους;

Τι σημαίνει «γερό πρωινό» που όμως να μη σου χαλάει τη δίαιτα;

Δευτέρα, 16 Απριλίου 2018. NewsRoom

Τι σημαίνει «γερό πρωινό» που όμως να μη σου χαλάει τη δίαιτα;

DOCTOR FOOD | Είναι γνωστή η αξία ενός δυνατού πρωινού για την υγεία. Τι θα πει όμως «γερό πρωινό» όταν κάνεις δίαιτα για να χάσεις βάρος;

Γλυκές δημιουργίες με το άρωμα του καφέ

Σάββατο, 14 Απριλίου 2018.

Γλυκές δημιουργίες με το άρωμα του καφέ

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Συνταγές για ενήλικους ουρανίσκους. Φτιάξτε τιραμισού, τούρτα, γεμιστά μπισκοτάκια ή δροσερές γρανίτες με το ταξιδιάρικο άρωμα του καφέ.

Φτιάχνουμε βήμα βήμα πάστα φλόρα

Παρασκευή, 13 Απριλίου 2018.

Φτιάχνουμε βήμα βήμα πάστα φλόρα

ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ | Λαχταριστές συνταγές σπιτικής κουζίνας που βγαίνουν ευκολότερα χάρις τα φωτογραφημένα στάδιά τους. Φτιάχνουμε σπιτική πάστα φλόρα με μαρμελάδα φράουλα ή κεράσι.

Από πότε δηλώνει μάγειρας ο Σωτήρης Κοντιζάς;

Τετάρτη, 25 Απριλίου 2018. NewsRoom

Από πότε δηλώνει μάγειρας ο Σωτήρης Κοντιζάς;

ΠΡΟΣΩΠΑ | Ο δημοφιλής κριτής του MasterChef φώτισε το κενό μεταξύ Παντείου Πανεπιστημίου και ...επαγγελματικής κουζίνας, εξηγώντας τι μεσολάβησε.

8+1 μυστικά για αφράτα, λαχταριστά μπιφτέκια

Παρασκευή, 20 Απριλίου 2018.

8+1 μυστικά για αφράτα, λαχταριστά μπιφτέκια

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ-TIPS | Τα μπιφτέκια, από τα πιο κλασικά πιάτα της κουζίνας μας, αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων. Πώς θα πετύχουμε να τα κάνουμε αφράτα και ζουμερά;

Φτιάχνουμε βήμα βήμα λαζάνια με κιμά και μπεσαμέλ

Πέμπτη, 19 Απριλίου 2018.

Φτιάχνουμε βήμα βήμα λαζάνια με κιμά και μπεσαμέλ

ΟΔΗΓΙΕΣ | Λαχταριστές συνταγές σπιτικής κουζίνας που βγαίνουν εύκολα χάρις τα φωτογραφημένα στάδιά τους.

Με μανιτάρια στο πρωινό «σπας» δυσκολότερα τη δίαιτα

Τετάρτη, 18 Απριλίου 2018.

Με μανιτάρια στο πρωινό «σπας» δυσκολότερα τη δίαιτα

DOCTOR FOOD | Αμερικανική έρευνα καταδεικνύει ότι νιώθεις μεγαλύτερη πληρότητα απ' ό,τι αν έτρωγες κρέας.

Βινεγκρέτ: η σάλτσα με τα χίλια πρόσωπα που μεταμορφώνει τις σαλάτες μας

Τρίτη, 17 Απριλίου 2018. Χριστίνα Τσαμουρά

Βινεγκρέτ: η σάλτσα με τα χίλια πρόσωπα που μεταμορφώνει τις σαλάτες μας

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Με βάση το λάδι και το ξίδι ή το λεμόνι, οι διάφορες βινεγκρέτ είναι ό,τι καλύτερο για να νοστιμίσουμε τις σαλάτες χωρίς να καταφύγουμε σε βαριά ντρέσινγκ που «καπελώνουν» τα τρυφερά λαχανικά και μας φορτώνουν θερμίδες. 

Αγκινάρες: αναζητώντας την τρυφερή καρδιά τους

Κυριακή, 15 Απριλίου 2018.

Αγκινάρες: αναζητώντας την τρυφερή καρδιά τους

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Όσα πρέπει να ξέρετε για το καθάρισμα και το μαγείρεμα της φρέσκιας αγκινάρας. 

Φάτε το ίδιο, κόψτε θερμίδες: 7 κινήσεις που κάνουν την κλασική κουζίνα ...κουζίνα διαίτης

Σάββατο, 14 Απριλίου 2018.

Φάτε το ίδιο, κόψτε θερμίδες: 7 κινήσεις που κάνουν την κλασική κουζίνα ...κουζίνα διαίτης

FOOD STORIES | Αλλάζοντας τεχνική μαγειρέματος, μειώνετε το λίπος και τις θερμίδες του φαγητού χωρίς να μειώνετε το ίδιο το φαγητό.

Δίαιτα μετά το Πάσχα; Βάλτε και φράουλες στο τραπέζι

Τετάρτη, 11 Απριλίου 2018.

Δίαιτα μετά το Πάσχα; Βάλτε και φράουλες στο τραπέζι

FOOD STORIES | Κατακόκκινες και ζουμερές, οι φράουλες μας προσφέρονται γενναιόδωρα απ' τον Απρίλιο μέχρι τον Ιούλιο. Να τις τιμήσουμε, γιατί μας κάνουν καλό, μας ομορφαίνουν και στηρίζουν και τη δίαιτα αδυνατίσματος. 

[12 3 4 5  >>