ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Σε μαρμάρινη πλάκα, που πύρωνε στη φωτιά, ψήνονταν την Παραμονή και Ανήμερα των Φώτων σε αρκετά νησιά του Αιγαίου, όπως η Λήμνος, η Κως και η Σκύρος, οι μαρμαρίτες.
FOOD STORIES | Χρώμα, άρωμα, γεύση και μια διαδρομή που ξεκινάει από την Άπω Ανατολή και φτάνει ως τα κερκυραϊκά καντούνια. Μια τόσο μεγάλη ιστορία κλεισμένη σε έναν τόσο μικρό καρπό.
TV COOKING | Ο σεφ-κριτής του MasterChef Πάνος Ιωαννίδης αποκάλυψε τον δημιουργό της «βρώμικης γκουρμεδιάς» που έκλεψε την παράσταση στο τρέιλερ του δημοφιλούς τηλε-διαγωνισμού μαγειρικής καθώς και από τι είναι φτιαγμένη.
TOP POST | Ο γνωστός σεφ, κριτής του MasterChef, Πάνος Ιωννίδης, έδωσε το βίντεο των συνταγών του για τυρόπιτα και χορτόπιτα στριφτή μέσω του καναλιού του στο YouTube.
ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Τα συμπεράσματα της μελέτης του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων Νέας Υόρκης που όλοι οι ενδιαφερόμενοι παραγωγοί είναι καλό να έχουν υπόψιν τους.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Ο διάσημος Βρετανός σεφ Τζέιμι Όλιβερ έχει ένα δικό του τρόπο να κάνει τραγανή, μυρωδάτη και νόστιμη την πέτσα και ζουμερό το ψητό κοτόπουλο.
