Ιστορίες

«Πολίτικη κουζίνα» με Ρεμπούτσικα στο Παλλάς

Σάββατο, 16 Νοεμβρίου 2013.

«Πολίτικη κουζίνα» με Ρεμπούτσικα στο Παλλάς

Σ’ ένα μαγικό μουσικό ταξίδι στην Πόλη των αρωμάτων, των χρωμάτων, του Βοσπόρου και των τόσων διαφορετικών πολιτισμών μας προσκαλεί η Ευανθία Ρεμπούτσικα μέσα από το soundtrack της ταινίας «Πολίτικη κουζίνα»…

Πρωινός καφές; Καλύτερα μετά τις 9.30!

Παρασκευή, 15 Νοεμβρίου 2013.

Πρωινός καφές; Καλύτερα μετά τις 9.30!

Ο Αμερικανός δρ Στήβεν Μίλερ, νευροεπιστήμονας στο Πανεπιστήμιο Επιστημών Υγείας του Μέριλαντ υποστηρίζει πως για να έχει τη μάξιμουμ αφυπνιστική/διεγερτική δράση της η καφεΐνη, θα πρέπει να καταναλώνεται μεταξύ 9.30 και 11.30 το πρωί

Ψάρι «αθηναϊκή μαγιονέζα»

Τρίτη, 12 Νοεμβρίου 2013.

Ψάρι «αθηναϊκή μαγιονέζα»

Στη δαιδαλώδη και εν πολλοίς αυθαίρετη διαδρομή των συνειρμών μου οι τραπεζαρίες των αθηναϊκών νεοκλασικών και η πιατέλα με το ψάρι «αθηναϊκή μαγιονέζα» έχουν γίνει ένα. Παρότι ψάρι «αθηναϊκή μαγιονέζα» έφτιαχνε και η γιαγιά μου, που μόνο μεγαλοαστή δε θα τη χαρακτήριζες, και το σέρβιρε τις γιορτές στο πατρικό, που μόνο νεοκλασικό δε θα το έλεγες.

Ο Οίκος ΜΕΤΑΧΑ ανοίγει τις πύλες του για λίγες μέρες

Δευτέρα, 11 Νοεμβρίου 2013.

Ο Οίκος ΜΕΤΑΧΑ ανοίγει τις πύλες του για λίγες μέρες

Με τα 125 χρόνια ιστορίας του και ένα θρυλικό ποτό, που για πάρα πολλές δεκαετίες συμβολίζει την Ελλάδα, ο Οίκος ΜΕΤΑΧΑ μας προσφέρει μια σπάνια ευκαιρία να επισκεφτούμε το χώρο του –που πραγματικά δε σκοπεύουμε να χάσουμε.

Πιροσκί -με λουκάνικο, εννοείται!

Σάββατο, 09 Νοεμβρίου 2013. Χριστίνα Τσαμουρά

Πιροσκί -με λουκάνικο, εννοείται!

Μόνο στα γενέθλια και τις γιορτές, που ερχόταν η καλή θεία επίσκεψη στο σπίτι με ένα βουνό χρυσοψημένα πιροσκί με λουκάνικο για πεσκέσι στα χέρια, γλιτώναμε ως παιδιά απ’ την ενοχλητική πατατογέμιση…

Με τρανζίστορ στην κουζίνα

Πέμπτη, 07 Νοεμβρίου 2013. Χριστίνα Τσαμουρά

Με τρανζίστορ στην κουζίνα

Ακούγοντας το ηχητικό ντοκουμέντο των τελευταίων λεπτών της Ελληνικής Ραδιοφωνίας, την ώρα ακριβώς που εισβάλλουν τα ΜΑΤ, το μεν στομάχι κόμπος, οι δε μνήμες χείμαρρος.

Χωρίς κινητό και social media η κόρη του Jamie Oliver

Τετάρτη, 06 Νοεμβρίου 2013.

Χωρίς κινητό και social media  η κόρη του Jamie Oliver

Ο αγαπητός σεφ, που διατηρεί επάξια τον τίτλο του Mr. Cool, φαίνεται ότι έχασε τη χαλαρότητά του μπροστά στον κίνδυνο του διαδικτυακού bulling και της απαγόρευσε το κινητό και τα ανεξέλεγκτα ποσταρίσματα.

11 καλοί λόγοι να πίνεις καφέ καθημερινά

Δευτέρα, 04 Νοεμβρίου 2013.

11 καλοί λόγοι να πίνεις καφέ καθημερινά

Η Huffington Post μάζεψε ό,τι έρευνα, μελέτη, δημοσίευμα εντόπισε σχετικά με τις θετικές συνέπειες στην υγεία μας του πιο δημοφιλούς (και ενοχοποιημένου) ροφήματος του πλανήτη και συνόψισε 11 λόγους για τους οποίους αξίζει να γεμίζουμε τη φλιτζάνα μας ξανά και ξανά. Για δείτε…

Κυρίες και κύριοι, η Ορχήστρα Λαχανικών!

Παρασκευή, 15 Νοεμβρίου 2013.

Κυρίες και κύριοι, η Ορχήστρα Λαχανικών!

Οι Αυστριακοί το ξέρουν: αν δουν στο σούπερ μάρκετ κάτι τύπους να χτυπούν τις κολοκύθες με τις παλάμες τους, να τρίβουν τις φλούδες των κρεμμυδιών δίπλα στο αυτί τους ή να κουνάνε πάνω-κάτω ρυθμικά το σακουλάκι με τα ξερά φασόλια, δε θα αρχίσουν τα «τς, τς, τς πόσοι τρελοί κυκλοφορούν ελεύθεροι».

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο σε ατομική μερίδα;

Τετάρτη, 13 Νοεμβρίου 2013.

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο σε ατομική μερίδα;

Κι όμως, ναι! Η «Παλλάδα» φύλαξε 18 πολύτιμα ml εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου σε 1 ατομικό κουτάκι. Το απολύτως καινοτόμο προϊόν έρχεται με φόρα από την Κρήτη προσδοκώντας να κατακτήσει τις ευρωπαϊκές αγορές. Συζητήσαμε στα γρήγορα γι’ αυτό με τον Γιάννη Παπαδομανωλάκη, λίγο πριν φύγει για την παραγωγή.

Η τέλεια ζεστή σοκολάτα

Δευτέρα, 11 Νοεμβρίου 2013.

Η τέλεια ζεστή σοκολάτα

Απολαυστική συνταγή για αυθεντικό, πλούσιο ρόφημα σοκολάτας φτιαγμένο από δυνατή κουβερτούρα.

Google: Τώρα, και συμβουλές για ...αυγολέμονο

Σάββατο, 09 Νοεμβρίου 2013.

Google: Τώρα, και συμβουλές για ...αυγολέμονο

Η Google ανακοίνωσε την κυκλοφορία νέου διαδικτυακού εργαλείου, που επιτρέπει στους χρήστες να κάνουν ερωτήσεις και να λαμβάνουν απαντήσεις από ειδικούς για καθημερινές εργασίες όπως το μαγείρεμα και οι δουλειές του σπιτιού. Το καινούριο εργαλείο λέγεται Helpouts και λειτουργεί μέσω βίντεο και chat.

Μύθος, ο εθισμός στα γλυκίσματα!

Σάββατο, 09 Νοεμβρίου 2013.

Μύθος, ο εθισμός στα γλυκίσματα!

Κανένας εθισμός σε κανένα τρόφιμο –ούτε γλυκό ούτε λιπαρό– δεν τεκμηριώνεται επιστημονικά αποφάνθηκαν οι ειδικοί σε σχετική ημερίδα του Βρετανικού Ιδρύματος Διατροφής (BNF), που πραγματοποιήθηκε πρόσφατα στο Λονδίνο.

’90s: Συχνάζεις στα μικρά καφέ κι εγώ στη Σοφοκλέους

Πέμπτη, 07 Νοεμβρίου 2013.

’90s: Συχνάζεις στα μικρά καφέ κι εγώ στη Σοφοκλέους

Από τον Λέντζο στα espresso bars (μέρος B')... Τα trends έρχονται και παρέρχονται, αλλά η αλήθεια μένει. Και η αλήθεια είναι ότι «τον καφέ μου τον πίνω πολύ δυνατό. Τόσο δυνατό, που ξυπνάει τους γείτονες». Του Αγνώστου Αθηναίου.

Η κρίση «φτωχοποιεί» και τη διατροφή

Τρίτη, 05 Νοεμβρίου 2013. Χριστίνα Τσαμουρά

Η κρίση «φτωχοποιεί» και τη διατροφή

Βρετανική έρευνα, που δημοσιεύθηκε χθες, καταδεικνύει αυτό που όλοι υποπτευόμασταν: ότι η οικονομική κρίση «φτωχοποιεί» παράλληλα και το πιάτο του «φτωχοποιημένου» κόσμου. Τολμάει κανείς να φανταστεί τα αποτελέσματα μιας αντίστοιχης έρευνας για την Ελλάδα;

Αθηναϊκό εστιατόριο στο Τop10 του TripAdvisor

Δευτέρα, 04 Νοεμβρίου 2013.

Αθηναϊκό εστιατόριο στο Τop10 του TripAdvisor

Το «Funky Gourmet» περιλήφθηκε στην πρώτη δεκάδα των κορυφαίων εστιατορίων του κόσμου, σύμφωνα με τον δημοφιλέστατο ταξιδιωτικό ιστότοπο TripAdvisor.

<<  231 232 233 234 235 [236237 238 239 240  >>