Ιστορίες

Μαμά, κοίτα!

Κυριακή, 09 Μαρτίου 2014. Κάλλια Καστάνη

Μαμά, κοίτα!

Έχετε «τσεκάρει» ποτέ πώς κάνει ένα μωρό όταν το βάλεις μπροστά σε ανοιχτή τηλεόραση; Σηκώνει το κεφάλι, ο λαιμός του συσπάται με ένα μικρό ρίγος έκπληξης, το σώμα ακινητεί, τα μάτια γουρλώνουν, οι κόρες του διαστέλλονται, τα δάχτυλα λυγίζουν σε μια περίεργη λαβή, το στόμα του ανοίγει αφήνοντας μικρά ηδονικά κι απορημένα βογγητά. Τουλάχιστον το δικό μου, έτσι έκανε.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Άμεση ανάκληση δημητριακών από τον ΕΦΕΤ

Σάββατο, 08 Μαρτίου 2014.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Άμεση ανάκληση δημητριακών από τον ΕΦΕΤ

Την άμεση ανάκληση δημητριακών ολικής άλεσης, στα οποία εντοπίστηκαν προνύμφες εντόμων, ζήτησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), ο οποίος ζητά από όσους έτυχε να τα έχουν ήδη προμηθευτεί, να μην τα καταναλώσουν.

16 Food Bloggers μαγειρεύουν για καλό σκοπό

Πέμπτη, 06 Μαρτίου 2014.

16 Food Bloggers μαγειρεύουν για καλό σκοπό

Food For Good στο Χαλάνδρι το Σάββατο που μας έρχεται. Η κοινότητα των Food Bloggers μαγειρεύει, εμείς τρώμε, πίνουμε, γνωριζόμαστε, περνάμε ωραία και όλοι μαζί στηρίζουμε εκείνους που μας έχουν ανάγκη.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Ανάκληση αλλοιωμένων κρουασάν από ΕΦΕΤ

Τετάρτη, 05 Μαρτίου 2014.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Ανάκληση αλλοιωμένων κρουασάν από ΕΦΕΤ

Την άμεση ανάκληση κρουασάν, στα οποία εντοπίστηκε μούχλα, ζήτησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), ο οποίος ζητά από όσους έτυχε να τα έχουν ήδη προμηθευτεί, να μην τα καταναλώσουν.

Φρούτα και λαχανικά κατά του πρόωρου τοκετού

Τετάρτη, 05 Μαρτίου 2014.

Φρούτα και λαχανικά κατά του πρόωρου τοκετού

Με φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και αρκετό νερό πρέπει να τρέφονται οι μέλλουσες μανούλες αφού σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο British Medical Journal, αυτού του είδους η διατροφή, μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο του πρόωρου τοκετού

Στα σκαριά ιταλική «Ντίσνεϊλαντ γαστρονομίας»

Τρίτη, 04 Μαρτίου 2014.

Στα σκαριά ιταλική «Ντίσνεϊλαντ γαστρονομίας»

Την ιδέα μιας «Ντίσνεϊλαντ γαστρονομίας» δουλεύουν Ιταλοί σε μια προσπάθεια στήριξης του τουρισμού και των επιχειρήσεων ψυχαγωγίας στην περιοχή της Μπολόνια, σύμφωνα με τη Wall Street Journal.

Αθήνα-Περού, ένα «Street Food & Tunes» δρόμος!

Σάββατο, 01 Μαρτίου 2014.

Αθήνα-Περού, ένα «Street Food & Tunes» δρόμος!

Πόσο Περού χωράει στο Θησείο; Τόσο που να το χορτάσουμε όλοι όσοι βρεθούμε την ερχόμενη Τετάρτη (5 Μαρτίου) στο the bar project…  

Κίνδυνος άνοιας και νόσου Αλτσχάιμερ από το μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες

Τετάρτη, 26 Φεβρουαρίου 2014.

Κίνδυνος άνοιας και νόσου Αλτσχάιμερ από το μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες
Αύξηση του κινδύνου εμφάνισης άνοιας μπορεί να προκληθεί από τις γλυκοτοξίνες, που παράγονται κατά την διαδικασία του μαγειρέματος των τροφίμων σε υψηλές θερμοκρασίες σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Proceedings of the National Academy of Sciences. 
 

Μα ποια είναι η ...Pennie;

Σάββατο, 08 Μαρτίου 2014.

Μα ποια είναι η ...Pennie;

Χθες στο fb κυκλοφόρησε ευρέως ένα video –για γέλια και για κλάματα. Είχε τίτλο «Οδηγός της Καλής Νοικοκυράς» και ήταν της ...Pennie, που με αφορμή τη μέρα της γυναίκας προσπάθησε να αποδώσει σε ένα μικρό σατιρικό ταινιάκι πώς θα έμοιαζε η ζωή στο σπίτι αν ίσχυαν ακόμη οι αντιλήψεις των δεκαετιών του ’50 και του ’60 στην Αμερική κι αν οι σύγχρονες γυναίκες (δεδομένης και της παγκοσμιοποίησης) αποφάσιζαν να υιοθετήσουν τις συμβουλές των «Οδηγών Νοικοκυροσύνης» του τότε…

16 λόγοι που οι Έλληνες ξέρουν να ζουν καλύτερα

Παρασκευή, 07 Μαρτίου 2014.

16 λόγοι που οι Έλληνες ξέρουν να ζουν καλύτερα

…και όλοι έχουν να κάνουν με το φαΐ. Δείτε ποιες αναδεικνύει η Huffington Post ως τις κορυφαίες «πατέντες» των Ελλήνων στο φαγοπότι, για τις οποίες θεωρεί πως ο υπόλοιπος κόσμος θα έπρεπε να τους χρωστάει ευγνωμοσύνη.

Νέα έρευνα κατά της υπερκατανάλωσης κρέατος

Πέμπτη, 06 Μαρτίου 2014.

Νέα έρευνα κατά της υπερκατανάλωσης κρέατος

Η μεγάλη κατανάλωση ζωικών πρωτεϊνών είναι τόσο επιβλαβής για την υγεία ενός μεσήλικα όσο και το κάπνισμα αφού διπλασιάζει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου ανεξαρτήτως αιτιολογίας και τετραπλασιάζει τον κίνδυνο θανάτου από διαβήτη ή καρκίνο.

20 χρόνια χωρίς τη Μελίνα

Τετάρτη, 05 Μαρτίου 2014.

20 χρόνια χωρίς τη Μελίνα

Εκδηλώσεις τιμής και μνήμης για ένα πρόσωπο που έτσι κι αλλιώς τιμάμε και θυμόμστε -η Ελλάδα ούτε μπορεί ούτε θέλει να ξεχάσει τη Μελίνα.

Τροφή Α.Ε. -το ντοκιμαντέρ με ελληνικούς υπότιτλους

Τρίτη, 04 Μαρτίου 2014.

Τροφή Α.Ε. -το ντοκιμαντέρ με ελληνικούς υπότιτλους

Αν ψάχνετε για ντοκιμαντέρ που καταπιάνονται με το πιο σκοτεινό κομμάτι της σύγχρονης, εντατικής, βιομηχανοποιημένης κτηνοτροφίας και παραγωγής τροφίμων, το πολυσυζητημένο Food Inc («Τροφή Α.Ε.») με ελληνικούς υπότιτλους.

Νότια Δαμασκός, για μια μπουκιά φαϊ

Σάββατο, 01 Μαρτίου 2014.

Νότια Δαμασκός, για μια μπουκιά φαϊ

Νότια Δαμασκός, λίγο καιρό πριν. Η φωτογραφία που έδωσε στη δημοσιότητα ο ΟΗΕ -τραβηγμένη πριν λίγους μήνες- δείχνει τις στρατιές των πεινασμένων μέσα στα χαλάσματα του στρατοπέδου προσφύγων Γιαρμούκ στη Νότια Δαμασκό να περιμένουν το πιάτο με το φαΐ απ' τα Ηνωμένα Έθνη που θα τους σώσει (;) από την ασιτία.

Εκλεκτά σαρακοστιανά με τη «Σέσουλα»

Παρασκευή, 28 Φεβρουαρίου 2014.

Εκλεκτά σαρακοστιανά με τη «Σέσουλα»

Για να είναι Καλή η Σαρακοστή μας δε θέλει μόνο καλά προϊόντα, θέλει και καλές τιμές. Η «Σέσουλα στα Εξάρχεια» το ξέρει και φροντίζει με κάθε τρόπο να κρατάει όσο γίνεται χαμηλότερο τιμοκατάλογο...

Απόκριες στο νησί

Τρίτη, 25 Φεβρουαρίου 2014.

Απόκριες στο νησί

Μπορεί -όπως φαίνεται- να αποχαιρετούμε φέτος τα έξοχα χειροποίητα κοστούμια του «βενετσιάνικου γάμου» της Ζακύνθου, υπάρχει όμως ακόμη η καλυμνιώτικη λαϊκή παράδοση του «αποχαιρετισμού των σφουγγαράδων» και το διονυσιακό αποτύπωμα στα αποκριάτικα ξεφαντώματα της Νάξου και της Καρπάθου, για να πάρουμε μια γεύση από τριήμερο Καθαρής Δευτέρας δίπλα στη θάλασσα… 

<<  227 228 229 230 231 [232233 234 235 236  >>