Ιστορίες

Πουλερικά και ψάρια, σημαντικά όπλα κατά του εγκεφαλικού

Παρασκευή, 13 Ιουνίου 2014.

Πουλερικά και ψάρια, σημαντικά όπλα κατά του εγκεφαλικού

H καθημερινή κατανάλωση πρωτεΐνης, όπως στήθος κοτόπουλου ή φιλέτο σολομού μειώνει τις πιθανότητες εγκεφαλικού σε ποσοστό που φθάνει το (εντυπωσιακό) 20%, σύμφωνα με μακροχρόνια έρευνα που δημοσιεύει η βρετανική εφημερίδα Telegraph.  

Απαγόρευση εισαγωγής 21.403 μήλων από Χιλή

Πέμπτη, 12 Ιουνίου 2014.

Απαγόρευση εισαγωγής 21.403 μήλων από Χιλή

Οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά, συνεχίζοντας ελέγχους στους χώρους των τελωνείων του Πειραιά, εντόπισαν και απαγόρευσαν την εισαγωγή στη χώρα μας φορτίο με μήλα προέλευσης Χιλής συνολικού καθαρού βάρους 21.403 κιλών.

Θερινά σινεμά –καιρός για σπαγγέτι (γουέστερν)

Τετάρτη, 11 Ιουνίου 2014. Ηλίας Φουντούλης

Θερινά σινεμά –καιρός για σπαγγέτι (γουέστερν)

Θερινό σινεμά σημαίνει μυρωδιά νυχτολούλουδου, καλοδεχούμενα άβολη πλαστική καρέκλα, σιδερένιο τραπεζάκι για μπίρα, στάχτη στο χαλίκι και θορυβώδεις σακούλες με πατατάκια ρίγανη. Θερινό σινεμά σημαίνει ακόμη και ...κανά σπαγγέτι. Σπαγγέτι γουέστερν, βέβαια.

Το κόκκινο κρασί κάνει καλό στα δόντια

Τρίτη, 10 Ιουνίου 2014.

Το κόκκινο κρασί κάνει καλό στα δόντια

Μέχρι τώρα γνωρίζαμε πως το κόκκινο κρασί είναι μία από τις τροφές που λεκιάζουν τα δόντια. Τώρα νέα μελέτη υποστηρίζει πως η μέτρια κατανάλωσή του μπορεί να τα προστατέψει από την τερηδόνα. Οι ερευνητές πίσω από τη νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο «Journal of Agricultural and Food Chemistry», εξηγούν πώς συμβαίνει αυτό.

Μαύρη ντομάτα δημιούργησαν Ισραηλινοί επιστήμονες

Κυριακή, 08 Ιουνίου 2014.

Μαύρη ντομάτα δημιούργησαν Ισραηλινοί επιστήμονες

Νέα ποικιλία μαύρης ντομάτας ανέπτυξαν Ισραηλινοί επιστήμονες από την εταιρεία Technological Seeds. «Υπόσχονται» επίσης κόκκινα λεμόνια και καρότα-ουράνιο τόξο.

Κάτω στο κέντρο, στα «Καραμανλίδικα του Φάνη»

Σάββατο, 07 Ιουνίου 2014.

Κάτω στο κέντρο, στα «Καραμανλίδικα του Φάνη»

Ένα μπακάλικο μέσα σε ένα ταβερνάκι μας προσκαλεί στην οδό Σωκράτους για παστουρμά με αυγά, καβουρμά με πλιγούρι και λουκάνικο καραμανλίδικο γιαουρτλού.

Η αρχαιολόγος που ζωντάνεψε τη μινωική κουζίνα στη Θεσσαλονίκη

Τρίτη, 03 Ιουνίου 2014.

Η αρχαιολόγος που ζωντάνεψε τη μινωική κουζίνα στη Θεσσαλονίκη

Γευστικές συνήθειες και μυστικά του μινωικού πολιτισμού μελετά και αναδεικνύει μια Αμερικανίδα αρχαιολόγος και κεραμίστρια, που εργάζεται στην Κρήτη. Πρόκειται για την Τζέρολιν Μόρισον κατασκευάστρια αντιγράφων μινωικών σκευών και παρασκευάστρια φαγητών της εποχής του 3000 π.Χ., που παρουσιάστηκαν σε εκδήλωση της Αμερικάνικης Γεωργικής Σχολής στη Θεσσαλονίκη.

Πρησμένα μάτια; Βοηθήστε τα με 7 (+1) διατροφικά tips

Κυριακή, 01 Ιουνίου 2014.

Πρησμένα μάτια; Βοηθήστε τα με 7 (+1) διατροφικά tips

Πρησμένα βλέφαρα και σακούλες κάτω από τα μάτια; Διώξτε την εικόνα της κόπωσης και αφήστε το πρόσωπο να δείξει λαμπερό και φρέσκο με την υιοθέτηση κάποιων διατροφικών συμβουλών που μπορούν να βελτιώσουν αισθητά την κατάσταση.

3 δροσερές σαλάτες, φρέσκες και λαχταριστές

Πέμπτη, 12 Ιουνίου 2014.

3 δροσερές σαλάτες, φρέσκες και λαχταριστές

Ντοματοσαλάτα με φρυγανισμένες μπουκίτσες ψωμιού, σπανάκι με ροκφόρ ή καλύτερα με σολομό; Διαλέγετε και παίρνετε.

Πόσες θερμίδες έχουν οι αγαπημένοι μας καφέδες;

Πέμπτη, 12 Ιουνίου 2014.

Πόσες θερμίδες έχουν οι αγαπημένοι μας καφέδες;

Το Yahoo!Celebrity δημοσίευσε μια λίστα με τις θερμίδες διαφόρων καφέδων –μεταξύ των οποίων είναι και κάποιοι που από άποψη δίαιτας συμφέρει καλύτερα να φας μια ωραιότατη πάστα. Συμπληρώσαμε και μερικούς από την αντίστοιχη λίστα του realblog.gr, για να έχουμε μια γενική εικόνα του τι πίνουμε (θυμηθείτε, τέτοιες λίστες είναι ενδεικτικές, μιας και οι ακριβείς θερμιδομετρήσεις προϋποθέτουν συγκεκριμένη αναφορά γραμμαρίων ανά υλικό που χρησιμοποιείται).

Χρόνια κόπωση και διατροφή: ποια τρόφιμα μας…ξεκουράζουν;

Τετάρτη, 11 Ιουνίου 2014.

Χρόνια κόπωση και διατροφή: ποια τρόφιμα μας…ξεκουράζουν;

Αισθάνεστε διαρκώς εξαντλημένοι και δεν έχετε όρεξη για τίποτα; Ξεκινάτε τη μέρα σας κουρασμένοι και σέρνετε τα πόδια σας συνεχώς; Δυσκολεύεστε να ανεβείτε τις σκάλες; Ο καφές δεν είναι πια τόσο τονωτικός όσο ήταν; Φεύγοντας από το γραφείο νιώθετε σχεδόν άρρωστοι;

Σημαντική διάκριση για την ΑΛΕΣΙΣ ΑΒΕΕ

Τρίτη, 10 Ιουνίου 2014.

Σημαντική διάκριση για την ΑΛΕΣΙΣ ΑΒΕΕ

Η ΑΛΕΣΙΣ ΑΒΕΕ, θυγατρική του Ομίλου Μπάρμπα Στάθης, απέσπασε σημαντική διάκριση καθώς αναγνωρίστηκε ως μία από τις «Υγιέστερα Αναπτυσσόμενες Εταιρείες» στον ετήσιο οδηγό της Τράπεζας Πληροφοριών Statbank, “Diamonds of the Greek Economy 2014”. Τα κριτήρια επιλογής βασίστηκαν σε 10 σημαντικούς οικονομικούς δείκτες, ενώ οι εταιρείες που συμμετείχαν στη διαδικασία αξιολόγησης έφτασαν τις 7.000.

Ποια είναι τα 41 σούπερ λαχανικά και φρούτα για τον οργανισμό;

Κυριακή, 08 Ιουνίου 2014.

Ποια είναι τα 41 σούπερ λαχανικά και φρούτα για τον οργανισμό;

Αμερικανοί επιστήμονες βαθμολόγησαν 47 φρούτα και λαχανικά με βάση τα θρεπτικά συστατικά τους και το κατά πόσον σχετίζονται με μείωση του κινδύνου εκδήλωσης χρονίων νοσημάτων. Η έρευνα δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση «Preventing Chronic Disease» και διεξήχθη από ομάδα ειδικών του Πανεπιστημίου William Paterson, στο Γουέιν του Νιου Τζέρσι.

Mε κουζινάκι ή χωρίς;

Παρασκευή, 06 Ιουνίου 2014.

Mε κουζινάκι ή χωρίς;

Κάθε καλοκαίρι η ίδια ιστορία: «Γεια σας, θα ήθελα να ρωτήσω αν έχετε δωμάτια μεταξύ 1 και 15 Αυγούστου;» ρωτάει εκείνος. «Μισό λεπτό, παρακαλώ…Μάλιστα, έχω ένα με κουζινάκι και ένα χωρίς», απαντάει ο ιδιοκτήτης. «Θα μου πείτε και τιμές…» ξαναρωτάει ο άντρας με αγωνία. «60 ευρώ με κουζινάκι, 50 ευρώ χωρίς», απαντάει ο ιδιοκτήτης. Και το δίλημμα στο ζευγάρι αρχίζει...

Καληνύχτα –και σβήσε το φως να μην παχύνουμε!

Τρίτη, 03 Ιουνίου 2014.

Καληνύχτα –και σβήσε το φως να μην παχύνουμε!

Σύμφωνα με νέα μελέτη του λονδρέζικου Ινστιτούτου Έρευνας για τον Καρκίνο (Institute of Cancer Research) ο ύπνος σε φωτισμένο δωμάτιο και η αύξηση λίπους στο σώμα του ατόμου  φαίνεται να συνδέονται.

Το ιδανικό γεύμα για ...όνειρα γλυκά

Πέμπτη, 29 Μαΐου 2014.

Το ιδανικό γεύμα για ...όνειρα γλυκά

Η διατροφή είναι ένας από τους παράγοντες που μπορεί να υπονομεύσουν τον καλό βραδινό ύπνο και είναι πλέον τεκμηριωμένο ότι πολλοί δυσκολεύονται να κοιμηθούν επειδή έφαγαν πολύ και «βαριά» το βράδυ. Ας δούμε τι προτείνει σχετικά η διαιτολόγος- διατροφολόγος Αστερία Σταματάκη, επιστημονική συνεργάτις της Γαστρεντερολογικής Κλινικής του Γενικού Νοσοκομείου Νικαίας.

<<  213 214 215 216 217 [218219 220 221 222  >>