Ιστορίες

Τι ν΄ απέγινε ο Βαλεντίνος;

Παρασκευή, 14 Φεβρουαρίου 2014. Γιάννης Αλμπάνης

Τι ν΄ απέγινε ο Βαλεντίνος;

Όταν ήμουνα μικρός δε μ’ άρεσε τίποτα που να άρεσε στους άλλους μικρούς. Δεν έβλεπα MTV ούτε διάβαζα ΚΛΙΚ και ο Τομ Κρουζ μού φαινόταν απλώς κοντός. Επίσης κορόιδευα τις μόδες της εποχής και θεωρούσα σαχλό τον τρόπο που αγαπιούνταν οι υπόλοιποι –μόνο εγώ κι οι φίλοι μου αγαπούσαμε με τον υψιπετή, γοτθικό και αυτοκαταστροφικό τρόπο που ταιριάζει στις χλωμές κι πολύ λεπτές κυρίες…

Οι «παρασπονδίες» του Σαββατοκύριακου βοηθούν στο αδυνάτισμα

Πέμπτη, 13 Φεβρουαρίου 2014.

Οι «παρασπονδίες» του Σαββατοκύριακου βοηθούν στο αδυνάτισμα

Έρευνα του Εργαστήριου Διατροφής του Πανεπιστημίου Κορνέλ της Νέας Υόρκης υποστηρίζει πως αν «σπάσουμε» τη δίαιτα μας το Σαββατοκύριακο… δε θα έρθει και η απόλυτη καταστροφή. Αρκεί από Δευτέρα να ακολουθήσουμε πιστά το πρόγραμμα μας.

Το ICookGreek στο 1ο Bazaar Βιβλίων Μαγειρικής

Τετάρτη, 12 Φεβρουαρίου 2014.

Το ICookGreek στο 1ο Bazaar Βιβλίων Μαγειρικής

Tην Παρασκευή 14 και το Σάββατο 15 Φεβρουαρίου 2014 –όπως ήδη σας έχουμε ενημερώσει– διοργανώνεται το 1ο Bazaar Βιβλίου Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής. Το I Cook Greek θα είναι εκεί με όλα τα βιβλία του και με εκπτώσεις έως 50%.

Cap Cap, το café παραμυθοπωλείο που μαγεύει

Δευτέρα, 10 Φεβρουαρίου 2014.

Cap Cap, το café παραμυθοπωλείο που μαγεύει

Όσοι το επισκέφτηκαν μαγεύτηκαν και όσοι δεν έχουν πάει ακόμα απλά χάνουν. Αν βρεθείτε στο Αιγάλεω περάστε για ένα Ρόφημα του Μικρού Πρίγκιπα ή μια Λεμονάδα της Χώρας των Θαυμάτων.

07.02.2007 γεννιόταν το I Cook Greek

Παρασκευή, 07 Φεβρουαρίου 2014.

07.02.2007 γεννιόταν το I Cook Greek

Στις 7 Φεβρουαρίου του 2007 κάνει την εμφάνισή της στους δρόμους της πόλης η πρώτη εφημερίδα ελληνικού φαγητού –και φαγητού γενικώς: το μηνιαίο free press I Cook Greek. Πάνω στην ύλη του χτίστηκε σιγά σιγά, μήνα το μήνα, το site που επισκέπτεστε σήμερα και που πλέον ανανεώνεται καθημερινά.

Το τρολ που το ’λεγαν Μπουρντέν

Τρίτη, 04 Φεβρουαρίου 2014. Χριστίνα Τσαμουρά

Το τρολ που το ’λεγαν Μπουρντέν

«Ήθελα το τέλειο πιάτο. Ήθελα επίσης -για να είμαι απολύτως ειλικρινής- το συνταγματάρχη Ουόλτερ Ε. Κουρτς, το Λόρδο Τζιμ, τον Λόρενς της Αραβίας, τον Κιμ Φίλμπι. Ήθελα να βρω -όχι ήθελα να είμαι- ένας από αυτούς τους διεφθαρμένους ήρωες και τα παλιοτόμαρα του Γκράχαμ Γκριν, του Τζόζεφ Κόνραντ, του Φράνσις Κόπολα και του Μάικλ Τσιμίνο. Ήθελα να κάνω το γύρο του κόσμου μ’ ένα άθλιο γκοφρέ ριγέ σακάκι και να μπλέξω σε μπελάδες. Ήθελα περιπέτειες.» 

Αρκετά με τις πλαστικές σακούλες!

Παρασκευή, 31 Ιανουαρίου 2014.

Αρκετά με τις πλαστικές σακούλες!

Κατάργηση ή έστω δραστικότατη μείωση της πλαστικής σακούλας μέχρι το 2020 εισηγείται με ψήφισμά του το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο. Η δυσάρεστη αλήθεια είναι ότι κάθε χρόνο η Γηραιά Ήπειρος χρησιμοποιεί 95 δισεκατομμύρια πλαστικές σακούλες, οι οποίες με μέσο όρο ζωής από λίγα λεπτά έως λίγες ώρες τη μέρα, επιβαρύνουν το περιβάλλον για 400 χρόνια. Με άλλα λόγια, την ευκολία της πλαστικής σακούλας την πληρώνουμε τελικά πανάκριβα.

Στα 5 κορυφαία το Εστιατόριο του Μουσείου της Ακρόπολης

Κυριακή, 26 Ιανουαρίου 2014.

Στα 5 κορυφαία το Εστιατόριο του Μουσείου της Ακρόπολης

O δημοφιλής διαδικτυακός ταξιδιωτικός οδηγός virtualtourist.com προτείνει το εστιατόριο του νέου μουσείου της Ακρόπολης ως ένα από τα πέντε κορυφαία παγκοσμίως στο είδος του. Η λίστα κάνει το γύρο του διαδικτύου, αφού την αναδημοσίευσε και η μεγάλη καναδέζικη εφημερίδα «Toronto Stars».

Το μπέργκερ του Χέμινγουεϊ

Παρασκευή, 14 Φεβρουαρίου 2014.

Το μπέργκερ του Χέμινγουεϊ

LOOKING BACK | «Φάγαμε καλά και φτηνά, ήπιαμε καλά και φτηνά, κοιμηθήκαμε μαζί  καλά και ζεστά, αγαπηθήκαμε», αυτό έγραψε ο Έρνεστ Χέμινγουεϊ  στο βιβλίο του «Μια Κινητή Γιορτή». Η ψηφιοποίηση της αγαπημένης του συνταγής για burger θα μπορούσε ίσως να εξηγήσει τι ήταν αυτό που έκανε τον ύπνο του τόσο γαλήνιο…

Νεότερος εγκέφαλος με μεσογειακή κουζίνα

Τετάρτη, 12 Φεβρουαρίου 2014.

Νεότερος εγκέφαλος με μεσογειακή κουζίνα

Η μεσογειακή διατροφή μπορεί να επιβραδύνει το ρυθμό εκφύλισης των νοητικών λειτουργιών στους ηλικιωμένους, σύμφωνα με έρευνα που διεξήχθη στο Σικάγο.

1st Athens International Culinary Film Festival

Τρίτη, 11 Φεβρουαρίου 2014.

1st Athens International Culinary Film Festival

Για πρώτη φορά στην Ελλάδα, ένας κινηματογραφικός θεσμός αφιερωμένος στο σινεμά της γεύσης, της γαστρονομίας και της κουζίνας. Ανοίγει αυλαία το Μάιο 2014 στις Ημέρες Γαστρονομίας στο Μουσείο Μπενάκη (Πειραιώς 138).

Τζ.Κλούνεϊ: Δίκαιη και σωστή η επιστροφή των γλυπτών του Παρθενώνα

Κυριακή, 09 Φεβρουαρίου 2014.

Τζ.Κλούνεϊ: Δίκαιη και σωστή η επιστροφή των γλυπτών του Παρθενώνα

Τη συμπαράστασή του για την επιστροφή των γλυπτών του Παρθενώνα εξέφρασε σε ερώτηση δημοσιογράφου ο Τζορτζ Κλούνεϊ στη διάρκεια συνέντευξης στο Βερολίνο με αφορμή την προβολή της ταινίας «The Monuments Men»

1ο Bazaar Βιβλίου Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής

Τρίτη, 04 Φεβρουαρίου 2014.

1ο Bazaar Βιβλίου Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής

Tην Παρασκευή 14 και το Σάββατο 15 Φεβρουαρίου 2014, από τις 10 το πρωί έως τις 10 το βράδυ, μόλις 5΄από το σταθμό Μοναστηράκι, διοργανώνεται το 1ο Bazaar Βιβλίου Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής.

Περί ...κατεψυγμένης γαλλικής γαστρονομίας

Σάββατο, 01 Φεβρουαρίου 2014.

Περί ...κατεψυγμένης γαλλικής γαστρονομίας

Εντάξει, τα τουριστίκ μαγαζιά είναι τουριστίκ μαγαζιά παντού. Είτε είσαι στην Πλάκα είτε στη Μονμάρτη, η πιθανότητα να φας κατεψυγμένη «παράδοση» αυξάνεται όσο μειώνεται η απόσταση από το (όποιο) αξιοθέατο. Αλλά εδώ μιλάμε για το 1/3 των γαλλικών εστιατορίων...

Χανς Μπεκ, ο διορατικός «μπαμπάς» των Playmobil

Πέμπτη, 30 Ιανουαρίου 2014. Γιάννης Αλμπάνης

Χανς Μπεκ, ο διορατικός «μπαμπάς» των Playmobil

Είναι μάλλον αξιοσημείωτο ότι η είδηση του θανάτου του 79χρονου Χανς Μπεκ (Hans Beck), στις 30 Ιανουαρίου του 2009, δημοσιεύτηκε παντού, από τα μεγάλα διεθνή ΜΜΕ μέχρι χιλιάδες προσωπικά blog.

Οι New York Times στην κουζίνα της Κόχυλα

Σάββατο, 18 Ιανουαρίου 2014.

Οι New York Times στην κουζίνα της Κόχυλα

Μεγάλες στιγμές έζησε, όπως φαίνεται, η κουζίνα της γνωστής σε Ελλάδα και Αμερική Ικαριώτισσας, Νταϊάνας Κόχυλα, που χρόνια τώρα με τα μαγειρέματά της, τις δουλειές της και τα βιβλία της, συμβάλλει στη διάδοση της ελληνικής κουζίνας στο εξωτερικό.

<<  208 209 210 211 212 [213214 215 216 217  >>