Ιστορίες

«Βροχή» τα πρόστιμα απ' τον ΕΦΕΤ σε επιχειρήσεις τροφίμων

Παρασκευή, 12 Απριλίου 2019.

«Βροχή» τα πρόστιμα απ' τον ΕΦΕΤ σε επιχειρήσεις τροφίμων

ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ | Μέσα στο 2019 από το Διοικητικό Συμβούλιο του Φορέα έχουν επιβληθεί χρηματικές ποινές συνολικού ύψους 507.465 ευρώ.

Φτιάχνουμε βήμα βήμα αλμυρό κέικ με αρακά και φέτα

Πέμπτη, 11 Απριλίου 2019.

Φτιάχνουμε βήμα βήμα αλμυρό κέικ με αρακά και φέτα

ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ | Λαχταριστές συνταγές σπιτικής κουζίνας που βγαίνουν εύκολα χάρις τα φωτογραφημένα στάδιά τους.

Ελπίδες για καλύτερα μακαρόνια - Αποκωδικοποιήθηκε το DNA του σκληρού σιταριού

Τρίτη, 09 Απριλίου 2019.

Ελπίδες για καλύτερα μακαρόνια - Αποκωδικοποιήθηκε το DNA του σκληρού σιταριού

DOCTOR FOOD | Διεθνής κοινοπραξία επιστημόνων ανακοίνωσε ότι αποκωδικοποίησε το πλήρες γονιδίωμα του σκληρού σιταριού, που αποτελεί την πρώτη ύλη για την παραγωγή των μακαρονιών και των λοιπών ζυμαρικών. Το επίτευγμα θα συμβάλει στη διατροφική ασφάλεια του παγκόσμιου πληθυσμού.

Παγωτό-καφές «ουρανοκατέβατα»: Ντελίβερι με drones από την Google

Τρίτη, 09 Απριλίου 2019. NewsRoom

Παγωτό-καφές «ουρανοκατέβατα»: Ντελίβερι με drones από την Google

PLANET FOOD | Η Google ξεκινά στην πρωτεύουσα της Αυστραλίας Καμπέρα τη λειτουργία της πρώτης στον κόσμο εμπορικής υπηρεσίας αερομεταφοράς για καταναλωτές μέσω μη επανδρωμένων drones.

Προκήρυξη για τη Βιολογική Κτηνοτροφία - Πότε ξεκινούν οι αιτήσεις ένταξης

Δευτέρα, 08 Απριλίου 2019. NewsRoom

Προκήρυξη για τη Βιολογική Κτηνοτροφία -  Πότε ξεκινούν οι αιτήσεις ένταξης

NEWS | Πρόκειται για συμπληρωματική προκήρυξη, που απευθύνεται σε ήδη πιστοποιημένες βιολογικές κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις.

Πέντε συνταγές για ρυζόγαλο: απ' της γιαγιάς στων σεφ

Δευτέρα, 08 Απριλίου 2019.

Πέντε συνταγές για ρυζόγαλο: απ' της γιαγιάς στων σεφ

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Το αγαπήσαμε από παιδιά -εσείς σήμερα πώς το προτιμάτε; Κλασικό παραδοσιακό; Με κορν φλάουρ ή χωρίς; Μήπως με κρέμα γάλακτος; Ή καλύτερα στο φούρνο; Δείτε πώς φτιάχνουν το ρυζόγαλο απ' «την καλή μας τη γιαγιά» μέχρι τους γνωστούς σεφ.

Ποια είναι τα δύο λαχανικά που ωφελούν περισσότερο μαγειρεμένα

Κυριακή, 07 Απριλίου 2019. NewsRoom

Ποια είναι τα δύο λαχανικά που ωφελούν περισσότερο μαγειρεμένα

DOCTOR FOOD | Γνωρίζουμε πλέον όλοι τον κανόνα που λέει ότι τα λαχανικά έχουν πολλαπλάσιο όφελος για την υγεία μας όταν είναι ωμά ή όσο το δυνατόν πιο λίγο βρασμένα. Υπάρχουν όμως και οι εξαιρέσεις του.

Ίλιγγο προκαλούν τα κέρδη της μαφίας των λαϊκών - Πώς λειτουργούσε

Σάββατο, 06 Απριλίου 2019. NewsRoom

Ίλιγγο προκαλούν τα κέρδη της μαφίας των λαϊκών - Πώς λειτουργούσε

ΑΓΟΡΑ | Μεταξύ των 20 συλληφθέντων είναι πρώην και νυν στελέχη, καθώς και υπάλληλοι της αρμόδιας Διεύθυνσης για τις λαϊκές αγορές, μέλη σωματείων επαγγελματιών λαϊκών αγορών, καθώς και πωλητές.

100 χρόνια Bauhaus - To «αθάνατο» σερβίτσιο με την υπογραφή του Gropius

Παρασκευή, 12 Απριλίου 2019.

100 χρόνια Bauhaus - To «αθάνατο» σερβίτσιο με την υπογραφή του Gropius

DESIGNERS & ΚΟΥΖΙΝΑ | Την 100ή επέτειο του Βauhaus «τιμάει» σήμερα με το doodle της η Google. Ο ιδρυτής του, Walter Gropius (1883-1969), μέσα στο σημαντικό καλλιτεχνικό του έργο, μας άφησε κι ένα σερβίτσιο –βγήκε στην αγορά το 1969 από τον οίκο Rosenthal και μέχρι σήμερα δεν έπαψε να είναι σημείο αναφοράς.

Τρεις διατροφικοί συνδυασμοί που μεγιστοποιούν τη θρεπτική αξία των πιάτων

Τετάρτη, 10 Απριλίου 2019.

Τρεις διατροφικοί συνδυασμοί που μεγιστοποιούν τη θρεπτική αξία των πιάτων

DOCTOR FOOD | Κάντε το σωστό mix'n'match στα τρόφιμα για να ωφεληθείτε στο μάξιμουμ.

Δέσμευση 2,8 τόνων φρούτων στην περιοχή του Ρέντη

Τρίτη, 09 Απριλίου 2019. NewsRoom

Δέσμευση 2,8 τόνων φρούτων στην περιοχή του Ρέντη

ΔΕΣΜΕΥΣΕΙΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ | Εκατοντάδες κιλά φρούτων εντόπισαν και δέσμευσαν οι ελεγκτές τροφίμων. 

Αγκινάρες: αναζητώντας την τρυφερή καρδιά τους

Τρίτη, 09 Απριλίου 2019.

Αγκινάρες: αναζητώντας την τρυφερή καρδιά τους

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Όσα πρέπει να ξέρετε για το καθάρισμα και το μαγείρεμα της φρέσκιας αγκινάρας. 

Ανάκληση άδειας πιστοποίησης τυροκομικής μονάδας

Δευτέρα, 08 Απριλίου 2019. NewsRoom

Ανάκληση άδειας πιστοποίησης τυροκομικής μονάδας

ΑΝΑΚΛΗΣΕΙΣ | Πρόστιμα σε άλλες 13 επιχειρήσεις από τον ΕΛΓΟ - ΔΗΜΗΤΡΑ.

ΠΟΣΠΛΑ για μαφία λαϊκών: Το μαχαίρι να φτάσει στο κόκαλο, καμία ανοχή στη διαφθορά

Κυριακή, 07 Απριλίου 2019. NewsRoom

ΠΟΣΠΛΑ για μαφία λαϊκών: Το μαχαίρι να φτάσει στο κόκαλο, καμία ανοχή στη διαφθορά

ΑΓΟΡΑ | Ανακοίνωση με αφορμή την εξάρθρωση του πολυμελούς κυκλώματος των λαϊκών αγορών της Αθήνας εξέδωσε η Πανελλήνια Ομοσπονδία Σωματείων Επαγγελματιών Πωλητών Λαϊκών Αγορών (ΠΟΣΠΛΑ).

Τα τρία σημεία που πρέπει να προσέχετε όταν διαλέγετε φυτικό γάλα

Σάββατο, 06 Απριλίου 2019.

Τα τρία σημεία που πρέπει να προσέχετε όταν διαλέγετε φυτικό γάλα

DOCTOR FOOD | Όλο και περισσότεροι καταναλωτές ενδιαφέρονται είτε για λόγους υγείας είτε για λόγους νηστείας είτε από άποψη και καθημερινή επιλογή για γάλα μη ζωικής προέλευσης, οπότε μεγαλώνει η γκάμα των φυτικών γαλάτων και παραγώγων τους που προσφέρει η αγορά. Ας τα γνωρίσουμε κι ας τα συγκρίνουμε. 

Καρμπονάρα, το «σπαγγέτι του ανθρακωρύχου» με τις αστικές ρίζες

Σάββατο, 06 Απριλίου 2019. NewsRoom

Καρμπονάρα, το «σπαγγέτι του ανθρακωρύχου» με τις αστικές ρίζες

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΙΣΤΟΡΙΑ | «Ημέρα καρμπονάρας» η 6η Απριλίου για τη Ρώμη και τα εστιατόρια της ιταλικής πόλης-γόησσας γιορτάζουν το εμβληματικό πιάτο της κουζίνας της. Και βέβαια μαζί τους γιορτάζουν όλοι οι «μακαρονάδες» της οικουμένης.

<<  1 [23 4 5 6  >>