Tο Thessaloniki Food Festival έρχεται Αθήνα για ...Σαββατοκύριακο

Τρίτη, 03 Οκτωβρίου 2017.

 Tο Thessaloniki Food Festival έρχεται Αθήνα για ...Σαββατοκύριακο

Σάββατο 7 και Κυριακή 8 Οκτωβρίου οι παραδοσιακές και σύγχρονες συνταγές της Θεσσαλονίκης θα νοστιμίζουν την πλατεία Κοτζιά.

Στην Αθήνα και συγκεκριμένα στην πλατεία Κοτζιά «μετακομίζουν» το διήμερο 7 και 8 Οκτωβρίου, με πρωτοβουλία του δήμου Θεσσαλονίκης, οι παραδοσιακές και οι σύγχρονες συνταγές της πόλης, στο πλαίσιο του «7ου Thessaloniki Food Festival».  

Στο κεντρικό σημείο της πρωτεύουσας θα πραγματοποιηθεί το Σαββατοκύριακο το φεστιβάλ «φαγητό δρόμου» (street food), εκεί όπου επιχειρήσεις εστίασης και αναψυχής θα κάνουν ευρύτερα γνωστές τις συνταγές της Θεσσαλονίκης. «Αυτή η ανάγκη για δημιουργία, πρωτοπορία και η διαρκής μας ανησυχία για πρωτοβουλίες που αποσκοπούν στο να δώσουν νέα πνοή στα πολιτιστικά και κοινωνικά δρώμενα της πόλης μας, καθώς και στην τοπική επιχειρηματικότητα, υπήρξε η κινητήριος δύναμη πίσω από το "Thessaloniki Street Food Festival"», τονίζει ο αντιδήμαρχος Τουριστικής Ανάπτυξης και Διεθνών Σχέσεων, Σπύρος Πέγκας.

Το διήμερο φεστιβάλ γίνεται σε συνεργασία με την ομάδα «Up And Loud» των «Street Food Thessaloniki», με την υποστήριξη του δήμου Αθηναίων.

Η εκδήλωση θα είναι με ελεύθερη είσοδο για το κοινό, από τις 11 το πρωί έως τις 11 το βράδυ.

Περισσότερα για το Thessaloniki Food Festival, τη δράση του Δήμου Θεσσαλονίκης για την προβολή / αναβάθμιση της τοπικής γαστρονομίας και την καθιέρωση της πόλης ως hot spot γαστρονομικού τουρισμού, μπορείτε να μάθετε στην ιστοσελίδα του foodfestival.thessaloniki.gr.

  • Τυροπιτάκια με μυζήθρα, κεφαλογραβιέρα και φέτα
    Τυροπιτάκια με μυζήθρα, κεφαλογραβιέρα και φέτα
  • Σπαγγέτι με πέστο και ντοματίνια
    Σπαγγέτι με πέστο και ντοματίνια
  • Αρακάς με ζυμαρικά και κουκουνάρι
    Αρακάς με ζυμαρικά και κουκουνάρι
  • Μοσχαρίσιο φιλέτο σε σάλτσα κρασιού με σπανάκι
    Μοσχαρίσιο φιλέτο σε σάλτσα κρασιού με σπανάκι
  • Πατατούλες με σκόρδο και δενδρολίβανο
    Πατατούλες με σκόρδο και δενδρολίβανο
  • Κεφτεδάκια με σάλτσα μανιταριών και πουρέ
    Κεφτεδάκια με σάλτσα μανιταριών και πουρέ
  • Τάρτα με σολομό και αβοκάντο
    Τάρτα με σολομό και αβοκάντο
  • Αλμυρά σουδάκια με μανιτάρια και κρέμα
    Αλμυρά σουδάκια με μανιτάρια και κρέμα
  • Εύκολο ογκρατέν ζυμαρικών
    Εύκολο ογκρατέν ζυμαρικών
  • Τάρτα με σπανάκι, ροκφόρ και ανθότυρο
    Τάρτα με σπανάκι, ροκφόρ και ανθότυρο
  • Σπιτικά ραβιόλια με μανιτάρια και σπανάκι
    Σπιτικά ραβιόλια με μανιτάρια και σπανάκι
  • Χοιρινό στο φούρνο με δεντρολίβανο
    Χοιρινό στο φούρνο με δεντρολίβανο