Athens Street Food Festival για τέταρτη χρονιά στο Γκάζι

Κυριακή, 12 Μαΐου 2019. NewsRoom

Athens Street Food Festival για τέταρτη χρονιά στο Γκάζι

ATHEN'S NOISE | Η Αθήνα γιορτάζει για τέταρτη χρονιά το καλό φαγητό δρόμου, στο Athens Street Food Festival.

Πικάντικα, περίεργα, ιδιαίτερα πιάτα από όλον τον κόσμο περιμένουν όσους θέλουν να δοκιμάσουν νέες γεύσεις και να κάνουν ένα διαφορετικό γαστρονομικό ταξίδι στο Παλιό Αμαξοστάσιο του Ο.Σ.Υ. στο Γκάζι.

Για εννιά μέρες (τα τριήμερα 10-11-12, 17-18-19 και 24-25-26 Μαΐου) μικροί και μεγάλοι, ερασιτέχνες ή επαγγελματίες γευσιγνώστες θα «ζεστάνουν» τα πιρούνια τους και θα μυηθούν σε νέα γευστικά μονοπάτια. Το ταξίδι ξεκινάει από την Κούβα και το Μεξικό ως την Κίνα και την Ινδία, από τη Τζαμάικα και τη Χαβάη ως την Ελλάδα και τη Βραζιλία με μια μεγάλη ποικιλία σε κουζίνες από ολόκληρο τον πλανήτη, με πολλές εκπλήξεις και αναπάντεχες ιδέες!

Όπως κάθε χρόνο, και φέτος οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν και πολλές, μοναδικές γεύσεις που θα προσφέρονται αποκλειστικά κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ, στα περίπτερα των σεφ που συμμετέχουν.

Το Athens Street Food Festival λειτουργεί από το 2016 με στόχο να κάνει δώσει άλλη διάσταση στο φαγητού του δρόμου. Με σχεδόν πάνω από 250.000 επισκέπτες, το Athens Street Food Festival θεωρείται το μεγαλύτερο φεστιβάλ φαγητού της Ελλάδας, ένας θεσμός για τη γαστρονομία της χώρας.

  • Γαρίδες σε καταΐφι με σάλτσα μαύρης ελιάς
    Γαρίδες σε καταΐφι με σάλτσα μαύρης ελιάς
  • Ψητές πατάτες με μπέικον και σάλτσα τυριών
    Ψητές πατάτες με μπέικον και σάλτσα τυριών
  • Ρεβίθια σούπα
    Ρεβίθια σούπα
  • Ελαφριά ομελέτα με πέστροφα και κρεμμυδάκια
    Ελαφριά ομελέτα με πέστροφα και κρεμμυδάκια
  • Πράσινη σαλάτα με ρόδια και καρύδια
    Πράσινη σαλάτα με ρόδια και καρύδια
  • Μανούρι πανέ
    Μανούρι πανέ
  • Μπιφτέκια με σόγια και πατάτα
    Μπιφτέκια με σόγια και πατάτα
  • Πατάτες ογκρατέν με κεφαλογραβιέρα, κασέρι και ζαμπόν
    Πατάτες ογκρατέν με κεφαλογραβιέρα, κασέρι και ζαμπόν
  • Ψωμάκια με ξινόγαλο και άνηθο
    Ψωμάκια με ξινόγαλο και άνηθο
  • Πατατόσουπα βελουτέ με γιαούρτι
    Πατατόσουπα βελουτέ με γιαούρτι
  • Ζυμαρικά με τυριά
    Ζυμαρικά με τυριά
  • Χταπόδι σαλάτα
    Χταπόδι σαλάτα